ໝາກເລັ່ນ… ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍຫຍັງ?

ໝາກເລັ່ນ 150 ກຣາມ ເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ A, C, K, ໂພແທດຊຽມ ແລະ ອາຊິດໂຟລິກທີ່ດີເລີດ. ຫມາກເລັ່ນມີໂຊດຽມຕ່ໍາ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, cholesterol, ແລະແຄລໍລີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງພວກເຮົາດ້ວຍ thiamine, ວິຕາມິນ B6, magnesium, phosphorus ແລະທອງແດງ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ໝາກເລັ່ນຍັງມີປະລິມານນ້ຳຫຼາຍ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີທາດອາຫານຫຼາຍ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການກິນອາຫານຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກເລັ່ນ, ປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ, cholesterol ສູງ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະພະຍາດ cardiovascular. ຫມາກເລັ່ນປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງຂອງທ່ານ. Beta-carotene ປົກປ້ອງຜິວຂອງທ່ານຈາກຮັງສີ UV ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. lycopene ທີ່ພົບໃນຫມາກເລັ່ນຍັງເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງ UV ຕໍ່ກັບຜິວຫນັງ, ຫນຶ່ງໃນສາເຫດຂອງ wrinkles. ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ວິຕາມິນ K ແລະທາດການຊຽມປະກອບສ່ວນໃນການເສີມສ້າງແລະສ້ອມແປງກະດູກ. Lycopene ເພີ່ມມະຫາຊົນຂອງກະດູກ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານໂລກກະດູກພຸນ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈາກຫມາກເລັ່ນ (ວິຕາມິນ A ແລະ C) ຂ້າຮາກຟຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນ. ໝາກ ເລັ່ນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນ chromium ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານ. ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຫມາກເລັ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສື່ອມຂອງ macular, ເປັນພະຍາດຕາທີ່ຮຸນແຮງແລະບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ຫມາກເລັ່ນເຖິງແມ່ນວ່າປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມ! ວິຕາມິນເອເຮັດໃຫ້ຜົມເງົາງາມຂຶ້ນ (ແຕ່ໜ້າເສຍດາຍ, ຜັກຊະນິດນີ້ບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຄົມຊັດຂອງເສັ້ນຜົມໄດ້, ແຕ່ມັນຍັງຈະເບິ່ງດີຂຶ້ນ). ນອກເຫນືອໄປຈາກທັງຫມົດຂ້າງເທິງ, ຫມາກເລັ່ນປ້ອງກັນການສ້າງກ້ອນຫີນໃນຕ່ອມຂົມແລະພົກຍ່ຽວ.