ບາງທີອາຫານພື້ນເມືອງຂອງສະເປນສາມາດເອີ້ນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມັນມີຫຼາຍເຖິງ 17 ສາຂາ (ໂດຍຈໍານວນຂອງພາກພື້ນ). ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອາຫານທັງtheseົດເຫຼົ່ານີ້ມີຄືກັນຄື: ການໃຊ້ນໍ້າມັນoliveາກກອກ, ກະທຽມແລະ, ແນ່ນອນ, ເຫຼົ້າແວັງ. ແລະຊີ້ນ, ອາຫານທະເລແລະຜັກສົດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສາມາດຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ແມ້ແຕ່ຂອງຂວັນທີ່ແຊບທີ່ສຸດ.
ອາຫານວ່າງພື້ນເມືອງສະເປນ ສຳ ລັບເບຍຫຼືເຫຼົ້າແວງແມ່ນ pincho.
ອາຫານຫວ່າງທີ່ນິຍົມອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນ mohama. ນີ້ແມ່ນປາທູນາປິ່ນປົວດ້ວຍເກືອ. ປົກກະຕິແລ້ວໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ.
ໄສ້ກອກເລືອດorkູແມ່ນເສີບພ້ອມກັບອາຫານຈານໃດກໍໄດ້.
ແລະ, ແນ່ນອນ, ເນີຍແຂງ. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນເນີຍແຂງແກະ Idiasable.
ພວກເຂົາຍັງຮັກແກງໃນປະເທດສະເປນ. ແກງ gazpacho ຜັກເຢັນແມ່ນບາງທີຮູ້ທົ່ວໂລກ.
ໃນຫຼາຍໆຂົງເຂດອື່ນ, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ແກງຊີ້ນ ໜາ ຂອງ olya podrida. ມັນຖືກກະກຽມຈາກເຕົາແລະຜັກ.
ແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດຈາກbeansາກຖົ່ວ, ແຮມແລະໄສ້ກອກປະເພດຕ່າງ - - fabada.
ປາຶກປາທີ່ປຸງລົດຊາດໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດຕ່າງ--polbo-a-fera.
ເກືອບຈະບໍ່ມີໃຜທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ລອງ paella - ອາຫານພື້ນເມືອງສະເປນອີກອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ, ອາຫານທະເລແລະຜັກ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຂອງນັກກິນຢູ່ທຸກປະເທດ. ມີຫຼາຍກ່ວາ 300 ສູດສໍາລັບອາຫານນີ້.
ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະດື່ມອາຫານໂປດເຫຼົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ດ້ວຍ ໝາກ ສີດາ - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງອ່ອນໆ.
ດີ, ສໍາລັບຂະ ໜົມ ຫວານ, ຄົນສະເປນສະ ເໜີ ໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫວານ - ແກ່ນenedາກໄມ້ໃສ່ກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະໄຂ່ຂາວ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອາຫານສະເປນ
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າອາຫານປະຈໍາວັນຂອງຊາວເອີຣົບໃຕ້, ລວມທັງຊາວສະເປນ, ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສົມດຸນທີ່ສຸດ. ອັນນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຜັກສົດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ດີເລີດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນແລະປາ. ເຫຼົ້າແວງແດງ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດນີ້, ຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ແລະນໍ້າມັນoliveາກກອກຫຼຸດຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນມະເຮັງ.
ອີງໃສ່ວັດສະດຸ Super Cool ຮູບ