ເນື້ອໃນ
ໂລກປະຈຸບັນຂອງພວກເຮົາກໍາລັງປະເຊີນ ໜ້າ ກັບຢາທີ່ທັນສະໄ,, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີສ່ວນໃຫຍ່ສະ ເໜີ ໃຫ້ພວກເຮົາມີການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ.
ການປິ່ນປົວເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກໃນຫຼາຍ cases ກໍລະນີ, ແຕ່ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບາງຄັ້ງນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນ.
ສະນັ້ນມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເປັນທໍາແລະທໍາມະຊາດໃຫ້ກັບບັນຫາສຸຂະພາບປະຈໍາວັນຕ່າງ various ຂອງພວກເຮົາ.
ໃນບັນດາທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ພວກເຮົາມີ thyme. ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດເລື້ອຍ for ສຳ ລັບສູດອາຫານປະເພດຕ່າງ or, ຫຼືໃສ່ໃນຮູບແບບຊາ, ມື້ນີ້ຂໍເວົ້າກ່ຽວກັບes ຈໍານວນຫລາຍ ຜົນປະໂຫຍດຂອງການ້ໍາຕົ້ມ thyme.
thyme ແມ່ນຫຍັງ?
ປະຫວັດຂອງ thyme
Thyme ເປັນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ໃບນ້ອຍ, ມີເນື້ອໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫັດທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໃນອາຫານFrenchຣັ່ງ, ເມດິເຕີເຣນຽນ, ອີຕາລີແລະ Provencal (1).
ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບລູກແກະ, ສັດປີກແລະtomatoesາກເລັ່ນ, ແລະມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນແກງ, ແກງ, ແກງແລະນ້ ຳ ຊອດ.
ພືດສະຫມຸນໄພອື່ນ like ເຊັ່ນ: rosemary, marjoram, parsley, oregano ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບ thyme ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນ.
ຊາວອີຍິບບູຮານໃຊ້ thyme ສໍາລັບປັກຊໍາ. ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານ, ຊາວກຣີກໄດ້ໃຊ້ມັນຢູ່ໃນຫ້ອງອາບນ້ ຳ ຂອງພວກເຂົາແລະເຜົາມັນຄືກັບທູບຢູ່ໃນວັດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊື່ອວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງຄວາມກ້າຫານ.
ການກະຈາຍຂອງ thyme ໃນທົ່ວເອີຣົບໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂອບໃຈກັບຊາວໂຣມັນ, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫ້ອງຂອງພວກເຂົາບໍລິສຸດ; ແຕ່ຍັງໃຫ້ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແກ່ເນີຍແຂງແລະເຫຼົ້າປັ່ນ.
ໃນຍຸກກາງໃນເອີຣົບ, ຫຍ້າຖືກວາງໄວ້ໃຕ້owsອນເພື່ອ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການນອນຫຼັບແລະປ້ອງກັນ.ັນຮ້າຍ.
ການນໍາໃຊ້ຂອງ thyme
ເຖິງແມ່ນວ່າມີ thyme ຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ສອງປະເພດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ thyme ທົ່ວໄປແລະ thyme ນາວ. ທັງສອງມີລົດຊາດຫວານ, ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. meາກນາວມີລົດຊາດrusາກນາວເລັກນ້ອຍ.
Thyme ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ Herbes de Provence, ການປະສົມທີ່ປະກອບມີ marjoram, rosemary, ລະດູຮ້ອນ, ດອກ lavender ແລະພືດສະdriedຸນໄພແຫ້ງອື່ນ other.
Thyme ຍັງລວມຢູ່ໃນຊຸດດອກໄມ້ພື້ນເມືອງ garni: ຊຸດຂອງສະherbsຸນໄພແລະກິ່ນຫອມທີ່ໃຊ້ໃນການຕົ້ມແລະນໍ້າຊອດ.
ໃນຮູບແບບທີ່ແຫ້ງຂອງມັນ, thyme ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຖົງເຄື່ອງເທດພື້ນຖານ, ເຊິ່ງຍັງໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມໃຫ້ກັບsໍ້.
ອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການຂອງ thyme
ສານອາຫານ
ສະherbຸນໄພ Thyme ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ phytonutrients ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ (ທາດປະສົມຈາກພືດ), ແຮ່ທາດ, ແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ທາງດ້ານພືດສາດ, thyme ເປັນຂອງຄອບຄົວ Lamiaceae, ໃນສະກຸນ Thymus.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ໃບ thyme ສະ ເໜີ ໃຫ້ລະດັບ phytonutrients ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ; ໃບສົດ 100 ກຣາມໃຫ້ການປະກອບສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້, ປຽບທຽບກັບສິ່ງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການປະຈໍາວັນ:
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ 38%;
- 27% ວິຕາມິນບີ -6 (pyridoxine);
- ວິຕາມິນຊີ 266%;
- 158% ວິຕາມິນເອ;
- ທາດເຫຼັກ 218%;
- ແຄຊຽມ 40%;
- ແມກນີຊຽມ 40%;
- ແມງການີສ 75%;
- cholesterol 0%.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນຂອງ thyme
Thyme ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນຫຼາຍທີ່ຮູ້ວ່າມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນພະຍາດ (2).
ພືດສະThຸນໄພປະກອບດ້ວຍ thymol, ເປັນນໍ້າມັນທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. Thymol ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຕ້ານເຊື້ອລາ. ນໍ້າມັນລະເຫີຍອື່ນ Other ໃນ thyme ປະກອບມີ carvacrol, borneol, ແລະ geraniol.
Thyme ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ flavonoid phenolic ຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ zeaxanthin, lutein, apigenin, naringenin, luteolin, ແລະ thymonin.
ສະherbຸນໄພ thyme ສົດມີ ໜຶ່ງ ໃນລະດັບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນບັນດາສະherbsຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມອອກຊິເຈນໄດ້ 27 - µmol TE / 426 g.
Thyme ເຕັມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ໃບຂອງມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ແມງການີສ, ແມກນີຊຽມແລະເຊເລນຽມ.
ໂພແທດຊຽມເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງນໍ້າແລະຈຸລັງແລະຮ່າງກາຍທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມອັດຕາການເຕັ້ນຫົວໃຈແລະຄວາມດັນເລືອດ.
Manganese ຖືກໃຊ້ໂດຍຮ່າງກາຍເປັນ cofactor enzyme antioxidant. ທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງເມັດເລືອດແດງ.
ສະherbຸນໄພຍັງເປັນແຫຼ່ງອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B ສະລັບສັບຊ້ອນ, ວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ K, ວິຕາມິນອີ, ວິຕາມິນ C, ແລະກົດໂຟລິກ.
Thyme ໃຫ້ວິຕາມິນ B-0,35 ຫຼື pyridoxine 6 ມລກ; ໃຫ້ປະມານ 27% ຂອງເງິນອຸດ ໜູນ ປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ.
Pyridoxine ຮັກສາລະດັບຂອງການສົ່ງສັນຍານ neurotransmitter ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢູ່ໃນສະatອງໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ແລະຍັງມີບົດບາດຕ້ານຄວາມກົດດັນ.
ເພື່ອອ່ານ: ປະໂຫຍດຂອງການ ນຳ ້ຂີງ
ຜົນປະໂຫຍດ 12 ຢ່າງຂອງຊາ thyme ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ
ຕ້ານອາການໄອແລະຫຼອດປອດອັກເສບ
Thyme ປະກອບດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ thymol. Thymol ມີຄຸນສົມບັດດູດຊຶມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການສະກັດກັ້ນອາການໄອ, ບັນເທົາອາການ ແໜ້ນ ໜ້າ ເອິກແລະປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄຸນສົມບັດດູດຊຶມ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ thymol ມີຄຸນສົມບັດ antispasmodic ແລະຫຼອດລົມ.
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງ thyme ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼອດປອດອັກເສບຮຸນແຮງແລະຊໍາເຮື້ອ, ເຈັບຄໍ, ໄອໄກ່, ຫອບຫືດ, ອັກເສບລໍາໃສ້ອັກເສບແລະອັກເສບຂອງລະບົບຫາຍໃຈ.
ຊາສະherbalຸນໄພຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ
ນ້ ຳ ຕົ້ມ Thymol ຍັງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີພະລັງ.
ມັນສາມາດຖືກໃຊ້ໃນນໍ້າຢາບ້ວນປາກເພື່ອປິ່ນປົວການອັກເສບໃນປາກແລະການຕິດເຊື້ອໃນຮູຄໍ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍຂອງ thyme ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຢາບັນເທົາທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຕິດເຊື້ອລາ, ເຊື້ອລາແລະແບັກທີເລຍຕ່າງ variety.
ຢາຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີທາດໄທໂມແມ່ນໃຊ້ທາໃສ່ຜິວ ໜັງ ເພື່ອບັນເທົາແມງໄມ້ກັດແລະບາດແຜຜົມອື່ນ.
ສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້
ຊາ Thyme ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຊັ່ນ: ເຈັບກະເພາະ, ກະເພາະອາຫານ ຊຳ ເຮື້ອ, ຂາດຄວາມຢາກອາຫານ, ຍ່ອຍຍາກ, ເຈັບທ້ອງ, ເປັນພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໃສ້, ແລະເຈັບທ້ອງ.
ພືດສະຸນໄພທີ່ປະເສີດນີ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຜ່ອນຄາຍກ້າມຊີ້ນທ້ອງ. ນອກຈາກນີ້, ຍັງຊ່ວຍລະລາຍແລະເອົາຂີ້ກະເທີ່ອອກມາຈາກ ລຳ ໄສ້.
ເພື່ອສຸຂະພາບຂອງລະບົບ cardiovascular
ຄຸນສົມບັດ antispasmodic ຂອງ thyme ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫົວໃຈ. ໂດຍສະເພາະ, ນ້ ຳ ມັນ thyme ເຮັດວຽກມະຫັດສະຈັນໃນການບັນເທົາເສັ້ນເລືອດແດງແລະເສັ້ນເລືອດຕີບດ້ວຍຄວາມກົດດັນ; ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫົວໃຈທີ່ດີ.
Thyme ຍັງມີ terpenoids, rosmarinic ແລະກົດ ursolic, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນມະເຮັງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການບໍລິໂພກ thyme ເປັນປະຈໍາກໍ່ເພີ່ມປະລິມານຂອງກົດ docosahexaenoic ຢູ່ໃນເຍື່ອຂອງຈຸລັງສະ,ອງ, kidາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະຈຸລັງຫົວໃຈ (3).
ຕົວແທນ Tonic
Thyme ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວແທນ tonic ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນລະບົບປະສາດແລະບັນເທົາຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດເຊັ່ນ: ຊຶມເສົ້າ, maັນຮ້າຍ, nervousົດສະຕິປະສາດ, ຄຽດ, ນອນບໍ່ຫຼັບແລະມີອາການຊຶມເສົ້າ.
ສໍາລັບການປົກປ້ອງຜິວຫນັງຂອງທ່ານ
ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກ, thyme ຊ່ວຍປິ່ນປົວບາດແຜແລະບາດແຜ.
ແມ່ກາSkinາກຜິວ ໜັງ ເຊັ່ນ: ຂີ້ຫິດ, ເຫັບແລະເຫົາແມ່ນຖືກກໍາຈັດໄດ້ດ້ວຍຢາ thyme ທໍາມະຊາດ.
ສານສະກັດຈາກ thyme ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກເພື່ອປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອຜິວ ໜັງ ແລະການຕິດເຊື້ອຂອງເລັບ.
Thyme ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ. ພືດສະThisຸນໄພຊະນິດນີ້ຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວຕາອັກເສບເມື່ອຖືກວາງໄວ້ເທິງຕາ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ໃບ thyme ເປັນຢາແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບ ສຳ ລັບເນື້ອງອກ, ຕ່ອມທອນຊິນອັກ, ພະຍາດຕຸ້ຍ, ບາດແຜເລິກແລະສະພາບຜິວ ໜັງ ອື່ນ other.
ຊາສະherbalຸນໄພ Thyme: ປິ່ນປົວທຸກມື້
Thyme ຍັງຊ່ວຍບັນເທົາພະຍາດອື່ນ many ທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນນ້ອຍຫຼືກາງເຊັ່ນ: ເຈັບຄໍເລັກນ້ອຍ, ມີນໍ້າມູກໄຫຼ, sciatica.
ມັນຍັງຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບຫົວ, ປວດປະດົງ, ກະຕຸ້ນເສັ້ນປະສາດ, ການເສື່ອມຂອງເຍື່ອເມືອກ
ສໍາລັບການປວດປະຈໍາເດືອນ, ຖອກທ້ອງ, PMS, ອາການຂອງການຫມົດປະຈໍາເດືອນ, ບ້າຫມູ, ແລະຊັກ, ຄິດວ່າ thyme.
Thyme ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
Thyme ມີການ ນຳ ໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນນອກ ເໜືອ ຈາກຊາສະherbalຸນໄພ. ມັນຖືກຂາຍໃນຮູບແບບຂອງ ລຳ ຕົ້ນ, ໃບແຫ້ງຂອງ thyme, ສານສະກັດຈາກແຫຼວ, ສານສະກັດຈາກແມ່ຫຼືແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຖົງ ສຳ ລັບຊາສະherbalຸນໄພ.
ເຈົ້າຍັງມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ thyme ເຊິ່ງໃຊ້ ສຳ ລັບນວດ. ນ້ ຳ ມັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ກັບການອັກເສບເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີຂອງການເຈັບປວດແລະການບາດເຈັບກິລາ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ thyme ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ກັບຮ່າງກາຍເພື່ອ ກຳ ຈັດແມງໄມ້ແລະແມງໄມ້ອື່ນ.
ສຳ ລັບບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ thyme ແມ່ນໃຊ້ໃນນ້ ຳ ອາຍເພື່ອປິ່ນປົວຄົນເຈັບ.
ຖ້າເຈົ້າມີບັນຫາໃນການຫາຍໃຈຈາກໄຂ້ຫວັດແລະຄ້າຍຄືກັນ, ໃຊ້ເວລາອາບນ້ ຳ ອາຍດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ thyme. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຫາຍໃຈດີຂຶ້ນແລະນອນຫຼັບດີ.
ບາງຄົນໃຊ້ການຕົ້ມ thyme ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍຂອງຄົນທີ່ມີຄວາມບ້າ (ການລົບກວນເລັກນ້ອຍ).
ປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍ thyme
ງ່າທັງofົດຂອງ thyme ສົດສາມາດ ນຳ ໄປປີ້ງຊີ້ນ, ສັດປີກຫຼືຜັກຕ່າງ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກລໍາທີ່ແຂງແກ່ນແລະມີເນື້ອແຂງ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກເອົາອອກກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
ໃບນ້ອຍ are ໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກ ລຳ ຕົ້ນໄດ້ງ່າຍແລະມັກໃຊ້ເປັນລະດູການຈືນຫຼືປີ້ງຊີ້ນ.
ໃບຍັງສາມາດ ນຳ ມາ ຕຳ ໃຫ້ມຸ່ນກ່ອນ ນຳ ໃຊ້, ປ່ອຍນ້ ຳ ມັນລະເຫີຍແລະລົດຊາດໃນກະທຽມ (4).
ການເກັບຮັກສາ thyme
thyme ສົດຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ມັນຍັງສາມາດຖືກແຊ່ແຂງໃນເຈ້ຍອົບແລະຈາກນັ້ນເກັບໄວ້ໃນຖົງ zipper ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫົກເດືອນ.
ໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງມັນ, thyme ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານຫົກເດືອນໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. Thyme ຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນໄດ້ຫຼາຍເມື່ອມັນແຫ້ງ.
ເມື່ອປ່ຽນແທນແຫ້ງດ້ວຍສົດ, ໃຊ້ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງ thyme ແຫ້ງທຽບກັບ thyme ສົດ.
ສະນັ້ນຖ້າສູດອາຫານຮຽກຮ້ອງເອົາໃບ thyme ສົດ 1 ບ່ວງແກງ, ເຈົ້າຈະໃຊ້ໃບເຕີຍແຫ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສູດ
້ໍາເຜີ້ງ thyme ້ໍາຕົ້ມ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 10-12 sprigs ຂອງ thyme
- ນໍ້າແຮ່ 1 ½ລິດ
- ນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງ
ການກະກຽມ
ຕົ້ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດຂອງທ່ານປະມານ 10-15 ນາທີ. ຫຼຸດpotໍ້ລົງຈາກໄຟທັນທີທີ່ຟອງທໍາອິດປາກົດ.
ໃນເຄື່ອງໃຊ້, ລ້າງ ລຳ ຕົ້ນ thyme.
ໃນກະປ(ອງ (ແກ້ວ), ເອົາງ່າ thyme. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ມັນ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະປິດjarາກະປອງໃຫ້ ແໜ້ນ.
ໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມນີ້ນັ່ງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີແສງແດດເຈາະເຂົ້າໄປ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນສວນ, ຢູ່ລະບຽງ, ຫຼືຢູ່ທີ່ປ່ອງຢ້ຽມເພື່ອໃຫ້ແສງແດດເຈາະເຂົ້າໄປໃນກະປອງແລະກະຕຸ້ນການໃສ່ thyme.
ເກັບຮັກສາ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃນກະປclosedອງປິດ ແໜ້ນ ໜາ ປະມານ 10-14 ມື້.
ເປີດກະປyourອງຂອງເຈົ້າໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະນີ້. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ການຕົ້ມຂອງເຈົ້າຄວນມີກິ່ນເlikeືອນກັບ thyme. ເຈົ້າສາມາດດື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມຂອງເຈົ້າໄດ້ຫຼາຍມື້.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການ້ໍາຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດເອົາງ່າ thyme ອອກ. ຂ້ອຍມັກເກັບມັນໄວ້ເອງ. ສຳ ລັບຫຼາຍ people ຄົນ, ເຮັດຊາຊາ thyme ໃນປະລິມານຫຼາຍ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ການຕົ້ມດ້ວຍ thyme ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍຫຼາຍ. ມັນມີປະສິດທິພາບຕ້ານການເປັນຫວັດ, ຫຼອດປອດອັກເສບແລະເປັນຫວັດ.
ຊາສະຫມຸນໄພ thyme ຂີ້ິ້ນ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ໃບ thyme ແຫ້ງ 3 ບ່ວງແກງ
- 3 ບ່ວງຊາຂຽວແຫ້ງຫຼືສົດ
- 1 ນິ້ວມືຂອງຂີງ
- ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ 4 ຈອກ
- ຂີ້ິ້ນ 4 ບ່ວງກາເຟ. ການປອກເປືອກmericາກພິລາຈະດີເລີດ
- ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 2 ບ່ວງກາເຟຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນ other ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ກັບການຕົ້ມຂອງເຈົ້າ
ການກະກຽມ
ເອົານໍ້າແຮ່ຂອງເຈົ້າໃສ່ໃນຖັງປ້ອງກັນໄຟ. ຕົ້ມນ້ ຳ ແລະເອົາໄຟອອກ
ເພີ່ມບ່ວງໃຫຍ່ຂອງ thyme, ໄຄຕົ້ນແລະຊາຂຽວ. ປະໄວ້ 15 ນາທີ.
ກັ່ນຕອງແລະຕື່ມນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າໃສ່ມັນ.
ເຄື່ອງດື່ມນີ້ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ ໜຶ່ງ ອາທິດ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
- ຂີ້ິ້ນຢູ່ໃນຊາ thyme ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ.
ເຄື່ອງເທດນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການປະຕິບັດການປ້ອງກັນຂອງຕົນກ່ຽວກັບລະບົບພູມຕ້ານທານ.
Turmeric ແລະ curcumin ຍັງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເຊລມະເຮັງ. ມັນຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ Alzheimer ແລະພະຍາດທີ່ເສື່ອມໂຊມອື່ນ other.
ປະສົມຂີ້ິ້ນຂອງເຈົ້າໃສ່ກັບຂີງ, ພິກໄທ (ກັບ piperine) ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.
- ຂີງເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມພໍສົມຄວນ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະບໍລິໂພກຢູ່ໃນທຸກມຸມຂອງດາວເຄາະ.
ການ ນຳ ໃຊ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຂີງຂອງເຈົ້າມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຫຼາຍຢ່າງ. ຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ຂີງເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ ຈຳ ເປັນໃນລະດູ ໜາວ. ມັນຍັງຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ, ຂີງເພີ່ມພະລັງທາງການຢາຂອງການໃສ່ thyme.
- ຊາຂຽວເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີພະລັງ. ມັນຊ່ວຍເຜົາຜານໄຂມັນໂດຍສະເພາະໄຂມັນ ໜ້າ ທ້ອງ.
ຊາຂຽວຂອງເຈົ້າເປັນສານຕ້ານການອັກເສບ, ເປັນຢາລ້າງສານພິດ. ມັນເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຊາຂຽວຕໍ່ສູ້ກັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງຄວາມສໍາຄັນແລະການປະຕິບັດງານກິລາ.
ຊາຂຽວຂັດຂວາງການສະ ໜອງ ອົກຊີໃຫ້ກັບເນື້ອງອກ, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການ ທຳ ລາຍເນື້ອງອກແລະມະເຮັງ.
ການປະສົມປະສານຂອງຊາຂຽວກັບການເພີ່ມຂອງ thyme ມີພະລັງທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປົກປ້ອງລະບົບພູມຕ້ານທານໂດຍທົ່ວໄປ.
ການຕົ້ມດ້ວຍ thyme ນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ສູງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຊາສະຫມຸນໄພ thyme ນາວ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 2 ຖົງຊາ
- lemonາກນາວທັງົດ 1 ໜ່ວຍ
- 6 ງອກຂອງ thyme
- ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ 3 ຈອກ
- ້ໍາເຜີ້ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຈອກນ້ ຳ ແຮ່ທາດຂອງເຈົ້າ.
ປິດຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມຖົງຊາໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມສາຂາ thyme ແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ. ປະໄວ້ປະມານ 20 ນາທີ. ຕື່ມນ້ ຳ lemonາກນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າ.
ດື່ມຊາ thyme ນາວຂອງເຈົ້າຮ້ອນ.
ທາງເລືອກອື່ນ ສຳ ລັບຊານີ້ແມ່ນດື່ມມັນເຢັນ. ໃນກໍລະນີທີສອງນີ້, ໃຫ້ນໍ້າເຢັນຂອງເຈົ້າເຢັນລົງ. ຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ, ຫຼືເພີ່ມກ້ອນນໍ້າກ້ອນດື່ມທັນທີ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນນີ້ຈະຊ່ວຍເຈົ້າໃນຕອນແລງຂອງລະດູ ໜາວ ຕ້ານກັບໄຂ້ຫວັດ, ໄຂ້ຫວັດແລະໂດຍສະເພາະຄວາມໂສກເສົ້າທີ່ບາງຄັ້ງຈັບພວກເຮົາໄວ້ໃນລະດູ ໜາວ.
emonາກນາວເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຕໍ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນຍັງຖືກແນະ ນຳ ໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງແລະເນື້ອງອກເພາະວ່າສານອາຫານຂອງມັນຢັບຢັ້ງການເຄື່ອນໄຫວຂອງເນື້ອງອກແລະເຊລມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ.
ຖ້າlemonາກນາວເຮັດໃຫ້ເຈົ້າກັງວົນກ່ຽວກັບການນອນບໍ່ຫຼັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າມສູດນີ້ແລະມັກອັນທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຂ້ອຍນອນຫຼັບດີຫຼັງຈາກກິນນໍ້າlemonາກນາວຫຼືຊາສະherbalຸນໄພ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້
ບາງຄັ້ງພວກເຮົາອ່ານຢູ່ໃນຊາສະherbalຸນໄພສຸດທິທີ່ເຮັດຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ thyme. ອັນຕະລາຍເພາະວ່ານໍ້າມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ thyme ສາມາດເປັນພິດໄດ້ຖ້າກິນທາງປາກ.
- ຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກໃບ thyme ໂດຍກົງເພາະອາດຈະເປັນອາການປວດຫົວ, ປວດຫົວ, ປວດຮາກແລະວິນຫົວ.
- Thyme ຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ. ອັນໃດດີຖ້າເຈົ້າມີຄວາມດັນເລືອດສູງແລະບໍ່ໄດ້ກິນຢາ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເຈົ້າຢູ່ພາຍໃຕ້ໃບສັ່ງແພດ, ຂໍຄໍາແນະນໍາຈາກທ່ານbeforeໍຂອງເຈົ້າກ່ອນການນໍາໃຊ້ thyme ເປັນເວລາດົນ.
- Thyme ຍັງຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນມັນເປັນປະ ຈຳ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານifໍຂອງທ່ານຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືມີນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າຢູ່ແລ້ວ.
ງົດເວັ້ນຈາກການບໍລິໂພກນໍ້າ thyme ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງກິນຢາປິ່ນປົວນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ອັນນີ້ແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຊກແຊງໃດ that ທີ່ມັນສາມາດມີລະຫວ່າງຄຸນສົມບັດຂອງ thyme ກັບຢາຂອງເຈົ້າ.
- ຖ້າເຈົ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເປັນ ໜິ້ວ ໃນເລືອດຫຼືກໍາລັງກິນຢາແກ້ກ້າມ, ຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກ thyme ເປັນເວລາດົນ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Thyme ເຮັດໃຫ້ເລືອດຕົກແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງສາມາດແຊກແຊງຢາຕ້ານ coagulant ຫຼື coagulant.
- ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງກິນຢາປິ່ນປົວຕັບ, ໃຫ້ລົມກັບທ່ານbeforeໍຂອງເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ thyme ເປັນເວລາດົນ.
- Thyme ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຖືພາຫຼືການຈະເລີນພັນຂອງເຈົ້າ, ຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກມັນໃນລະຫວ່າງການຖືພາເພື່ອຈໍາກັດຄວາມສ່ຽງຂອງການທໍາແທ້ງ.
- ຖ້າເຈົ້າມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບmintາກພິກໄທຫຼືດອກກຸຫຼາບ, ຫຼີກລ້ຽງການໃຊ້ thyme (5).
ສະຫຼຸບ
ແນວໃດກ່ຽວກັບຊາ thyme ທີ່ດີສໍາລັບຕອນແລງລະດູຫນາວ? ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສານອາຫານດ້ວຍການເອົາ thyme ປະສົມກັບຜັກແລະfruitsາກໄມ້ອື່ນ. ຜ່ານຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງມັນ, ປົກປ້ອງຕົວເອງຈາກພະຍາດ ໜາວ.
ລອງສູດອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະແບ່ງປັນບົດຄວາມນີ້ກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.