ສ່ວນປະກອບສະ ໝຸນ ໄພ
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
ສີຄີມ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
ນ້ໍາມັນມະນາວ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
parsley | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
ວິທີການກະກຽມ
ປະສົມແລະຕີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 310.5 kCal | 1684 kCal | 18.4% | 5.9% | 542 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 0.8% | 4222 g |
ໄຂມັນ | 32.3 g | 56 g | 57.7% | 18.6% | 173 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 0.5% | 6636 g |
ກົດອິນຊີ | 0.02 g | ~ | |||
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
ນ້ໍາ | 17.9 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 12698 g |
Ash | 0.2 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 500 g | 900 g | 55.6% | 17.9% | 180 g |
Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.9% | 3600 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 40.8 mg | 500 mg | 8.2% | 2.6% | 1225 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 28.1 g | 400 g | 7% | 2.3% | 1423 g |
ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.1 g | 3 g | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 41.3 mg | 90 mg | 45.9% | 14.8% | 218 g |
ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.05 g | 10 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 10.1 mg | 15 mg | 67.3% | 21.7% | 149 g |
ວິຕາມິນ H, biotin | 1.3 g | 50 g | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.4988 mg | 20 mg | 2.5% | 0.8% | 4010 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 238.3 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.1% | 1049 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 89 mg | 1000 mg | 8.9% | 2.9% | 1124 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 1.9% | 1739 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 20.3 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.5% | 6404 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 41667 g |
ຟອສຟໍ, P | 44.6 mg | 800 mg | 5.6% | 1.8% | 1794 g |
chlorine, Cl | 21.3 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 10798 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
Bohr, B. | 41.4 g | ~ | |||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 2.3 g | 150 g | 1.5% | 0.5% | 6522 g |
Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.1 g | 10 g | 1% | 0.3% | 10000 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 19048 g |
ທອງແດງ, Cu | 63.4 g | 1000 g | 6.3% | 2% | 1577 g |
ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 1.9 g | 70 g | 2.7% | 0.9% | 3684 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.1 g | 55 g | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
fluorine, F | 7 g | 4000 g | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.1086 mg | 12 mg | 0.9% | 0.3% | 11050 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.3 g | ~ | |||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.3 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 310,5 kcal.
ນ້ ຳ ຊອດ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 55,6%, ວິຕາມິນ C - 45,9%, ວິຕາມິນອີ - 67,3%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເສີມທີ່ເຮັດຈາກຊອດ 100 ເປີເຊັນ
- 899 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
- 49 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 310,5 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫມຸນໄພ, ສູດ, ແຄລໍຣີ່, ສານອາຫານ