ສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາຊອດ Sprat
| ໄຂມັນສັດ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| flour wheat, ທີ່ນິຍົມ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ນ້ໍາ | 500.0 (ກຼາມ) |
| ຊັ້ນບານຕິກ | 300.0 (ກຼາມ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
| ດິນເນີສີດໍາ | 0.3 (ບ່ວງກາເຟ) |
| ສີຄີມ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ນ້ໍາມັນມະນາວ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຈືນແປ້ງໃນໄຂມັນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນ, ຄ່ອຍໆເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ, ເພີ່ມ sprats, ປອກເປືອກ, ຟັກລະອຽດຫຼື rubbed ຜ່ານ sieve ໄດ້, ຕົ້ມ. ຕື່ມນ້ໍານາວແລະຄີມສົ້ມກັບຊອດສໍາເລັດຮູບ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 68.8 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2448 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 5.2% | 2815 g |
| ໄຂມັນ | 5.2 g | 56 g | 9.3% | 13.5% | 1077 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 g | 219 g | 1.4% | 2% | 7300 g |
| ກົດອິນຊີ | 51.7 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 9.4% | 1538 g |
| ນ້ໍາ | 76.2 g | 2273 g | 3.4% | 4.9% | 2983 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 30 g | 900 g | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4808 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 2.1 g | 400 g | 0.5% | 0.7% | 19048 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.02 g | 3 g | 0.7% | 1% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.01 g | 10 g | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.3 g | 50 g | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.8482 mg | 20 mg | 4.2% | 6.1% | 2358 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 49.9 mg | 2500 mg | 2% | 2.9% | 5010 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 18.5 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.8% | 5405 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 15.7 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.7% | 8280 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 23.4 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.3% | 4274 g |
| ຟອສຟໍ, P | 29.7 mg | 800 mg | 3.7% | 5.4% | 2694 g |
| chlorine, Cl | 817.1 mg | 2300 mg | 35.5% | 51.6% | 281 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 42.1 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 9.9 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 3.6 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 5 g | 150 g | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 2.9 g | 10 g | 29% | 42.2% | 345 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0389 mg | 2 mg | 1.9% | 2.8% | 5141 g |
| ທອງແດງ, Cu | 41.7 g | 1000 g | 4.2% | 6.1% | 2398 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.7 g | 70 g | 3.9% | 5.7% | 2593 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 0.6 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 0.2 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.3 g | 55 g | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Titan, ເຈົ້າ | 0.4 g | ~ | |||
| fluorine, F | 40.4 g | 4000 g | 1% | 1.5% | 9901 g |
| Chrome, Cr | 5 g | 50 g | 10% | 14.5% | 1000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1776 mg | 12 mg | 1.5% | 2.2% | 6757 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.06 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 12.6 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 68,8 kcal.
ນ້ຳສະປາ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: chlorine - 35,5%, cobalt - 29%
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ປະລິມານແຄລໍຣີ່ ແລະ ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງສູດອາຫານ ນ້ຳຊອດສະເປຣດ 100 ກຣາມ
- 899 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 137 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
Tags: ວິທີການແຕ່ງກິນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 68,8 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການປຸງອາຫານ Sprat sauce, ສູດ, calories, ທາດອາຫານ