ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນທີ່ຈະສາມາດໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດສະບຽງອາຫານໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ເໝາະສົມໃນການບໍລິໂພກ
ການແກ້ໄຂການປ້ອງກັນອາຫານ ພັດທະນາຊຸດອົບຮົມໃນດ້ານນີ້, ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ພື້ນຖານ ເພື່ອສາມາດປະຕິບັດແຜນການຮັບມືໄດ້ດີ ແລະ ມີຄຸນນະພາບອາຫານ.
ວັນທີ 25 ກຸມພາໜ້າຈະຈັດຂຶ້ນຢູ່ນະຄອນຫຼວງໂຕເລໂດ ກອງປະຊຸມດ້ານວິຊາການກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ບໍລິສັດທີ່ ການຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ ແມ່ນຄວາມຈຳເປັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຈຳເປັນອີກຕໍ່ໄປ, ແລະ ໃນເລື່ອງນີ້, ການສົມທົບກັນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບສະບຽງອາຫານແມ່ນເປັນວຽກງານທີ່ຈຳເປັນໃນຂະບວນການຂອງ. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ຕະຫຼາດ, ຜູ້ບໍລິໂພກ, ການບໍລິຫານແນະນໍາຄວາມຕ້ອງການໃຫມ່ໃນແຕ່ລະມື້ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ replicated ໃນຂະແຫນງການຂະບວນການຜະລິດ, ໂດຍບໍ່ມີການປະຖິ້ມການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ເຕັກນິກຫຼືແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີຄວາມທັນສະໄຫມ.
ມື້ທີ່ ກຸ່ມປ້ອງກັນອາຫານ, ຖືກສອນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຂະແຫນງການ, ແລະຊອກຫາວິທີ delve ເຂົ້າໄປໃນບັນຫາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດພາຍໃນການປົກປ້ອງອາຫານໃນຂະບວນການຜະລິດ.
ການແກ້ໄຂການປ້ອງກັນອາຫານແມ່ນປະກອບດ້ວຍ:
ໃນປັດຈຸບັນມີຄວາມຕ້ອງການເຊັ່ນ IFS (ມາດຕະຖານອາຫານສາກົນ) ຫຼືມາດຕະຖານສາກົນສໍາລັບອາຫານ ແລະ BRC ຫຼືກົດລະບຽບທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍສະມາຄົມຂາຍຍ່ອຍຂອງອັງກິດຫຼືສະມາຄົມຜູ້ຄ້າປີກອັງກິດສໍາລັບ ຂອງຂະແຫນງອາຫານ.
ເພື່ອປະຕິບັດການຝຶກອົບຮົມ, ໂຄງການໄດ້ຖືກສະເຫນີທີ່ຈະກວມເອົາຫົວຂໍ້ຕໍ່ໄປນີ້ຕະຫຼອດມື້.
- ແມ່ນຫຍັງຄືມາດຕະຖານ ຫຼືມາດຕະຖານຂອງ IFS ແລະ BRC ກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນອາຫານ.
- ວິທີການປະຕິບັດແຜນການປ້ອງກັນອາຫານຢ່າງສໍາເລັດຜົນ.
- ກົດໝາຍດ້ານອາຫານກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນອາຫານແມ່ນຫຍັງ?
- ມາດຕະການຄວາມປອດໄພທາງກາຍະພາບອັນໃດທີ່ມີຢູ່ໃນແຜນການປ້ອງກັນອາຫານ.
- ວິທີແກ້ໄຂເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນຕະຫຼາດ.
ກອງປະຊຸມຈະໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນໄລຍະເດືອນນີ້ຢູ່ໃນຕົວເມືອງຕ່າງໆຂອງແອສປາໂຍນ, ມີສະບັບຕໍ່ໄປຂອງຕົນໃນ Zaragoza, ໃນວັນທີ 25 ມີນາ, ໃນ Almería ໃນວັນທີ 22 ເມສາ ເປັນຕົ້ນມາ ເຈີໂຣນາ ວັນທີ 20 ພຶດສະພາ.
ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງເອກະສານ, ລະບຽບການແລະປື້ມຄູ່ມືແລະຂະຫຍາຍຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບກອງປະຊຸມແລະເຫດການ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ເຈົ້າເຊື່ອມຕໍ່ກັບເວັບໄຊທ໌ປ້ອງກັນອາຫານເພື່ອດາວໂຫລດມັນ.