ເນື້ອໃນ
ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາຖືກປະເມີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສົມມຸດຕິຖານ, ເມື່ອພວກເຂົາໃຊ້ການລົບກວນຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະຄວາມຫນັກຂອງກະເພາະອາຫານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະຖ້າກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ. legumes ມີປະໂຫຍດແນວໃດ?
1. ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ
umesາກຖົ່ວລຽນ, ຄືກັບເຫຼົ້າແວງ, ມີສານ resveratrol ທີ່ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ແລະແກ່ກ່ອນໄວ. beansາກຖົ່ວ ດຳ ແລະentາກຖົ່ວບັນຈຸມັນຫຼາຍກ່ວາຊະນິດອື່ນ,, ແລະເພີ່ມຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເຈົ້າຫຼາຍກວ່າສົມເຫດສົມຜົນ.
2. ມີຄຸນສົມບັດ antioksidantnymi
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງຮາກຟຣີກ່ຽວກັບຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນແລະ legumes. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຫຼາຍກວ່າຊາຂຽວ, ບລູເບີຣີ, ຂີ້ໝິ້ນ ແລະ ໝາກພິລາ. ແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນຖືວ່າເປັນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂຽວແລະ adzuki.
3. ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
ຢູ່ໃນຂົງເຂດນີ້ໄດ້ມີການຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍຢ່າງ, ອີງຕາມການທີ່ນັກວິທະຍາສາດເຂົ້າມາສະຫຼຸບໄດ້ວ່າພືດຕະກູນຖົ່ວຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ໃນຂະບວນການຮຽນຮູ້ໄດ້ລວມເອົາຜູ້ ນຳ ໃນຂົງເຂດນີ້ຄື: ຖົ່ວຂາວກອງທັບເຮືອ, Pinto, beansາກຖົ່ວ ເໜືອ, ຣາວກັບແກະ, ແລະຖົ່ວ ດຳ.
4. ປ້ອງກັນມະເຮັງ
ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງພືດຕະກູນຖົ່ວພວກມັນຍັງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ປ້ອງກັນການກໍ່ຕົວຂອງມະເຮັງ. ສານສະກັດຈາກ IP6 ຂອງcommonາກຖົ່ວ ທຳ ມະດາບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ຕັບ, ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ຕ່ອມລູກາກແລະກະເພາະອາຫານ, ແຕ່ຍັງໄດ້ສຶກສາຢ່າງຈິງຈັງໂດຍນັກວິທະຍາສາດວ່າເປັນການປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ເປັນໄປໄດ້.
5. ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລໍ
ຖົ່ວຖົ່ວ 25 ສ່ວນຮ້ອຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ - ພຽງແຕ່ກິນພຽງ ໜຶ່ງ ຄາບຕໍ່ມື້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ legumes ມີສານ, ເຈືອຈາງຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ - ໜຶ່ງ ໃນບັນດາ cholesterol ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ cholesterol.
6. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກກິນນ້ ຳ ຕານ
ຖົ່ວແລະຖົ່ວອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ຢາກເປັນອາຫານຫວານແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາເຊິ່ງວິຊາຕ່າງໆໃນໄລຍະເດືອນແມ່ນໄດ້ຮັບຖົ່ວເຫຼືອງ 120 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ ຄຳ ສັບທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເລີ່ມກິນອາຫານຫວ່າງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ ໜ້ອຍ, ພວກເຂົາໄດ້ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
7. ເຜົາຜານໄຂມັນ
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ legumes ຊ່ວຍໃນການເຜົາຜານໄຂມັນ. ຜູ້ຊາຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມປະສົບການ, ການກິນຖົ່ວ - ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ດີກ່ວາຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຂາ. ພວກເຂົາຍັງມີລະດັບ cholesterol ຫຼຸດລົງ, ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບ.
8. ປັບປຸງພືດໃນ ລຳ ໄສ້
microflora ໃນກະເພາະລໍາໄສ້ມີອິດທິພົນຕໍ່ພູມຕ້ານທານແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແລະການຟື້ນຟູຜິວຫນັງຢ່າງໄວວາ. ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງຮ່າງກາຍຜະລິດໄຂມັນໃນຕ່ອງໂສ້ສັ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອຫຸ້ມເຍື່ອຫຸ້ມ. legumes ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງ microflora ເນື່ອງຈາກສານອາຫານທີ່ບັນຈຸ.
9. ຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອເຫັດ
ໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມສະສົມໃນເຊື້ອລາໃນ ລຳ ໄສ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານອ່ອນແອແລະຜະລິດສານພິດ. ເພີ່ມເຂົ້າເປືອກເມນູຫລືຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດເຊື້ອເຫັດແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອ foci.