ສິ່ງທີ່ຄວນກິນໃນເດືອນຕຸລາ

ຄວາມອົບອຸ່ນສຸດທ້າຍຈະ ໝົດ ໄປພ້ອມກັບລະດູຮ້ອນຂອງເດືອນກັນຍາຂອງອິນເດຍ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເດືອນຕຸລາຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີແສງຕາເວັນທີ່ຫາຍາກແຕ່ຄວາມ ໜາວ ເຢັນຕ້ອງການວິຕາມິນແລະພະລັງງານພິເສດ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນເດືອນຕຸລາຈະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະອາລົມ.

Turnips

ໝາກເຜັດ – ເປັນແຫຼ່ງຂອງນ້ຳຕານ, ວິຕາມິນ B2, C, B1, B5, ວິຕາມິນ A, polysaccharides, glucoraphanin, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, manganese, iodine, phosphorus, sulfur, ຢາຕ້ານເຊື້ອສະໝຸນໄພ, cellulose ແລະສານອາຫານອື່ນໆ.

ໝາກເຜັດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເລືອດສະອາດ, ຊ່ວຍລະລາຍເກືອໃນພົກຍ່ຽວ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງແຄວຊຽມ ແລະ ບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອລາໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ. ຮາກນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລໍາໄສ້, ຕັບ, ມັນເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດຂອງ cholesterol ແລະສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວບາດແຜຢ່າງໄວວາ.

ເຈົ້າອາດຈະໃຊ້ Turnips ໃນສະຫຼັດ, ແກງ, ເຮັດມັນຕົ້ນ, mashed ແລະຊອດ.

Beets

Beets ບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດ, glucose, fructose, sucrose, pectin, vitamins b, C, BB, carotenoids, folic, citric, oxalic, malic, ແລະກົດ pantothenic, ທາດເຫຼັກ, potassium, manganese, magnesium, ທາດໄອໂອດິນ, ທອງແດງ, cobalt, phosphorus, ຊູນຟູຣິກ, ສັງກະສີ, rubidium, cesium, chlorine, ກົດອະມິໂນແລະເສັ້ນໄຍ.

beets ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຈະຊ່ວຍໃນການຂັບໄລ່ສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດອ່ອນແອແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.

beets ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ມັນຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ມັນດອງ.

ແຊ້ມແອບເປີ້ນ“ ແຊ້ມ”

ໝາກ ໂປມຊະນິດນີ້ແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ນອກຈາກນີ້, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ແອບເປີ້ນ dessert ເປັນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ແຊ້ມ - ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງອາຊິດອິນຊີ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, ແຄຊຽມ, ວິຕາມິນ C, A, B1, PP, B3, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໄອໂອດິນ.

ການບໍລິໂພກ ໝາກ ໂປມປະ ຈຳ ວັນຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ, ປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ ແລະເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ. ແອບເປີ້ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເພື່ອປ້ອງກັນມະເລັງ.

ຫມາກໂປມສາມາດໄດ້ຮັບການອົບ, ດອງ, ເພີ່ມໃສ່ຊອດແລະ marinades, ແຫ້ງ, ໃຊ້ໃນຂອງຫວານ, ສະຫຼັດ, ເຄື່ອງດື່ມຫຼືພຽງແຕ່ກິນດິບ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນໃນເດືອນຕຸລາ

plum

Plum ປະກອບດ້ວຍ fructose, glucose ແລະ sucrose, ວິຕາມິນ B1, A, C, B2, P, potassium, phosphorus, magnesium, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, manganese, boron, ສັງກະສີ, ທອງແດງ, chromium, Nickel, tannins, ໄນໂຕຣເຈນແລະ pectin, malic, citric. , ອາຊິດ oxalic ແລະ salicylic ແລະສານອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ.

Plum ສົ່ງເສີມໃຫ້ກ້າມກ້າມເນື້ອ resorption, ເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ເພີ່ມປະສິດຕິພາບຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ.

Plum ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຂອງຫວານ, ແລະໃນຖ້ວຍ ທຳ ອິດແລະທີສອງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ບົນພື້ນຖານຂອງ plum ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ delicious, ແລະ cordials ເຫຼົ້າ.

ຜັກບົ່ວ

ໝາກ ອະງຸ່ນຊ້າແມ່ນດີຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດຫຼາຍຊະນິດ, pectin, flavonoids, micro- ແລະ macroelements, ນ້ໍາ grapeseed, ວິຕາມິນ - ແລະມັນເປັນພຽງແຕ່ສ່ວນນ້ອຍຂອງສານອາຫານ.

ການໃຊ້ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ - ລະບົບຫາຍໃຈ, ພະຍາດ ລຳ ໄສ້, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບເສຍຫາຍ, ຊຶມເສົ້າ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ໄວຣັດແລະການຕິດເຊື້ອ. ແລະຄືກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນຂອງກຸ່ມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ທັງນີ້ກໍ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຊິ່ງ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ໝາກ ອະງຸ່ນມີຄຸນນະພາບດີເປັນວັດຖຸດິບແລະໃນນ້ ຳ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ແລະເຫຼົ້າແວງ ທຳ ມະຊາດ.

ໝາກ ອຶ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍານີ້, ປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ, ອາຊິດອິນຊີ, ສານແທນນິນ, carotene, pectin, ວິຕາມິນ E, C, A, glucose, sucrose, fructose, potassium, ທາດເຫຼັກ, magnesium, calcium, manganese ແລະ phosphorus. ໃຊ້ໃບ cowberry, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ arbutin, tannins, tannin, hydroquinone, ອາຊິດ carboxylic, Gallic, quinic ແລະອາຊິດ tartaric.

ໂຕນ Cranberries, ຊ່ວຍປິ່ນປົວບາດແຜ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອທໍາມະຊາດ, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. Cranberries ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫຼັກຊັບຂອງວິຕາມິນທີ່ຈະຢຸດເລືອດ, ຊ່ວຍໃຫ້ອາການໄອ, ບັນເທົາອາການທົ່ວໄປໃນການຕິດເຊື້ອຮ້າຍແຮງ.

ຈາກ cranberries ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າຍັງສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດຊອດ ສຳ ລັບອາຫານຊີ້ນ.

Millet

Millet ແມ່ນ hypoallergenic ແລະດັ່ງນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເມັດພືດຊະນິດນີ້ຈະບໍ່ສ້າງການໂຫຼດເພີ່ມເຕີມໃນລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮ່າງກາຍຈະງ່າຍຕໍ່ການປະຕິເສດໄວຣັດແລະການຕິດເຊື້ອຕາມລະດູການ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຍ່ອຍງ່າຍແລະມີຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເຂົ້າສາລີປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ໄຂມັນ, ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນບີແລະ PP, ສັງກະສີ, phosphorus, potassium, magnesium, sodium, iodine, potassium, bromine ແລະ magnesium.

porridge Millet ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານ, ປັບປຸງອາລົມແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ.

ຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າ ໜົມ ໃສ່ແກງ, ກະກຽມທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໃຊ້ເປັນອາຫານ ສຳ ລັບຊີ້ນ, ສັດປີກແລະປາ.

ເນີຍແຂງ Cottage

ເນີຍແຂງແມ່ນດີເລີດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຍ່ອຍ lactose. ເນີຍແຂງນີ້ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການພັກຜ່ອນທີ່ດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ, ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ a, PP, C, D, K, Niacin, thiamine, phosphorus, Riboflavin, ທາດການຊຽມ, probiotics. ເນີຍແຂງຈະເສີມສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະກະດູກ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ຊ່ວຍໃຫ້ອາການເຈັບຫົວເລື້ອຍໆ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍດູດຊຶມທາດການຊຽມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນີຍແຂງແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປ້ອງກັນມະເຮັງບາງຊະນິດ.

ອີງໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ pasta, pate, sauces, ເພີ່ມໃສ່ແກງແລະອາຫານຫລັກ, ໃຊ້ເປັນການຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອົບກັບຜັກ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນໃນເດືອນຕຸລາ

ເຫັດ 

ເຫັດປ່າ ທຳ ມະຊາດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານ ທຳ ມະດາຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະກິ່ນຫອມ. ເຫັດມີທາດໂປຼຕີນທີ່ສະສົມຈາກຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ວິຕາມິນ B1, C, B2, PP, E ແລະທາດເຫຼັກ, phosphorus, sodium, calcium, magnesium, potassium.

ເຫັດທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງແມ່ນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕ່ອມໄທລໍຕ້ອງຄວບຄຸມແລະຮັກສາ. ການປ້ອງກັນເຫັດໃນການເປັນມະເລັງ, ພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈອື່ນໆແລະພະຍາດ ລຳ ໄສ້.

ເຫັດແມ່ນຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ເຕົາອົບ, ແຫ້ງແລະດອງ.

Hazelnuts

Hazelnuts, ຄືກັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ເພີ່ມໃນທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານຂອງທ່ານແລະໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີວິຕາມິນ a, b, C, PP, E, ກົດອະມິໂນ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ຊູນຟູຣິກ, ແມກນີຊຽມ, ຟອສຟໍຣີນ, fluorine, manganese, ທາດໄອໂອດິນ, chlorine, ທອງແດງ, sodium, cobalt carotenoids, phytosterols ແລະ flavonoids.

Hazelnuts ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງເນື້ອງອກຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ເສີມສ້າງກະດູກແລະແຂ້ວ, ປົກກະຕິລະບົບປະສາດ, ກ້າມແລະລະບົບສືບພັນ.

Hazelnut ມັກຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບຂອງຫວານຫລືອາຫານຫວ່າງ.

ໄຄ

ເຄື່ອງເທດນີ້ຄ້າຍກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໄຄ - ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນການຕ້ານໄວຣັດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຕ້ານອັກເສບ. ການໃຊ້ໄຄ ນຳ ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະຄໍເລສເຕີຣອນໃນສະຖຽນລະພາບໃນເລືອດ, ປອມຕົວລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ, ປັບປຸງລົມຫາຍໃຈ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍໃນການເປັນຫວັດ. ໄຄຕົ້ນຍັງຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມເຈັບປວດ.

ໄຄຕົ້ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຂອງຫວານ, ມັນຍັງຖືກຕື່ມໃສ່ຈານຮ້ອນແລະອາຫານຫວ່າງ.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານເດືອນຕຸລາເບິ່ງໃນວີດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ອາຫານປະ ຈຳ ເດືອນຕຸລາທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ (ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ອາຫານທີ່ ໝັກ, ໝາກ ໄມ້)

ອອກຈາກ Reply ເປັນ