ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບໄດ້ຄິດໄລ່ວ່າແມ່ຍິງມີຢ່າງຫນ້ອຍຫ້າເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຈິງຈັງຕໍ່ການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກທີ່ພຽງພໍ. ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຢາສະຫມຸນໄພຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນໃຫ້ພະລັງງານ, ປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ແລະ, ເມື່ອບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ, ປ້ອງກັນໂຣກ Alzheimer ໃນອາຍຸສູງສຸດ.
ທ່ານໝໍສັງເກດວ່າການກິນອາຫານເສີມທາດເຫຼັກພິເສດມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຂອງການໃຊ້ທາດເຫຼັກຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ - ໂດຍສະເພາະກັບແມ່ຍິງທີ່ມີອາຍຸ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ.
ຫນຶ່ງໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈທີ່ສຸດຂອງຜູ້ກິນຊີ້ນແມ່ນວ່າທາດເຫຼັກທີ່ສົມມຸດຕິຖານສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຊີ້ນ, ຕັບແລະປາເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຄວາມຈິງ: ຕົວຢ່າງ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຜັກຫົມມີທາດເຫຼັກຕໍ່ກຼາມຂອງນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກວ່າຕັບຊີ້ນງົວ! ໂດຍວິທີທາງການ, ກໍລະນີຂອງພະຍາດເລືອດຈາງຂາດທາດເຫຼັກໃນນັກຜັກແມ່ນສັງເກດເຫັນບໍ່ເລື້ອຍໆກວ່າຜູ້ກິນຊີ້ນ - ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີເຫດຜົນລະຫວ່າງພະຍາດເລືອດຈາງແລະ vegetarianism.
ແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທໍາມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດແມ່ນ (ຕາມລໍາດັບຈາກໃຫຍ່ໄປຫາ): ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໂມລາ, lentils, ຜັກໃບຂຽວ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກຫົມ), ເນີຍແຂງ, ເຕົ້າຫູ້, chickpeas, tempeh, ຖົ່ວ lima, legumes ອື່ນໆ, ມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາ prune, quinoa, tahini, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ. ແລະຜະລິດຕະພັນ vegan ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ (ເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂະຫຍາຍໃນພາສາອັງກິດ, ແລະໃນພາສາລັດເຊຍທີ່ມີຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທາດເຫຼັກ).
ຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ
ທາດເຫຼັກຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອຮ່າງກາຍອອກຈາກ hemoglobin ໃນເມັດເລືອດແດງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າການບໍລິໂພກທາດເຫຼັກທີ່ພຽງພໍຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຂງແຮງແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບທຸກໆມື້ - ແລະນີ້ແມ່ນສັງເກດເຫັນວ່າທ່ານກໍາລັງດໍາເນີນການອອກກໍາລັງກາຍຫຼືບໍ່.
ການປົກປ້ອງຄວາມເຢັນ
ທາດເຫຼັກຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຊຶມເຊື້ອ, ຍ້ອນວ່າມັນເພີ່ມປະສິດທິພາບການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ B, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຊ່ວຍໃນການອອກກຳລັງກາຍ
ການພິມເຜີຍແຜ່ທີ່ຜ່ານມາໃນວາລະສານວິທະຍາສາດໂພຊະນາການຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກພຽງພໍແລະຄວາມສໍາເລັດຂອງການຝຶກອົບຮົມການອອກກໍາລັງກາຍໃນແມ່ຍິງ. ຜູ້ຍິງທີ່ບໍ່ຂາດທາດເຫຼັກ ສາມາດຝຶກຝົນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ມີຄວາມຄຽດໜ້ອຍລົງຕໍ່ຫົວໃຈ!
ໃນການຖືພາ
ການຖືພາແມ່ນເວລາທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຈະບໍລິໂພກທາດເຫຼັກຢ່າງພຽງພໍ. ການຂາດທາດເຫຼັກສາມາດນໍາໄປສູ່ການນ້ໍາຫນັກຂອງ fetal ຕ່ໍາ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງສະຫມອງຂອງເດັກແລະການຫຼຸດລົງຂອງທ່າແຮງທາງດ້ານຈິດໃຈຂອງລາວ (ຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມສາມາດໃນການຊໍານິຊໍານານຂອງມໍເຕີທີ່ບໍ່ດີ).
ການປ້ອງກັນພະຍາດ Alzheimer
ສອງສ່ວນສາມຂອງຜູ້ເປັນໂຣກ Alzheimer ແມ່ນແມ່ຍິງ. ໃນຈໍານວນທີ່ສໍາຄັນ, ການເຈັບປ່ວຍທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ແມ່ນເກີດມາຈາກ ... ການກິນທາດເຫຼັກຫຼາຍເກີນໄປ! ບໍ່, ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນຜັກຫົມ - ມີສານເສີມອາຫານທີ່ມີສານເຄມີທີ່ປະລິມານຂອງທາດເຫຼັກສາມາດສູງອັນຕະລາຍ.
ແມ່ຍິງຕ້ອງການທາດເຫຼັກຫຼາຍປານໃດ? ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄິດໄລ່ວ່າ: ແມ່ຍິງອາຍຸ 19 ຫາ 50 ປີຕ້ອງບໍລິໂພກທາດເຫຼັກ 18 ມິນລີກຣາມຕໍ່ມື້, ແມ່ຍິງຖືພາ - 27 ມລກ; ຫຼັງຈາກ 51 ປີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກທາດເຫຼັກ 8 mg ຕໍ່ມື້ (ບໍ່ເກີນປະລິມານນີ້!). (ໃນຜູ້ຊາຍ, ການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກແມ່ນປະມານ 30% ຕ່ໍາ).