ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່
| ນ້ ຳ (ສົດ) | ແຄລໍລີ່ (kcal) | ທາດໂປຼຕີນ (ກຼາມ) | ໄຂມັນ (ກຼາມ) | ຄາໂບໄຮເດດ (ກຼາມ) |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
| ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
| ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
| ນ້ ຳ ກະລໍ່າປີ | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
| ນ້ໍາ Carrot | 56 | 1.1 | 0.1 | 12.6 |
| ນ້ ຳ ໝາກ ເບັງ | 61 | 1 | 0 | 14 |
| ນໍ້ໍາຫມາກໂປ້ມ | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມ ຂີດກ້ອງ ຄຸນຄ່າທີ່ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນ, ເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ 50% ເຖິງ 100% ຂອງມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນຂອງວິຕາມິນ (ແຮ່ທາດ).
ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ:
| ນ້ ຳ (ສົດ) | ວິຕາມິນ A | Vitamin B1 | Vitamin B2 | ວິຕາມິນ C | ວິຕາມິນ E | ວິຕາມິນ PP |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ | 6 mcg | 0.06 mg | 0.02 mg | 11 mg | 0.2 mg | 0.3 mg |
| ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ | 10 g | 0.09 mg | 0.03 mg | 50 mg | 0.1 mg | 0.4 mg |
| ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ | 2 mg | 0.03 mg | 0.02 mg | 40 mg | 0.2 mg | 0.2 mg |
| ນ້ ຳ ກະລໍ່າປີ | 3 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 30 mg | 0 mg | 0.2 mg |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ | 0 mcg | 0.02 mg | 0.01 mg | 39 mg | 0.1 mg | 0.1 mg |
| ນ້ໍາ Carrot | 350 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 3 mg | 0.3 mg | 0.2 mg |
| ນ້ ຳ ໝາກ ເບັງ | 0 mcg | 0 mg | 0.04 mg | 3 mg | 0.1 mg | 0.2 mg |
| ນໍ້ໍາຫມາກໂປ້ມ | 0 mcg | 0.01 mg | 0.01 mg | 2 mg | 0.1 mg | 0.1 mg |
ເນື້ອໃນຂອງແຮ່ທາດໃນນ້ ຳ ຈືດ:
| ນ້ ຳ (ສົດ) | potassium | ດ້ວຍທາດການຊຽມ | ແມກນີຊຽມ | Phosphorus | sodium | ທາດເຫຼັກ |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ | 134 mg | 17 mg | 13 mg | 8 mg | 1 mg | 0.3 mcg |
| ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ | 200 mg | 11 mg | 11 mg | 17 mg | 1 mg | 0.2 g |
| ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ | 162 mg | 20 mg | 10 mg | 15 mg | 14 mg | 0.1 g |
| ນ້ ຳ ກະລໍ່າປີ | 250 mg | 35 mg | 14 mg | 25 mg | 10 mg | 0.4 g |
| ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ | 103 mg | 6 mg | 6 mg | 8 mg | 1 mg | 0.1 g |
| ນ້ໍາ Carrot | 130 mg | 19 mg | 7 mg | 26 mg | 26 mg | 0.6 g |
| ນ້ ຳ ໝາກ ເບັງ | 148 mg | 19 mg | 17 mg | 18 mg | 45 mg | 0 mcg |
| ນໍ້ໍາຫມາກໂປ້ມ | 120 mg | 7 mg | 4 mg | 7 mg | 6 mg | 1.4 mcg |