ເນື້ອໃນ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ວິທີປຸງແຕ່ງ? ວິດີໂອ
ເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນdoubleໍ້ຕົ້ມຄູ່ແມ່ນເidealາະສົມກັບອາຫານການກິນ. ມັນເກັບຮັກສາວິຕາມິນທັງandົດແລະກາຍເປັນອັນອ່ອນ delicate, ເປື່ອຍ. ຄວາມຈິງ, ຮ່ອງເຂົ້າມີເສັ້ນໃຍ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ, ແຕ່ການຂາດເຂົ້ານີ້ສາມາດເຕີມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການ ໜຶ້ງ ເຂົ້າກັບຜັກຫຼືfruitsາກໄມ້ແຫ້ງ. ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບອາຫານຈານດ່ວນ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: - ເຂົ້າແກ້ວ 1 ຈອກ; - ນ້ ຳ 2 ແກ້ວ; - ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ; -ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ; - bellາກພິກໄທຫວານ 1 ໜ່ວຍ; - ເກືອ, ພິກໄທເພື່ອລົດຊາດ; - ພືດສະຫມຸນໄພສົດ (dill, parsley); -ນໍ້າມັນພືດຫຼືນໍ້າມັນພືດ 1-2 ບ່ວງແກງ.
ແທນທີ່ຈະເປັນເມັດເຂົ້າມົນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຂົ້າເມັດຍາວໃນສູດນີ້. ປົກກະຕິແລ້ວມັນໃຊ້ເວລາຕື່ມອີກສອງສາມນາທີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະແຂງກວ່າ.
ລ້າງເຂົ້າຈົນນໍ້າໄຫຼອອກຈາກມັນຈະແຈ້ງ. ລ້າງແລະປອກເປືອກຜັກ. ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດຢູ່ໃນເຄື່ອງບົດຫຍາບ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະພິກໄທເປັນກ້ອນນ້ອຍ small.
ຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່erໍ້ນ້ ຳ, ວາງໂຖໃສ່ກັບຮູ. ຖອກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເມັດເຂົ້າ, ປະສົມເກືອແລະພິກໄທ, ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຜັກຟັກ. ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ເອົາບ່ອນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊາມ, ປິດandາປິດແລະເປີດເຕົາອົບປະມານ 40-50 ນາທີ.
ເມື່ອerໍ້ ໜື້ງ ປິດລົງ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ, ພືດສະherbsຸນໄພສົດ chopped ທີ່ປັ້ນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ປິດforາປິດສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າສານນັ່ງລົງ.
ອາຫານແຊບກັບfruitsາກໄມ້ແຫ້ງແລະnutsາກຖົ່ວ
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: - ເຂົ້າ 1 ຈອກ; - ນ້ ຳ 2 ແກ້ວ; - 4 apricots ແຫ້ງ; - berriesາກເຂືອປ່າ 4 ໜ່ວຍ; - raisins 2 ບ່ວງ; -nາກນັດ 3-4 ໜ່ວຍ; -ນໍ້າເຜິ້ງ 1-2 ບ່ວງແກງ; - ມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ; - ເກືອໃສ່ປາຍມີດ.
ລ້າງເຂົ້າແລະdriedາກໄມ້ແຫ້ງ. ຕັດ apricots ແຫ້ງແລະ prunes ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຟັກແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້.
ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງກອງອາຍນ້ ຳ. ວາງໂຖປັດສະວະໃສ່ມັນ. ຖອກເຂົ້າໃສ່ໃນເຂົ້າເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທັນຍາຫານ, ເກືອ, ຖອກໃສ່ສອງຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ເອົາບ່ອນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ. ວາງonາປິດໃສ່ເຕົາອົບແລະເປີດມັນປະມານ 20-25 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເຂົ້າຈະຖືກປຸງແຕ່ງຈົນເຄິ່ງສຸກ.
ວາງnutsາກຖົ່ວແລະfruitsາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ໃນເຂົ້າ. ເປີດເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 20-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງ, stir. ປິດandາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານສອງສາມນາທີ.
ເຄື່ອງປະດັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະ ທຳ ມະຊາດ
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: - ຈອກປະສົມນໍ້າຕານແລະເຂົ້າປ່າ 1 ຈອກ; -ນ້ ຳ ມັນ1-2າກກອກ 2-2,5 ບ່ວງແກງ; -ນ້ ຳ XNUMX-XNUMX ຈອກ; - ເກືອແລະພິກໄທເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ທາສີນໍ້າຕານແລະເຂົ້າປ່າ (ນໍ້າ tsitsania ແກ່ນ) ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ເປັນເອກະລັກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກການຂາດການປິ່ນປົວເບື້ອງຕົ້ນ, ເມັດພືດຂອງເຂົາເຈົ້າຈືດຫຼາຍ. ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຂາວ.
ລ້າງເຂົ້າໃຫ້ສະອາດ, ປິດດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະປະໄວ້ ໜຶ່ງ ຄືນ. ເດັກນ້ໍາ.
ການກະກຽມ steamer ຂອງທ່ານ. ຖອກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເມັດເຂົ້າ, ປະສົມເກືອແລະພິກໄທແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ປິດandາປິດແລະເປີດເຕົາອົບ.
ອາຫານຂ້າງສົ້ມຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າປ່າແມ່ນ ໜື້ງ ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ເຈົ້າສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ດົນຂຶ້ນເປັນເວລາ 10-20 ນາທີ, ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ເມັດເຂົ້າອ່ອນລົງ, ຕື່ມນໍ້າມັນoliveາກກອກໃສ່ເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ.