ອາຫານໂປດປານນີ້, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນໂປແລນ, ກໍາລັງເລີ່ມໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ. ຫມາກແຕງດອງແມ່ນນອກຈາກນັ້ນກັບ sandwiches, ຄ່ໍາ, ສະຫຼັດຫຼືເຫຼົ້າ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຮົາຄວນຈະຮູ້ຈັກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຄຸນສົມບັດສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລ້ວໃນສະ ໄໝ ບູຮານ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກມັນ - Julius Caesar ໄດ້ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນເພື່ອປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, Aristotle ຖືວ່າມັນເປັນວິທີການທີ່ມີພະລັງ.
- ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ ວິຕາມິນ – ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາແຕງປັບປຸງການປະຕິບັດຈິດໃຈ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທັງສອງສໍາລັບການ hangover ແລະເພື່ອປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນກ່ອນທີ່ຈະ eg ການທົດສອບແລະການສອບເສັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການຫມັກຜະລິດ isothiocyanins, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ. ຄຸນສົມບັດອື່ນໆຂອງນ້ຳໝາກໄມ້ລວມມີການປິ່ນປົວອາການໄອ, ຊ່ວຍໃນການຕ້ານອາການເຈັບຫົວ ແລະ ໄມເກຣນ, ຕ້ານການອັກເສບ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະໂປຣຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນ diuretic ແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນ. ນີ້ແມ່ນ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ: ກຸ່ມ B (ຜົນກະທົບຕໍ່ລັກສະນະຂອງຜິວຫນັງ, ເລັບແລະຜົມ), C, A, E, K. ມັນຍັງມີແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ສັງກະສີ, magnesium, ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ.
- ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ – ຄຸນສົມບັດດ້ານສຸຂະພາບຂອງແຕງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການການດອງ, ໃນໄລຍະທີ່ອາຊິດ lactic ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, ນ້ໍາແມ່ນ probiotic ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງຄວາມສົມດູນຂອງອາຊິດຖານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນແນະນໍາໃຫ້ດື່ມນ້ໍາຫມາກແຕງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ.
- ແນະນໍາສໍາລັບການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose - ເນື່ອງຈາກມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ probiotic, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ lactose intolerance. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອເຫັດ, ສະຫນັບສະຫນູນຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບບາດແຜ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ lipids ໃນເລືອດ.
- ຕໍ່ສູ້ກັບແມ່ກາຝາກ - ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງຕົນ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ດື່ມນ້ໍາຫມາກແຕງດອງສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ທົນທຸກຈາກໂຣກ candidiasis, ເຊັ່ນການຕິດເຊື້ອແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ. ຜົນກະທົບຂອງນ້ໍານີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດົນນານມາແລ້ວແລະການປະສົມ deworming ພິເສດແມ່ນໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ເຊິ່ງລວມເອົານ້ໍາຈາກແຕງດອງແລະ 10 ຫົວຂອງກະທຽມ. ຫົວທີ່ແຕກໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ກັບອາຊິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບຕາໃນກະປ໋ອງແລະປະໄວ້ 10 ມື້ໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມ. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ດື່ມ 10 ml ຂອງປະສົມປະຈໍາວັນເປັນເວລາຫນຶ່ງເດືອນ.
- ມີປະໂຫຍດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາຫນັກເກີນ - ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ lactic, ມັນສະຫນັບສະຫນູນຄວາມລັບຂອງອາຊິດ gastric ແລະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພືດແບັກທີເລຍໃນລໍາໄສ້. ນີ້ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນອາຫານ slimming. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ມີອາຊິດ lactic ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງ metabolism. ນ້ໍາຫມາກແຕງຍັງຊ່ວຍກໍາຈັດນ້ໍາອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມ, ກໍາຈັດສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະການຢຸດເຊົາຂອງນ້ໍາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜັກດອງມີແຄລໍລີ່ໜ້ອຍກວ່າຜັກໃນລັດດິບ.