ເນື້ອໃນ
ເຫັດຂາວ (Boletus edulis)
- ພະແນກ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ປະເພດ: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ຄໍາສັ່ງ: Boletales (Boletales)
- ຄອບຄົວ: Boletaceae (Boletaceae)
- ສະກຸນ: Boletus
- ປະເພດ: Boletus edulis (Cep)
ປິໂຕນິກ (ທ. ດອກກ້ວຍໄມ້) ເປັນເຫັດມາຈາກສະກຸນ boletus.
ໝວກ:
ສີຂອງຫມວກຂອງເຫັດ porcini, ຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວ, ແຕກຕ່າງກັນຈາກສີຂາວຫາສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ບາງຄັ້ງ (ໂດຍສະເພາະໃນແນວພັນແປກແລະ spruce) ມີສີແດງ. ຮູບຮ່າງຂອງຫມວກໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນ hemispherical, ຕໍ່ມາ cushion ຮູບ, ໂຄນ, ມີເນື້ອຫຼາຍ, ສູງເຖິງ 25 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າກາງ. ດ້ານຂອງຫມວກແມ່ນກ້ຽງ, velvety ເລັກນ້ອຍ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນສີຂາວ, ຫນາແຫນ້ນ, ຫນາ, ບໍ່ປ່ຽນສີເມື່ອແຕກ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ມີລົດຊາດ nutty.
ຂາ:
ເຫັດ porcini ມີຂາໃຫຍ່ຫຼາຍ, ສູງເຖິງ 20 ຊມ, ຫນາເຖິງ 5 ຊມ, ແຂງ, ເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ກວ້າງຢູ່ໂຄນ, ສີຂາວຫຼືສີນ້ໍາຕານອ່ອນ, ມີຮູບແບບຕາຫນ່າງແສງສະຫວ່າງຢູ່ສ່ວນເທິງ. ຕາມກົດລະບຽບ, ພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງຂາແມ່ນຢູ່ໃຕ້ດິນ, ໃນຂີ້ເຫຍື້ອ.
ຊັ້ນສະປໍ:
ໃນເບື້ອງຕົ້ນສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຮູຂຸມຂົນນ້ອຍ, ຮູບກົມ.
ຝຸ່ນ Spore:
ສີນ້ຳຕານໝາກກອກ.
ເຊື້ອເຫັດສີຂາວຊະນິດຕ່າງໆ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນປ່າປ່ຽນໃບ, ປ່າປະສົມ ແລະ ປ່າປະສົມ ແຕ່ຕົ້ນລະດູຮ້ອນຫາເດືອນຕຸລາ (ເປັນໄລຍະໆ), ປະກອບເປັນ mycorrhiza ດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ. ຫມາກໄມ້ໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຄື້ນ" (ໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ, ກາງເດືອນກໍລະກົດ, ເດືອນສິງຫາ, ແລະອື່ນໆ). ຕາມກົດລະບຽບ, ຄື້ນທໍາອິດແມ່ນບໍ່ອຸດົມສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ຫນຶ່ງໃນຄື້ນຕໍ່ມາມັກຈະມີຜົນຜະລິດຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ.
ເຊື້ອເຫັດໃນຕ່ອມຂົມ (Tylopilus felleus)
ໃນໄວຫນຸ່ມມັນຄ້າຍຄືເຫັດສີຂາວ (ຕໍ່ມາມັນກາຍເປັນຄ້າຍຄື boletus (Leccinum scabrum)). ມັນແຕກຕ່າງຈາກເຫັດປວກສີຂາວຕົ້ນຕໍໃນຄວາມຂົມຂື່ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຫັດຊະນິດນີ້ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີສີບົວຂອງຊັ້ນທໍ່, ເຊິ່ງປ່ຽນເປັນສີບົວ (ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບາງຄັ້ງອ່ອນເກີນໄປ) ໃນເວລາແຕກອອກມີເນື້ອຫນັງແລະຮູບແບບຕາຫນ່າງຊ້ໍາ. ສຸດຂາ. ມັນຍັງສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້ວ່າເນື້ອເຍື່ອຂອງເຊື້ອເຫັດໃນຕ່ອມຂົມແມ່ນສະອາດຜິດປົກກະຕິແລະບໍ່ມີແມ່ທ້ອງຢູ່ສະເຫມີ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຊື້ອເຫັດ porcini ທີ່ທ່ານເຂົ້າໃຈ ...
ຕົ້ນໂອກທົ່ວໄປ (Suillellus luridus)
ແລະ Boletus erutropus - ໄມ້ໂອ໊ກທົ່ວໄປ, ຍັງສັບສົນກັບເຊື້ອເຫັດສີຂາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງເນື້ອເຍື່ອຂອງເຫັດ porcini ບໍ່ເຄີຍປ່ຽນສີ, ສີຂາວຍັງຄົງຢູ່ໃນແກງ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຕົ້ນໂອ໊ກສີຟ້າຢ່າງຫ້າວຫັນ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຫັດ. ໃຊ້ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ.
ການປູກເຫັດແບບອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກປູກໂດຍຜູ້ປູກເຫັດສະມັກເລ່ນເທົ່ານັ້ນ.
ສຳ ລັບການປູກຝັງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສ້າງເງື່ອນໄຂໃນການສ້າງ mycorrhiza. ພື້ນທີ່ຄົວເຮືອນແມ່ນໃຊ້, ເຊິ່ງປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ປ່ຽນໃບແລະ coniferous, ລັກສະນະຂອງທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງເຊື້ອເຫັດ, ຫຼືເຂດປ່າທໍາມະຊາດແມ່ນໂດດດ່ຽວ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປ່າອ່ອນແລະການປູກ (ໃນອາຍຸ 5-10 ປີ) ຂອງ birch, oak, ແປກຫຼື spruce.
ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 6 - ຕົ້ນສະຕະວັດທີ 8. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ວິທີການນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປ: ເຫັດ overripe ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານຫນຶ່ງມື້ໃນນ້ໍາແລະປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງແລະດັ່ງນັ້ນ suspension ຂອງ spores ໄດ້. ນາງ watered ດິນຕອນພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້. ໃນປັດຈຸບັນ, mycelium ທີ່ປູກທຽມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫວ່ານແກ່ນ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເອົາວັດສະດຸທໍາມະຊາດ. ທ່ານສາມາດເອົາຊັ້ນ tubular ຂອງເຫັດແກ່ (ໃນອາຍຸສູງສຸດຂອງ 20-30 ມື້), ຊຶ່ງຕາກໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍແລະກ້າພາຍໃຕ້ຂີ້ເຫຍື້ອດິນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ, spores ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນປີທີສອງຫຼືທີສາມ. ບາງຄັ້ງດິນທີ່ມີ mycelium ທີ່ເອົາຢູ່ໃນປ່າແມ່ນໃຊ້ເປັນເບ້ຍ: ພື້ນທີ່ສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດ 10-15 ຊຕມແລະເລິກ 1-2 ຊຕມຖືກຕັດຮອບເຫັດສີຂາວທີ່ພົບເຫັນດ້ວຍມີດແຫຼມ. ຝຸ່ນມ້າແລະໄມ້ໂອ໊ກທີ່ເນົ່າເປື່ອຍ, ໃນໄລຍະການຍ່ອຍສະຫຼາຍ, watered ດ້ວຍການແກ້ໄຂ 3% ຂອງ ammonium nitrate. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຮົ່ມ, ຊັ້ນຂອງດິນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະ humus ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ 5-7, ຖອກຊັ້ນດ້ວຍດິນ. Mycelium ຖືກປູກຢູ່ເທິງຕຽງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃຫ້ຄວາມເລິກ XNUMX-XNUMX ຊັງຕີແມັດ, ຕຽງນອນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງໃບ.
ຜົນຜະລິດຂອງເຫັດຂາວບັນລຸ 64-260 ກິໂລກຣາມ/ເຮັກຕາ/ລະດູ.