ກິນໂປຣຕີນເພື່ອລົດນໍ້າ ໜັກ
ທາດໂປຼຕີນ saturates ດີກ່ວາທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ. ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ສັດປີກ, ປາ, ໄຂ່, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາໃຫ້ຄວາມອີ່ມຕົວຍາວນານ. ຖົ່ວແລະbeansາກຖົ່ວ, ແກ່ນandາກໄມ້ແລະອັນມອນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ. ຖ້າອາຫານໂປຣຕີນກວມເອົາ 25% ຂອງພະລັງງານທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້, ຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ກໍາລັງສູນເສຍໄຂມັນຢ່າງຈິງຈັງແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນຍັງແຂງແຮງແລະແຂງແຮງຢູ່.
ອາຫານໂປຕີນແມ່ນແຈກຢາຍດີທີ່ສຸດຕະຫຼອດມື້. ໃນຕອນແລງ, ບໍ່ເກີນ 3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ, ທ່ານຍັງສາມາດກິນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, 150 ກຼາມ, ປາຫລືຊີ້ນ.
ດັດຊະນີ Glycemic
ແນວຄວາມຄິດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນໂດຍການສັງເກດເບິ່ງຄົນເຈັບ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ສະ ເໝີ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ຕົວຊີ້ວັດນີ້. ບາງຄົນກະຕຸ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຄົນອື່ນແມ່ນປານກາງ, ແລະບາງບ່ອນກໍ່ຍັງ ໜ້ອຍ.
Glucose ຖືກປະຕິບັດເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ເລີ່ມຕົ້ນແລະຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້. ນີ້ແມ່ນສູງສຸດ.
ກັບຜະລິດຕະພັນ GI ສູງ ປະກອບມີຜູ້ທີ່. ຕົວຢ່າງ,
ຜະລິດຕະພັນ ກັບ GI ລະດັບປານກາງ - ດັດສະນີ. ມັນ
ຜະລິດຕະພັນ GI ຕ່ ຳ - ດັດຊະນີບໍ່ເກີນ. ມັນ
ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານ, ການຜະລິດຮໍໂມນ, ການເຮັດວຽກແລະຄວາມອຶດຫິວ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ວ່າຄົນອື່ນໆຄວນກິນອາຫານຫຼາຍຂື້ນດ້ວຍລະດັບ GI ຕ່ ຳ - ພວກມັນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານປ່ຽນແປງຢ່າງຮຸນແຮງ.
ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງພວກເຮົາງ່າຍຂຶ້ນ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລົບກວນຕົວທ່ານເອງກັບຕົວເລກທັງຫມົດ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດສຸມໃສ່ຫຼັກການຂອງການເລືອກຜະລິດຕະພັນ "" ໃນແຕ່ລະກຸ່ມຫົວຂໍ້, ພັດທະນາໂດຍນັກໂພຊະນາການຂອງເດນມາກ. ນີ້ຄື:
ຫມາກ
Appາກແອັບເປີ້ນ, arsາກກ້ຽງ, rangາກກ້ຽງ, raspາກສະຕໍເບີຣີແລະstrawາກສະຕໍເບີຣີສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ.
ໝວດຜັກ
ໂດຍແລະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທັງຫມົດແມ່ນອະນຸຍາດ, ຍົກເວັ້ນທີ່ຄວນຈະຖືກຈໍາກັດ. Carrots, beets ແລະ parsnips ແມ່ນກິນດິບດີທີ່ສຸດ.
ມັນຝຣັ່ງ
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເອົາຊະນະມັນແລະເລືອກມັນຕົ້ນອ່ອນຖ້າເປັນໄປໄດ້. ສ່ວນປະກອບຍ່ອຍອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າມັນຝະລັ່ງຮ້ອນແມ່ນແນ່ນອນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ແຊບທີ່ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ, ແຕ່ຈາກທັດສະນະຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນພວກມັນເຢັນ: ຈາກນັ້ນທາດແປ້ງທີ່ທົນທານເຊິ່ງເປັນເສັ້ນໃຍຊະນິດທີ່ເປັນເອກະລັກຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນມັນ. ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະຟື້ນຟູ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້. ມັນຕົ້ນ, Mashed ແລະມັນຝະລັ່ງອົບແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
Paste
pasta ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ al dente. ເລືອກ pasta wheat durum. ແລະຖ້າທ່ານກິນພວກມັນເຢັນ, ມັນຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ປະກອບເປັນແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່.
ເຂົ້າ
ເລືອກເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ທຳ ມະຊາດ, ບໍ່ sanded.
ເຂົ້າຈີ່ແລະຫານປະເພດເມັດ
ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີເຮັດຈາກແປ້ງທັງandົດແລະເຂົ້າຈີ່ເມັດເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໂອດ, ທັນຍະພືດອາຫານເຊົ້າຈາກເຂົ້າສາລີແລະ ຮຳ ເຂົ້າສາລີທີ່ມີສານເສີມແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈາກທັດສະນະຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ມີຕາຕະລາງດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານທີ່ສາມາດ ນຳ ພາໄດ້. ແຕ່ທຸກຢ່າງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ.
1. ຜະລິດຕະພັນ GI ສູງສາມາດເປັນປະໂຫຍດແລະກົງກັນຂ້າມ.…ຍົກຕົວຢ່າງ, GI ຂອງ carrots ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສູງກ່ວາ GI ຂອງໂກເລດ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຊັອກໂກແລັດມີໄຂມັນຫຼາຍ! ນີ້ຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.
2. ໃນຕາຕະລາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຊີ້ວັດອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກກັນແລະກັນ.
3. GI ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການຕັດແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ກົດລະບຽບທົ່ວໄປແມ່ນ - ເວລາການປຸງແຕ່ງສັ້ນລົງ, ມັນຈະດີກວ່າ. ຕົ້ມດີກ່ວາຈືນ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກ່ວາທີ່ຈະບົດເປັນຝຸ່ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສູດແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຄວາມສຸກ - ທຸກວິທີທາງກ່ຽວກັບສັດຕະວະແພດພຽງແຕ່ເພີ່ມ GI ຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ.