ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການພັດທະນາຂອງເດັກນ້ອຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໃນໄລຍະເດືອນທໍາອິດຂອງຊີວິດຂອງລາວ, ຮ່າງກາຍຂອງລາວແມ່ນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາປະມານ 70%. ດັ່ງນັ້ນອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້ານ້ໍາຂອງມັນ. ນັ້ນຄືເວົ້າ? "ຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງນ້ໍາແລະ electrolytes ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີໃນຈຸລັງທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ດີ", Delphine Sury, ນັກໂພຊະນາການ - ໂພຊະນາການໃນ Bordeaux ອະທິບາຍ. ແຕ່ນ້ໍາຍັງມີບົດບາດຂອງການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ. ການເຄື່ອນໄຫວຂອງເດັກນ້ອຍ (ແລະຕໍ່ມາຄວາມພະຍາຍາມຂອງລາວທີ່ຈະຢືນຢູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງລາວ) ແມ່ນພະລັງງານຫຼາຍ. “ດ້ວຍການສູນເສຍຜິວໜັງ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ເຕັມຕົວ, ເດັກນ້ອຍ 'ກິນ' ນໍ້າຫຼາຍ ແລະຂາດນໍ້າໄວກວ່າຜູ້ໃຫຍ່. ຍາກສໍາລັບລາວ, ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນຮູ້ພາສາ, ເພື່ອເວົ້າຄວາມຫິວຂອງລາວ, "Delphine Sury ເວົ້າຕໍ່ໄປ.
ຕັ້ງແຕ່ 0 ຫາ 3 ປີ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະຄົນ
ໃນລະຫວ່າງ 0 ຫາ 6 ເດືອນ, ນໍ້ານົມຂອງເດັກແມ່ນສະໜອງໃຫ້ສະເພາະແຕ່ນົມແມ່ ຫຼື ເດັກ. ຕັ້ງແຕ່ 10 ເດືອນຫາ 3 ປີ, ເດັກນ້ອຍຄວນດື່ມທຸກໆມື້, ຢ່າງຫນ້ອຍ 500 ມລຂອງນົມເດັກປັບຕົວກັບການເຕີບໂຕຂອງມັນ. D. Sury ອະທິບາຍວ່າ "ແຕ່ວ່າຄວາມຮ້ອນ, ໄຂ້ຫຼືຖອກທ້ອງທີ່ເປັນໄປໄດ້ສາມາດເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາຂອງນາງໃນລະຫວ່າງມື້," D. Sury ອະທິບາຍ. ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ "ມັນຂຶ້ນກັບເຈົ້າທີ່ຈະເສີມການກິນນົມຂອງເຈົ້າດ້ວຍນ້ໍາ, ສະເຫນີໃນຂວດ, ເປັນປະຈໍາ," ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ. ໃນບາງສະຖານະການ, ເຊັ່ນໃນເວລາເດີນທາງໂດຍລົດຫຼືຍົນ, ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ hydrate ລູກຂອງທ່ານເປັນປະຈໍາ.
ນ້ຳອັນໃດສຳລັບເດັກນ້ອຍ?
ກ່ອນ 3 ປີ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາພາກຮຽນ spring ແກ່ເດັກນ້ອຍ. “ບົນພື້ນຖານປະຈໍາວັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຮ່ທາດອ່ອນໆ. ແຕ່ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງແພດເດັກລາວ, ທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ລາວ (ບາງຄັ້ງ) ນ້ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແຮ່ທາດ, ເພາະສະນັ້ນ, ໃນ magnesium (Hepar, Contrex, Courmayeur) ຖ້າລາວທົນທຸກຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຜ່ານ, ຫຼືໃນທາດການຊຽມ, ຖ້າລູກຂອງທ່ານກິນພຽງເລັກນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນນົມ, "Delphine Sury ອະທິບາຍ. ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບນ້ໍາລົດຊາດ? “ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼີກລ້ຽງພວກມັນເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃຊ້ລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງນໍ້າ. Ditto ສໍາລັບໂຊດາຫຼືນ້ໍາຫມາກໄມ້ອຸດສາຫະກໍາ. ຫວານເກີນໄປ, ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງນາງແລະບິດເບືອນການຮຽນຮູ້ຂອງລົດຊາດ, "ນາງອະທິບາຍ. ຄວາມສ່ຽງຖ້າມັນກາຍເປັນນິໄສ? ວ່າການສ້າງ, ໃນໄລຍະຍາວ, ບັນຫາຂອງ overweight, ພະຍາດເບົາຫວານແລະການສົ່ງເສີມຮູບລັກສະນະຂອງຢູ່ຕາມໂກນ.
ຄາບອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອັນດັບຕົ້ນ
ຜັກແລະຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນຜັກສ່ວນໃຫຍ່, ມີນ້ໍາຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນກໍລະນີ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີ strawberries, ຫມາກເລັ່ນຫຼືແຕງທີ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານໃນລະດູຮ້ອນ. "ນໍາສະເຫນີໃນຮູບແບບດິບແລະບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມກັບເດັກນ້ອຍສະ ເໝີ ໄປ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາແທນທີ່ຈະປະສົມພວກມັນໃນແກງ, ແກງແລະ gazpachos. “ເດັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົາເຈົ້າມີອາຍຸພຽງພໍທີ່ຈະກ້ຽວ, ຢ້ານກົວຂອງອາຫານໃຫມ່. ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງຜັກປະສົມແມ່ນຮັບປະກັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ,” ນາງເວົ້າ. "ເອົາໂອກາດທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດປະສົມປະສານໃຫມ່ເຊັ່ນ carrot-ສົ້ມຫຼືຫມາກໂປມ-ແຕງ, ຕົວຢ່າງ. ມັນເປັນການແນະນໍາທີ່ດີຕໍ່ກັບຄວາມຄົມຊັດຂອງຫວານແລະ savory. ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຜັກດິບທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ C ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ນ້ໍາ. “
ແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້, ວິທີການແນະນໍາພວກເຂົາ?
"ກ່ອນອາຍຸ 3 ປີ, ນ້ໍາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ແນ່ນອນ, ບາງຄັ້ງຄາວເຈົ້າສາມາດໃຫ້ນໍ້າໝາກໄມ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ຄວນທົດແທນນໍ້າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ,” ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການເລົ່າຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນເວລາອາຫານເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງ (ໃນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນບ່າຍ) ທີ່ນ້ໍາຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. ແລະສະເຫມີ, ຢູ່ນອກອາຫານ. “ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍມື ແລະໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ມີອິນຊີ, ມັນກໍ່ດີກວ່າ! », Delphine Sury ເວົ້າ. “ນ້ຳທີ່ຊື້ໃນດິນຈີ່ຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ. ພວກມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໜ້ອຍ. ການເຮັດເຮືອນແມ່ນແຊບກວ່າ ແລະມ່ວນກວ່າ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອເຈົ້າບີບນ້ຳກັບຄອບຄົວ…”. ຈະເປັນແນວໃດຖ້າທ່ານລອງ cocktails ຕົ້ນສະບັບ?
ໃນວິດີໂອ: ເຮົາຄວນໃຫ້ນໍ້າໃຫ້ລູກກິນນົມແມ່ບໍ?
ກ້ວຍ-ສະຕໍເບີຣີ:
SUMMER SMOOTHIE ຈາກ 9 ເດືອນ
ກ້ວຍ 1⁄2 ໜ່ວຍ (80 ຫາ 100 ກຣາມ)
ສະຕໍເບີຣີ 5-6 ໜ່ວຍ (80 ຫາ 100 ກຣາມ)
1 petit-suisse ທໍາມະດາ (ຫຼື strawberry)
5 cl ຂອງນົມເດັກນ້ອຍ
ສອງສາມຢອດຂອງນ້ໍານາວ
ປອກເປືອກແລະຕັດກ້ວຍ. ຕື່ມຫມາກນາວສອງສາມຢອດໃສ່ກ້ວຍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຊ້ໍາ. ລ້າງ fr ໄດ້ສະດວກສະບາຍ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ (ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື), ເອົາ petit-suisse ກ້ອນ, ນົມແລະຫມາກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ມັນພ້ອມແລ້ວ!
ຕົວແປ: ທົດແທນສະຕໍເບີຣີດ້ວຍ kiwi, ຫມາກມ່ວງ, raspberry ...