ເປັນຫຍັງຄົນສ່ວນຫຼາຍມັກປ່ຽນໄປກິນຜັກກາດ? ສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ, ຕ້ອງການທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼືພຽງແຕ່ອອກຈາກຄວາມກັງວົນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ? ຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມ-vegetarians.
ສາດສະດາຈານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Rutgers (ລັດນິວເຈີຊີ, ສະຫະລັດ), ນັກທິດສະດີທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ vegetarianism ແລະ veganism Gary Francion ໄດ້ຮັບຈົດຫມາຍຫຼາຍຮ້ອຍສະບັບຕໍ່ມື້ດ້ວຍຄໍາຖາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ບໍ່ດົນມານີ້, ອາຈານໄດ້ສະແດງຄວາມຄິດຂອງລາວກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນບົດຂຽນ (Veganism: ຈັນຍາບັນ, ສຸຂະພາບຫຼືສິ່ງແວດລ້ອມ). ໃນສັ້ນ, ຄໍາຕອບຂອງລາວແມ່ນ: ລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເກືອບບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງພວກມັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຊ່ວງເວລາທາງດ້ານຈັນຍາບັນຫມາຍເຖິງການບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຂູດຮີດແລະການຂ້າສັດທີ່ມີຊີວິດ, ແລະນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການນໍາໃຊ້ແນວຄວາມຄິດທາງວິນຍານຂອງ "ບໍ່ຮຸນແຮງ", ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນທິດສະດີຂອງ Ahimsa. Ahimsa – ການຫຼີກເວັ້ນການຄາດຕະກໍາແລະຄວາມຮຸນແຮງ, ອັນຕະລາຍໂດຍການກະທໍາ, ຄໍາສັບແລະຄວາມຄິດ; ພື້ນຖານ, ຄຸນງາມຄວາມດີທໍາອິດຂອງລະບົບທັງຫມົດຂອງປັດຊະຍາອິນເດຍ.
ບັນຫາການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາເອງແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນດໍາລົງຊີວິດ - ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແນວຄວາມຄິດທາງສິນທໍາແລະທາງວິນຍານຂອງ "ບໍ່ໃຊ້ຄວາມຮຸນແຮງ".
Gary Francion ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາມີພັນທະທີ່ຈະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ, ແຕ່ຍັງເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງຄົນທີ່ພວກເຮົາຮັກ: ຄົນແລະສັດທີ່ຮັກພວກເຮົາ, ຕິດກັບພວກເຮົາແລະຜູ້ທີ່ຂຶ້ນກັບພວກເຮົາ," Gary Francion ເວົ້າ.
ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດແມ່ນມີລັກສະນະວິທະຍາສາດທີ່ທັນສະ ໄໝ ຫຼາຍຂຶ້ນແລະເປັນແຫຼ່ງອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ປະຊາຊົນຍັງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງດ້ານສິນທໍາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຖິງແມ່ນວ່າສະພາບແວດລ້ອມນີ້ບໍ່ມີຄວາມສາມາດໃນການທົນທຸກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ອ້ອມຮອບພວກເຮົາ: ນ້ໍາ, ອາກາດ, ພືດແມ່ນເຮືອນແລະແຫຼ່ງອາຫານສໍາລັບສັດ sentient ຫຼາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ບາງທີຕົ້ນໄມ້ຫຼືຫຍ້າບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຍັງ, ແຕ່ສັດຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດແມ່ນຂຶ້ນກັບການມີຢູ່, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າເຂົ້າໃຈທຸກຢ່າງ.
ການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກໍາທໍາລາຍແລະທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມແລະຊີວິດທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນນັ້ນ.
ຫນຶ່ງໃນການໂຕ້ຖຽງ favorite ຕ້ານ veganism ແມ່ນການອ້າງວ່າເພື່ອກິນພຽງແຕ່ພືດ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາເຖິງພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພືດພາຍໃຕ້ການປູກພືດ. ການໂຕ້ຖຽງນີ້ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມເປັນຈິງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງ: ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊີ້ນຫຼືນົມຫນຶ່ງກິໂລ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ອາຫານຜັກຫຼາຍກິໂລໃຫ້ແກ່ສັດທີ່ຖືກເຄາະຮ້າຍ. ໂດຍຢຸດເຊົາການ "ປູກຝັງ" ແຜ່ນດິນໂລກ, ຫມາຍຄວາມວ່າຈະທໍາລາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນມັນ, ສໍາລັບການຜະລິດອາຫານສັດ, ພວກເຮົາຈະປ່ອຍພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການກັບຄືນສູ່ທໍາມະຊາດ.
ສາດສະດາຈານ Francion ຈົບບົດເລື່ອງຂອງລາວດ້ວຍຄໍາເວົ້າທີ່ວ່າ: "ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນ vegan, ກາຍເປັນຫນຶ່ງ. ມັນງ່າຍດາຍແທ້ໆ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ດາວຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງຈາກທັດສະນະດ້ານຈັນຍາບັນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາແມ່ນຕໍ່ຕ້ານຄວາມຮຸນແຮງ. ຂໍໃຫ້ຖືຕໍາແຫນ່ງຂອງພວກເຮົາຢ່າງຈິງຈັງແລະເອົາບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງໃນໂລກ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໃສ່ຢູ່ໃນທ້ອງຂອງພວກເຮົາ."