ຂີ້ແຮ້

ລະດູຮ້ອນແມ່ນເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນບັນດາພວກມັນແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງມີໃນລະດູຮ້ອນ - ໝາກ ແຕງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າແລະສົດຊື່ນ.

ໝາກ ແຕງ: ມັນແມ່ນຫຍັງ

Cuາກແຕງແມ່ນfruitsາກໄມ້ຂອງຄອບຄົວຜັກ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທາງວິທະຍາສາດວ່າ Cucumis sativus, ພວກມັນເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນກັບucາກເຂືອ, melາກໂມແລະຜັກ. ມັນເປັນພືດທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປດ້ວຍແນວພັນຕ່າງ grown ທີ່ປູກທົ່ວໂລກ. cumາກແຕງເປັນອາຫານທີ່ເidealາະສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ໃສ່ໃຈສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຮັກສາຄວາມເາະສົມ. ມັນບັນຈຸມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນບີ, ວິຕາມິນຊີ, ວິຕາມິນ K, ແມັງການີສ, ທອງແດງແລະໂພແທສຊຽມ. ລວມທັງbersາກແຕງໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງເຈົ້າມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານການສູນເສຍນ້ ຳ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນນ້ ຳ 90% ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊືມແລະດູດຊືມສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມັກຈະຖືກບໍລິໂພກສົດ, ເຄັມ, ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເຜັດກໍ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປິດແຕງຂອງພວກເຂົາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແລະໃນລະດູຫນາວພວກເຂົາມັກການອະນຸລັກ.

ໝາກ ແຕງ: ຄຸນປະໂຫຍດ

1. ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ

ໝາກ ແຕງເຊິ່ງມີແຄລໍຣີຕໍ່າຫລາຍ, ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນຫລາຍຢ່າງ. ໝາກ ແຕງດິບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ 300 ໜ່ວຍ ມີນໍ້າ ໜັກ 45 g ບັນຈຸ 96 kcal. ໃນກໍລະນີນີ້, ແຕງປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ປະມານ XNUMX%. ໝາກ ແຕງຄວນຮັບປະທານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມປະລິມານສານອາຫານ.

2. ບັນຈຸສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ກີດຂວາງການຜຸພັງ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງໃນຮ່າງກາຍສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອແລະແມ່ນແຕ່ມະເລັງ. ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກລວມທັງ ໝາກ ແຕງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງສະພາບການເຫຼົ່ານີ້.

3. ສົ່ງເສີມການດູດຊືມ

ນ້ ຳ ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ - ມັນຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ສົ່ງສານອາຫານແລະການດູດນ້ ຳ ທີ່ ເໝາະ ສົມສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ, ການເຜົາຜານອາຫານແລະຂະບວນການ ສຳ ຄັນອື່ນໆ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ ຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍໂດຍການດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍໆ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບນ້ ຳ ເຖິງ 40% ຂອງ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ທັງ ໝົດ ຈາກອາຫານ. ໝາກ ແຕງ, ເຊິ່ງມີນໍ້າເກືອບ 100%, ເໝາະ ສຳ ລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

4. ໝາກ ແຕງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫລຸດ ນຳ ້ ໜັກ ໄດ້

ໝາກ ແຕງມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບພວກມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສ່ຽງຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປະລິມານນ້ ຳ ທີ່ສູງຂອງ ໝາກ ແຕງຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

5. ອາດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ

ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ໝາກ ແຕງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານບາງຢ່າງ.

6. ດີ ສຳ ລັບຜິວ

ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ແຕງເປັນຢາຮັກສາໃນບ້ານເພື່ອ ບຳ ລຸງຜິວຂອງທ່ານໂດຍການໃຊ້ ໜ້າ ກາກໃບ ໜ້າ ທີ່ ໜາ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ກ່ຽວກັບວິທີເຮັດມັນ). ຫນ້າກາກທໍາມະຊາດໃຫ້ຜົນທີ່ເຢັນແລະເຢັນ, ປົກປ້ອງຜິວຈາກຄວາມແຫ້ງ, ສິວ, ລະຄາຍເຄືອງ.

7. ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕາແລະມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ຕີນຂອງຝູງ

ໝາກ ອຶເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ອ້ອມຮອບດວງຕາໄດ້ດີ. ວິຕາມິນອີມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ collagen ໂດຍການເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວແທນຕ້ານຜີວ ໜັງ ທຳ ມະຊາດ. ນອກຈາກນີ້, ການກິນ ໝາກ ແຕງເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງວິໄສທັດ, ເພາະມັນມີສານຕ້ານອັກເສບແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫລາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງຈາກໂຣກຕາຕໍ້.

8. ໝາກ ແຕງ ກຳ ຈັດລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ.

ແທນທີ່ຈະກ້ຽວ ໝາກ ຂາມ, ເອົາ ໝາກ ແຕງລົງໄປໃນປາກຂອງທ່ານເພື່ອ“ ໄລ່ ໜີ” ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດກິ່ນບໍ່ດີແລະຍັງ ກຳ ຈັດເຊື້ອພະຍາດທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນໃນປາກແລະພະຍາດເຫືອກ.

9. ກະດູກແລະຜົມແຂງແຮງ.

ໝາກ ແຕງບັນຈຸມີກົດໄຂມັນ ascorbic ແລະ caffeic, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເສີມສ້າງເສັ້ນໃຍ, ກ້າມເນື້ອ, ກະດູກແລະກະດູກຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງມີສານຊິລິກາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເຮັດໃຫ້ກະດູກອ່ອນແອ. ຫນ້າກາກແຕງຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜົມແຫ້ງແລະອ່ອນເພຍ.

ແນວພັນ ໝາກ ແຕງ

• Arctic - ສາມາດປູກໄດ້ທັງໃນເຮືອນແກ້ວແລະໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ລົດຊາດຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະສົດ.
• Cupid ແມ່ນແນວພັນສະຫຼັດທີ່ຍັງ ເໝາະ ສົມກັບການອະນຸລັກ.
• ນັກສິລະປິນ - ເໝາະ ສຳ ລັບການເກັບແລະລາກ, ແຕ່ກໍ່ຍັງສົດ ໃໝ່.
• Herman - ສຸກເປັນຕົ້ນ, ຍັງມີຜົນຜະລິດສູງ.
• Nezhinsky - ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດແຫ້ງໄດ້ງ່າຍ.
• ສິ່ງມະຫັດສະຈັນຂອງຈີນ - ໝາຍ ເຖິງ ໝາກ ແຕງຍ່ອຍທີ່ພິເສດ, ລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຄວາມຍາວຂອງ ໝາກ (ຮອດ 40-60 ຊມ). ໝາກ ແຕງຈີນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກສົດ.
• Cybriya ແມ່ນຊະນິດທີ່ຫລາກຫລາຍເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບການເກັບແລະການເກັບ.
• Tchaikovsky ແມ່ນແນວພັນທີ່ສຸກເປັນຕົ້ນ.
• ຄູ່ແຂ່ງ - ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ຫ້າອາທິດຫລັງຈາກປູກ. ພວກເຂົາຕ້ອງການການ ບຳ ລຸງຮັກສາຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ເປັນຫຍັງ ໝາກ ແຕງອາດຈະຂົມຂື່ນ

ເລື້ອຍໆພວກເຮົາປະເຊີນກັບລົດຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈໃນ ໝາກ ແຕງ. ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນ? ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມີ cucurbitacin B ແລະ cucurbitacin C. ການປະສົມຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ໃບຂອງມັນຂົມແລະບໍ່ແຊບ ສຳ ລັບ ໜູ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບໃນໃບ, ຮາກແລະ ລຳ ຕົ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ກາຍເປັນ ໝາກ ໄມ້ ນຳ ອີກ. ຄວາມຂົມຂື່ນຂອງ ໝາກ ແຕງບົ່ງບອກເຖິງການຫົດນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ຂາດສານອາຫານໃນດິນຫລືຂາດແສງແດດ.

ຫນ້າກາກໃບຫນ້າແຕງ

ເນື່ອງຈາກ ໝາກ ແຕງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວແລະມີຜົນໃຫ້ສົດຊື່ນໃນການຮັກສາ, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ເຮັດ ໜ້າ ກາກໃບ ໜ້າ ຢູ່ເຮືອນ.

ຫນ້າກາກແຕງງ່າຍໆ:

• ປອກເປືອກ ໝາກ ແຕງໃຫຍ່ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
• ເອົາຊອຍໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
• ຟັກ ໝາກ ແຕງຈົນກ່ວາບໍລິສຸດ.
• ເອົາ ໝາກ ແຕງບໍລິສຸດລົງເປັນຊອດເພື່ອແຍກທາດແຫຼວຈາກມວນ.
• ບີບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍມືຂອງທ່ານບີບນ້ ຳ ອອກ.
• ລ້າງ ໜ້າ ແລະຄໍຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນແລະວິທີ ກຳ ຈັດດິນຟ້າທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ. ສິ່ງນີ້ກະກຽມຜິວ ສຳ ລັບ ໜ້າ ກາກໂດຍການເປີດຮູຂຸມຂົນຂອງທ່ານ.
• ເອົານ້ ຳ ໝາກ ແຕງລົງໃສ່ຜິວ ໜັງ ຂອງທ່ານແລະໃຫ້ມັນນັ່ງປະມານສິບຫ້ານາທີ.
• ຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີ, ລ້າງຫນ້າຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູທີ່ອ່ອນແລະສະອາດ.
• ຜິວຂອງທ່ານຈະແຂງແຮງແລະແຂງແຮງກວ່າເກົ່າໃນການຮັກສາພຽງຢ່າງດຽວ.

ຫນ້າກາກແຕງແລະ aloe

• ຕັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ແຕງທີ່ບໍ່ຖືກປາດເປັນທ່ອນ.
• ປອກເປືອກພວກມັນແລະເອົາຊິ້ນສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ປັ່ນຈົນນ້ ຳ.
• ຕື່ມສອງບ່ວງຂອງ aloe vera gel ແລະປະສົມຈົນກ້ຽງ.
• ລ້າງ ໜ້າ ແລະຄໍຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນແລະເຄື່ອງ ທຳ ຄວາມສະອາດທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນເພື່ອ ກຳ ຈັດການແຕ່ງ ໜ້າ ແລະຮູຂຸມຂົນເປີດ.
• ນວດ ນຳ ້ໃຫ້ສະອາດຕາມໃບ ໜ້າ, ຄໍແລະ ໜ້າ ເອິກຂອງທ່ານ.
• ຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີ, ລ້າງ ໜ້າ ກາກອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະເຮັດດ້ວຍຜ້າເຊັດຕົວອ່ອນ.

ສູດ ໝາກ ແຕງ

ໝາກ ແຕງຈະເປັນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ຊີ້ນ, ແລະສາມາດກາຍເປັນຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ.

Lavash ກັບໄກ່, ຜັກແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ 2 ປ່ຽງ
• ໝາກ ແຕງໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ
• ໝາກ ອຶສຸກ 1 ບ່ວງແກງ, ຟັກ
• ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ ຂະ ໜາດ ກາງ
• 1 ພິກໄທແດງນ້ອຍໆ, ຟັກ
• ½ຊີດ cheddar
• onion ຈອກຜັກບົ່ວແດງຟັກ
• ຕ່ອນ
• ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
• ¼ແວ່ນຕາ mayonnaise
• ເສື້ອຜ້າອີຕາລີ 1 ບ່ວງ
• garlic ຜົງຜັກທຽມບ່ວງກາເຟ
• pepper ບ່ວງກາເຟພິກໄທ
• ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ການກຽມ:

ໃນຊາມໃຫຍ່, ໃຫ້ລວມສ່ວນປະກອບເຂົ້າຈີ່ pita. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ mayonnaise, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງອິຕາລີ, ຜົງຜັກທຽມ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ; ງາມຫຼາຍກວ່າປະສົມຂອງໄກ່ແລະຜັກແລະ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາສ່ວນປະສົມທີ່ມີຜົນອອກມາໃສ່ເຂົ້າຈີ່ pita, ຫໍ່ເປັນມ້ວນ.

ໝາກ ແຕງທີ່ຫັກ (ແຕງຈີນ)

ສ່ວນປະກອບ:

• 3 ໝາກ ແຕງອັນມະຫັດສະຈັນຂອງຈີນ
• ນ້ ຳ ຊອດຊອຍ 1 ບ່ວງແກງ
• ສົ້ມເຂົ້າ 1 ບ່ວງແກງ
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ງາ 1 ບ່ວງແກງ, ຂົ້ວ
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
• ຂີງຂົ້ວຫຼືchiliາກເຜັດ (ທາງເລືອກ)

ການກຽມ:

ຕີ ໝາກ ແຕງທີ່ປັ່ນປ່ວນແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍເຂັມມ້ວນຫລືຂວດເບຍເປົ່າ.

ແຍກ ໝາກ ແຕງທີ່ແຕກອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆໃນຊາມ.

ໃນຊາມນ້ອຍ, ປະສົມນ້ ຳ ສະ ໝຸນ ໄພ, ເຂົ້າເຂົ້າ, ນ້ ຳ ມັນງາ, ແລະນ້ ຳ ເກືອປົນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂີງຂີງຫຼື ໝາກ ເຜັດທີ່ຕ້ອງການຖ້າຕ້ອງການ. ສົມທົບການແຕງກັບການແຕ່ງຕົວແລະຮັບໃຊ້.

ໝາກ ແຕງເຜັດແລະສະຫຼັດ peach

ສ່ວນປະກອບ:

• ແກ່ນຜັກບົ້ງ 1 ຖ້ວຍ
• ນ້ໍາມັນໂອລິ່ປາມ 1 ບ່ວງ
• ເກືອ
• ໝາກ ແໜ່ງ 1 ເມັດ
• ຫົວຜັກທຽມທັງ ໝົດ 1 ຫົວ
• cor ເມັດ coriander ½ບ່ວງກາເຟ
• c ເມັດ cumin ບ່ວງກາເຟ
• ໝາກ ເຜັດ 1 ໜ່ວຍ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
• ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
• 3 ບ່ວງນ້ ຳ ແຈ່ວ parsley ລະອຽດ
• 3 ບ່ວງກາເຟລະອຽດ, ໃບບວກໃສ່ໃບອ່ອນ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້
• ນ້ ຳ lemonາກນາວສົດ 3 ບ່ວງ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ)
• 2 ແຕງ, ຟັກ
• 4 peach ສີເຫຼືອງຂະຫນາດກາງ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
• avາກອາໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ, ຕັດເປັນຕ່ອນ 3-4 ຊມ
• 1 ບ່ວງກາເຟ toasted ເມັດຫມາກງາ

ການກຽມ:

ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການ preheated ເຖິງ 350 ° C. Fry ເມັດຜັກໃນແຜ່ນອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ (5-7 ນາທີ). ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະປົນກັບ 1 tbsp. ນ້ ຳ ມັນ; ລະດູການທີ່ມີເກືອ.

ປອກເປືອກ ໝາກ ແໜ່ງ, ຫົວຜັກທຽມ, coriander ແລະ cumin ແຍກຕ່າງຫາກໃນສີມືຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງ (2 ນາທີ). ເອົາແກ່ນອອກຈາກຝັກ ໝາກ ແໜ່ງ. ບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວປົນເມັດພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດອື່ນໆໃນໂຮງງານເຄື່ອງເທດຫລືໃຊ້ປູນແລະປູນ. ຖີ້ມໃນຊາມໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດ, ຜັກທຽມ, parsley, cilantro ຟັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ແລະນ້ ຳ ມັນ¼ຈອກທີ່ເຫຼືອ; ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ຕື່ມການແຕງແລະ stir. ປ່ອຍມັນໄວ້ເປັນເວລາຫ້ານາທີ.

ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະແກ່ນຜັກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເຂົ້າໃນການປະສົມ ໝາກ ແຕງແລະລະດູດ້ວຍເກືອ; ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ລົດຊາດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເມັດງາ, ໃບ cilantro ແລະເມັດຜັກທີ່ເຫຼືອ.