ອາຫານ vegan ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ແມ່ Motherning.com. ບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ອ່ານຜູ້ສູງອາຍຸຂອງ blog ນີ້ແບ່ງປັນການສັງເກດການຂອງນາງກ່ຽວກັບສະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງນາງຫຼັງຈາກປ່ຽນເປັນອາຫານ vegan.
ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງນັກໂພຊະນາການ, ນາງໄດ້ກໍາຈັດຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມອອກຈາກອາຫານຂອງນາງ, ແລະເລີ່ມດື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຈືດ, ຫວັງວ່າຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ຄວາມແປກໃຈຂອງນາງຮູ້ບໍ່ມີຂອບເຂດໃນເວລາທີ່ວິທີການດັ່ງກ່າວ - ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມບໍ່ໄວ້ວາງໃຈພາຍໃນ, ທີ່ຜູ້ອ່ານຍອມຮັບ - ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກທີ່ສັງເກດເຫັນໃນພຽງແຕ່ສິບມື້!
"ຂ້ອຍເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະຂ້ອຍຢ້ານຫຼາຍວ່າການກິນ carbs ແລະຫມາກໄມ້ຫຼາຍແລະທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງຂ້ອຍຄວບຄຸມໄດ້", ນາງແບ່ງປັນຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຜ່ານມາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນໄດ້ເຫັນວ່າກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງ - ລະດັບນໍ້າຕານຫຼຸດລົງ, ແມ່ຍິງສັງເກດເຫັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ສັງເກດເຫັນ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສະຫວັດດີການທົ່ວໄປ ("ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍຂຶ້ນ," ຜູ້ອ່ານເຊື່ອ).
ພະນັກງານບໍານານຍັງໄດ້ລາຍງານວ່າຮ່າງກາຍຂອງນາງ "ຕໍ່ຕ້ານ" ຢາບາງຊະນິດທີ່ສັ່ງໃຫ້ນາງ, ໃນບັນດາຢາທີ່ນາງກິນ. ນາງຍັງໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຜິວຫນັງຂອງນາງແມ່ນ "ຮາກ" ແລະແມ້ກະທັ້ງ "ຮຸກຮານ" ລ້າງບັນຫາຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເຊັ່ນ: ສິວ, ຜື່ນ, ແລະ psoriasis.
ເລື່ອງນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນພຽງແຕ່ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງກົດລະບຽບທົ່ວໄປ, ເປັນກໍລະນີທີ່ໂດດດ່ຽວ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຜົນຂອງການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Toronto (ການາດາ). ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກວດເບິ່ງຄົນເຈັບ 121 ຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ B ທີ່ກໍາລັງກິນຢາທີ່ເຫມາະສົມແລະພົບວ່າຢ່າງຫນ້ອຍການປ່ຽນບາງສ່ວນໄປຫາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຈະຊ່ວຍໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກໍລະນີນີ້.
ທ່ານດຣ David JA Jenkins, ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ນໍາໃນການທົດລອງ, ກ່າວວ່າທີມງານຄົ້ນຄ້ວາຂອງລາວສາມາດພິສູດໄດ້ຢ່າງຫນ້າເຊື່ອຖື: "ການບໍລິໂພກຖົ່ວເຫຼືອງປະມານ 190 ກຣາມ (ຫນຶ່ງຈອກ) ຕໍ່ມື້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycogen ຕ່ໍາ (ເຊິ່ງປະຕິບັດຕາມໂດຍຄົນ. ກັບພະຍາດເບົາຫວານ - Vegetarian.ru) ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ໂດຍການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.
ແຕ່ legumes ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກດຽວ, RN Kathleen Blanchard, ນັກຂ່າວສໍາລັບເວັບໄຊທ໌ຂ່າວອາຫານສຸຂະພາບ eMaxHealth ກ່າວ. "ແມ້ແຕ່ຫນຶ່ງອໍ (ປະມານ 30 ກຼາມ - ຜັກກາດ) ຕໍ່ມື້ຊ່ວຍກໍາຈັດຄວາມອ້ວນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ - ເຄື່ອງຫມາຍຂອງໂຣກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງ metabolism ທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ໂລກເບົາຫວານປະເພດ XNUMX ແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ” – ແພດເວົ້າວ່າ.
ດັ່ງນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນທາງສາຍຕາວ່າການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ "ຄາໂບໄຮເດຣດແລະຫມາກໄມ້ຫຼາຍ" ແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕາມທີ່ເຄີຍຄິດ - ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນບາງກໍລະນີມັນໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ. ນີ້ເປີດພື້ນທີ່ໃຫມ່ສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດທີ່ຈະຢືນຢັນຫຼືປະຕິເສດວ່າອາຫານ vegan ສາມາດຊ່ວຍເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.