Chris, vegetarian ຈາກດິນແດນຂອງ Foggy Albion, ດໍາລົງຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງແລະບໍ່ເສຍຄ່າຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຕອບຄໍາຖາມວ່າເຮືອນຂອງລາວຢູ່ໃສ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຊອກຫາທີ່ປະເທດທີ່ Chris ນິຍາມເປັນ vegetarian friendly, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະສົບການຂອງຕົນໃນແຕ່ລະປະເທດ.
"ກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະຕອບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້, ຂ້ອຍຢາກແບ່ງປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຖືກຖາມເລື້ອຍໆ - ຄວາມຈິງ, ຂ້ອຍມາຫາເລື່ອງນີ້ເປັນເວລາດົນນານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍມັກກິນສະເຕັກແຊບໆ, ແຕ່ຂ້ອຍເລີ່ມສັງເກດເຫັນວ່າຂ້ອຍກິນຊີ້ນຫນ້ອຍລົງແລະຫນ້ອຍລົງໃນເວລາເດີນທາງ. ບາງທີນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຜັກແມ່ນງົບປະມານຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາຊະນະຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນໃນຖະຫນົນຫົນທາງ, ໃນນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, "ຈຸດທີ່ບໍ່ມີການກັບຄືນ" ແມ່ນການເດີນທາງໄປ Ecuador ຂອງຂ້ອຍ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນຂ້ອຍຢູ່ກັບຫມູ່ຂອງຂ້ອຍ, ຜູ້ທີ່, ໃນເວລານັ້ນ, ເປັນ vegetarian ສໍາລັບປີ. ການເຮັດອາຫານຄ່ໍາກັບລາວຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະເປັນອາຫານ vegetarian ແລະ ... ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະລອງມັນ.
ໂດຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດຈໍານວນຫລາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະຫຼຸບບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການເດີນທາງເປັນ vegetarian ໃນແຕ່ລະຄົນມີຄວາມສະດວກສະບາຍແນວໃດ.
ປະເທດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນມັນທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນຢູ່ທີ່ນີ້. ຮ້ານຂາຍຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ໂຮງແຮມສ່ວນໃຫຍ່ມີສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການເຮັດອາຫານຕົນເອງ.
ໄດ້ກາຍເປັນປະເທດທໍາອິດຫຼັງຈາກການຫັນປ່ຽນຂອງຂ້າພະເຈົ້າກັບ vegetarianism ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງບໍ່ມີບັນຫາໃນມັນ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນເມືອງນ້ອຍໆຂອງ Mancora ທາງພາກເຫນືອຂອງປະເທດ, ຂ້ອຍສາມາດຊອກຫາຮ້ານກິນຜັກຫຼາຍຮ້ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ!
ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ສ່ວນຫຼາຍຂ້ອຍແຕ່ງກິນເອງໃນເຮືອນຄົວຂອງຫມູ່ເພື່ອນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີບັນຫານອກເຮືອນ. ແນ່ນອນ, ທາງເລືອກບໍ່ໄດ້ຫ້າມ, ແຕ່ຍັງ!
ບາງທີປະເທດນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດໃນເລື່ອງໂພຊະນາການຂອງພືດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໄອແລນເປັນປະເທດທີ່ມີລາຄາແພງຫຼາຍ, ສະນັ້ນການຊອກຫາທາງເລືອກງົບປະມານເພື່ອຮັບປະທານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຜັກສົດ, ກາຍເປັນວຽກທີ່ຍາກຢູ່ທີ່ນີ້.
ກົງໄປກົງມາ, ຂອງປະເທດທັງຫມົດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໃນປີນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າອາຟຣິກາໃຕ້ຈະເປັນປະເທດທີ່ບໍ່ມີອາຫານສັດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນໄດ້ຫັນອອກເປັນກົງກັນຂ້າມ! ຊຸບເປີມາເກັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເບີເກີ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ແລະມີຄາເຟຜັກທົ່ວເມືອງ, ເຊິ່ງທັງຫມົດແມ່ນລາຄາຖືກ.
ບ່ອນທີ່ທ່ານຈະບໍ່ມີບັນຫາກັບອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດໄທ! ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີອາຫານຊີ້ນຈໍານວນຫລາຍຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານຍັງຈະຊອກຫາສິ່ງທີ່ແຊບແລະລາຄາຖືກເພື່ອກິນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. My favorite ແມ່ນ Massaman Curry!
ໃນບາຫລີ, ຄືກັນກັບໃນປະເທດໄທ, ການເປັນຜັກກາດແມ່ນງ່າຍ. ເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານ, ນອກຈາກອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດ - nasi goring (ເຂົ້າຂົ້ວກັບຜັກ), ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊອກຫາຕົວທ່ານເອງໃນຊົນນະບົດຂອງອິນໂດເນເຊຍ, ຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບອາຫານ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊາວທ້ອງຖິ່ນເປັນແຟນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ barbecues, ອາຫານພືດແມ່ນ "ເປັນຈໍານວນຫຼາຍ" ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງໃນ hostel. ໃນ Byron Bay, ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍຢູ່, ມີອາຫານ vegan ແຊບໆຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ gluten ຟຣີ!”