ປາກຊັນ

Parsnip ແມ່ນຜັກຂອງຄອບຄົວ Umbrella, ເຊິ່ງມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບມະນຸດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ. ການປູກພືດຮາກໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະນັກໂພຊະນາການ. ຊື່ອື່ນ ສຳ ລັບການວິເຄາະ: ຮາກສີຂາວ, ກະແລັມຂາວຫຼື borscht ພາກສະຫນາມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການເບິ່ງວ່າມັນຄ້າຍຄືກັບຫຍັງ, ມັນມີລົດຊາດແນວໃດ.

ລາຍລະອຽດສັ້ນໆຂອງຜັກ

ພາຍນອກ, ງາຄ້າຍຄືຫຍ້າສູງທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນຊື່, ແຕກງ່າຢູ່ເທິງ. ມັນສາມາດບັນລຸຄວາມສູງ 120 ຊມ. ໃບ parsnip ໃຫຍ່, ຍາວຕັ້ງຢູ່ຕາມກິ່ງນ້ອຍ. ດອກໄມ້ອອກດອກໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນສິງຫາດ້ວຍດອກສີເຫຼືອງ, ເກັບເປັນຊໍ່, ເປັນຮົ່ມ, ຄ້າຍຄືກັບຜັກບົ່ວ. ipາກສຸກໃນເດືອນກັນຍາແລະປະກອບເປັນfruitsາກໄມ້ໃນຮູບແບບຂອງການປວດເມື່ອເປັນສີເຫຼືອງ-ຂຽວ.

ພາຍໃຕ້ພື້ນດິນ, ການປູກພືດເປັນຮູບກົມຫຼືເປັນຮູບຈວຍ, ຄ້າຍຄືກັນກັບແຄລອດ, ແຕ່ມີສີຄີມ. ຂະ ໜາດ ຂອງຜັກສາມາດບັນລຸໄດ້ 25 ຊມ. ລົດຊາດແມ່ນຫວານກັບລົດຊາດtyາກນາວ.

Parsnip ແມ່ນຄົນພື້ນເມືອງຂອງ Caucasus, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ - ໃນອາເມລິກາ, ອາຊີແລະເອີຣົບ. ຜັກແມ່ນ unpretentious ຫຼາຍກັບດິນແລະສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງການແບ່ງປັນທັງ ໝົດ ແມ່ນດິນທີ່ວ່າງແລະຊຸ່ມ.

ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງ parsnips

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງການແບ່ງປັນແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ຜັກບັນຈຸສານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍດັ່ງນີ້:

• ໂພແທດຊຽມ;
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ;
• ໂຊດຽມ;
• ແມກນີຊຽມ;
• ສັງກະສີ;
• ຊູນຟູຣິກ;
• ຊິລິໂຄນ;
• chlorine;
• ມັງກອນ;
• ເຊເລນຽມ;
• ຟອສເຟດ;
• ທອງແດງ;
• ທາດເຫຼັກ;
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, K ແລະ C;
• folate;
• ເຊນລູໂລສ;
• ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ;
• ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ;
• ອາຊິດ pantothenic.

ຜັກສົດ 100 ກຣາມບັນຈຸມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສຸດ - 17.9 g, ມີໂປຣຕີນ ໜ້ອຍ - 1.2 ກຣາມແລະແມ້ແຕ່ໄຂມັນ ໜ້ອຍ - 0.3 ກຣາມ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ parsnips ແມ່ນຍັງຕໍ່າ - ພຽງແຕ່ 75 kcal ຕໍ່ 100 g.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການແບ່ງປັນ

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການແບ່ງປັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜັກເພື່ອການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ສົດແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການກິນ:

• ເພື່ອເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ;
• ການເສີມສ້າງກະດູກ, ເລັບ;
• ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າໃນກະເພາະອາຫານ;
• ການຮັກສາພະຍາດຂອງລະບົບທາງເດີນຫາຍໃຈສ່ວນເທິງ, ປອດ, ໂດຍສະເພາະ, ໂລກຫອບຫືດ, ວັນນະໂລກແລະໂຣກປອດອັກເສບ;
• ປັບປຸງການດູດຊຶມສານອາຫານ, ວິຕາມິນຈາກອາຫານ;
• ການລົບລ້າງການລົບກວນຂອງ ລຳ ໄສ້, ອາການທ້ອງຜູກ;
• ຍົກສູງສຽງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ;
• ປົກກະຕິຂອງລະດັບຮໍໂມນ;
• ເພີ່ມປະສິດທິພາບ:
• ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດຜິວ ໜັງ, ສິວ;
• ການ ກຳ ຈັດຂອງລິ້ວຮອຍອັນດີງາມ;
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມ.

ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ຊາຍ

ຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາຂອງເຊວແມ່ນສະແດງອອກໃນບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກມີຜົນກະທົບທາງເສັ້ນເລືອດ. ຜູ້ຮັກສາແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວໂຣກຜີວເພື່ອລະລາຍ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ, ໃນການຮັກສາສັບຊ້ອນຂອງໂຣກຕັບ, ຕັບແລະພົກຍ່ຽວ. ຜົນກະທົບທາງບວກແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນໂຣກ prostatitis ໃນຜູ້ຊາຍ.

ສໍາລັບແມ່ຍິງ

ແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຊອກຫາຮູບຮ່າງກະທັດຮັດສາມາດບໍລິໂພກຜັກຊະນິດນີ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພໃນປະລິມານໃດໆ. Parsnip ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໄດ້ດີແລະສົ່ງເສີມການແຕກແຍກຂອງໄຂມັນ, ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ໄຫລອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ຢາ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຖືກຜະລິດບົນພື້ນຖານຂອງຜັກຊະນິດນີ້, ແລະຢາພື້ນເມືອງໃຊ້ນ້ ຳ ຮາກສົດ, ພ້ອມທັງໃບຂີ້ຫູດໃນຮູບຂອງການຕົ້ມແລະຊາ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີພຽງແຕ່ການແຍກປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ການແຍກປ່າ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າປ່າໄມ້ຫຼືທົ່ງຫຍ້າ, ສາມາດສັບສົນກັບ ໝາກ ເຜັດປ່າອັນເນື່ອງມາຈາກຄວາມບໍ່ມີປະສົບການ.

ໃບຂອງມັນຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີແດດ, ເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ໄໝ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະ ໜາມ ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ມັນພຽງພໍ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຕົກລົງໃນບໍລິເວນທີ່ເປີດຂອງຮ່າງກາຍ.

ເພາະສະນັ້ນ, ໃນ ທຳ ມະຊາດຫລືໃນປ່າ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ແຕະຕ້ອງສັດປ່າ.

ແຕ່ສວນສັດໃນສວນກໍ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຫຼາຍປານໃດ. ນີ້ແມ່ນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເຊິ່ງໃນບາງພະຍາດ, ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນບຸກຄົນ. Parsnips ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ:

• ມີການລະເມີດຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ;
• urolithiasis ຮ້າຍແຮງ;
• pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ;
• ຄວາມຜິດກະຕິທາງດ້ານພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດ;
• ຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຂອງຜິວຫນັງກັບຄີຫຼັງ ultraviolet, ເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກແດດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານ Parsnip ຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸຖ້າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາອ່ອນແອຍ້ອນພະຍາດ. ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການກັບການປິ່ນປົວຜັກ.

ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນປະເພນີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຄົນຕ່າງ various, parsnip ແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມຊອດ, ອາຫານຊີ້ນ, ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ອາຫານຂ້າງ, ສະຫຼັດ, ແກງ, ຊີ້ນastູອົບ, ຊີ້ນງົວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຮາກແລະໃບຂອງຜັກຖືກໃຊ້ໃນຮູບແບບສົດຫຼືແຫ້ງ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກຊະນິດນີ້ຈະຍິ່ງໃຫຍ່ຂື້ນຖ້າທ່ານຮູ້ວິທີການບໍລິໂພກວິຕາມິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ຮາກອ່ອນສາມາດ ນຳ ມາລວກ, ອົບ, ປີ້ງຫຼືເຮັດກະປ,ອງ, mashed ຫຼື sauce. ໃບສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕອນຍັງນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ. ມັນເຮັດເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບປາ, ຊີ້ນ, ສະຫຼັດຜັກ.

ໃນສະຫຼັດ, ຮາກຮາກຜັກທຽມສົດແມ່ນບົດດ້ວຍຜັກອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ແຄລອດ. ຮາກຕົ້ມແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບປາແລະຊີ້ນສັດ. ທ່ານສາມາດກິນມັນດິບ, ແຕ່ມັນຈະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍ.

ມັນຍັງຖືກຂົ້ວໃນpanໍ້ຫຼືປີ້ງ, ປີ້ງກັບນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າແກງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ມັນຈຸ່ມທັງandົດແລະຕົ້ມຈົນກວ່າຈານຈະສຸກ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາອອກ.

ຢູ່ໃນບາງປະເທດ, ຜົງແປ້ງ paternak ທີ່ຖືກປັ້ນເຂົ້າໄປໃນກາເຟເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ.

ໃນບາງສູດ, nາກງາສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຜັກຊີ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ຄືກັນ, ແຕ່ຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນແລະເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນ. ພວກມັນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຂອງໃບແລະfruitsາກໄມ້.

ປູກແລະເກັບຜັກ

ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການແບ່ງປັນໃນສວນຫຼືເຮືອນປະເທດຂອງທ່ານແມ່ນເປັນການຫຍໍ້ທໍ້ຖ້າວ່າທ່ານມີເມັດເຂົ້າແຊກ.

ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທຸກເຂດອາກາດຂອງຣັດເຊຍແມ່ນ:

• "stork ສີຂາວ". ແນວພັນແມ່ນກາງລະດູ, ໃຫ້ຜົນເກັບກ່ຽວທີ່ດີ. ໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ແມ່ນ 120 ວັນ. ຮາກແມ່ນສີຂາວ, ເປັນຮູບຈວຍ, ຈົມຢູ່ໃນດິນ ໝົດ. ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 100 g, ໃຫ້ຜົນຜະລິດຈາກ 2.7 ເຖິງ 3.5 ກິໂລ / ມ 2.
• “ ຮອບ”. ແນວພັນຕົ້ນ - ຊະນິດໃນ 80-85 ວັນ. ຮູບຊົງແມ່ນຮູບຊົງກົມ, ເປັນສີຂາວ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 140 g. ຜົນຜະລິດສູງເຖິງ 3 ກິໂລ / ມ 2. ເໝາະ ແກ່ການປູກໃນພື້ນທີ່ດິນ ໜັກ.
• "ຫົວໃຈ". ຂະຫນາດກາງໃນແງ່ຂອງການສຸກ. ມີຮູບຊົງທີ່ເປັນຮູບຫົວໃຈ. ເນື້ອຫນັງກ້ຽງ, ຮາບພຽງແລະສີຂາວ. ມະຫາຊົນແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - ເຖິງ 100 g. ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງແຕ່ 1.8 - 3.9 ກິໂລ / ມ 2.
• "Fang ສີຂາວ". ແນວພັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງພ້ອມດ້ວຍເນື້ອຂາວ, ໝາກ ມີນ້ ຳ. ຈາກຍອດ ໜໍ່ ທຳ ອິດເພື່ອເກັບກ່ຽວ, 110-120 ວັນຜ່ານໄປ. ຜົນຜະລິດຈາກ 2.5 ຫາ 3.5 ກກ / ມ 2.
• "ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ." ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນມາຈາກ 100 ຫາ 130 ວັນ. ການປູກພືດຮາກແມ່ນຮູບຊົງເປັນຮູບຈວຍ, ມີຈຸດເດັ່ນ. ມະຫາຊົນແມ່ນຂື້ນກັບສະພາບການທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ແລະມີ ຈຳ ນວນຕັ້ງແຕ່ 100 ເຖິງ 200 g. ຜົນຜະລິດແມ່ນຄືກັນກັບຂອງ“ Fang ສີຂາວ”.
• ນອກນັ້ນຍັງມີແນວພັນທີ່ຮູ້ຈັກ ໜ້ອຍ ກວ່ານີ້ຄື: Boris, Gladiator, Guernsey, Hormone, Culinary, Petrik, ນັກສຶກສາ, ຍາວ, ຂະ ໜາດ ພາສາລັດເຊຍ, ອາຫານໂປດ.

ໃນເວລາທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວ parsnips, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາສະຖານທີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະກະກຽມສວນ. ຜັກຊະນິດນີ້ມັກດິນທີ່ມີທາດອາຊິດເລັກນ້ອຍ, ມີດິນວ່າງແລະຊຸ່ມ. ສະຖານທີ່ຄວນຈະຖືກແສງແດດດີ; ໃນຮົ່ມ, ຜັກເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ດີ. ມັນຍັງບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ. ການຫົດນ້ ຳ ຄວນເຮັດຢ່າງຄ່ອຍໆແລະເບິ່ງແຍງລະບາຍນ້ ຳ ທີ່ດີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຮາກຝັກອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍ.

Parsnips ເຕີບໂຕດີທີ່ສຸດຫຼັງຈາກມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, bersາກແຕງແລະຜັກກາດ. ທີ່ດິນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ນຳ ໃຊ້ການນຸ່ງຊັ້ນເທິງໃນຮູບແບບຂອງorganicຸ່ນຊີວະພາບຫຼືແຮ່ທາດ. ureຸ່ນບໍ່ເsuitableາະສົມກັບຜັກ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດຮູບແລະແຕກງ່າຂອງພືດຮາກ.

ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າແລະວິທີການປູກເມັດພັນດ້ວຍເບ້ຍ. ນີ້ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເຮັດ, ເພາະວ່າວິທີນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຜັກຊະນິດນີ້. ຮາກຂອງມັນຖືກເສີຍຫາຍແລະເສີຍຫາຍ, ຄືກັນກັບແຄລອດ.

ການດູແລປະກອບດ້ວຍການຫົດນ້ ຳ ປົກກະຕິແລະການພວນດິນ. ດິນທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບຜັກຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເປັນສີຂຽວ. ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດດ້ວຍການໃສ່ປຸnitrogenຍໄນໂຕຣເຈນແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ 1.5 ເດືອນຫຼັງຈາກການແຕກງອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເດືອນຕໍ່ມາ.

ປົກກະຕິແລ້ວເປືອກປາແມ່ນເກັບກ່ຽວຈາກສວນໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ໃນໄລຍະນີ້, ຈຳ ນວນສານອາຫານສູງສຸດຈະສະສົມຢູ່ໃນຜັກ. ຮາກຂອງມັນຖືກຂຸດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ດຶງຍອດ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງໃບ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວ, ພືດຮາກຖືກເລືອກໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍຂອງຄວາມເສຍຫາຍແລະເນົ່າເປື່ອຍ.

ມັນສະດວກໃນການເກັບຜັກສົດໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫລືຊັ້ນໃຕ້ດິນໃນຫ້ອງທີ່ມີດິນຊາຍປຽກຊຸ່ມໃນອຸນຫະພູມຈາກ 0 ເຖິງ 2 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງ 90-95%. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຖົງໂພລີເອທິລີນໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ຍັງຖືກອົບໃນເຕົາອົບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກມັນຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະວາງໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 50 ° C. ເວລາແຫ້ງແມ່ນຈາກ 10 ຫາ 20 ນາທີ. ຮາກແຫ້ງແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະແກ້ວທີ່ ແໜ້ນ ໜາ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Parsnips ແມ່ນທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ, ສະນັ້ນຮາກສາມາດຖືກປະໄວ້ພາຍໃຕ້ຫິມະແທນທີ່ຈະກ່ວາຂຸດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ເຢັນພຽງແຕ່ຈະປັບປຸງຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານໂພຊະນາການແລະລົດຊາດຂອງມັນ.

ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມ ໜາວ, ທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນໂຮງງານຈະຖືກປ່ຽນເປັນນໍ້າຕານ. ສະນັ້ນ, ຜັກຈະກາຍເປັນຂອງຫວານ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຂຸດ ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃນເວລາທີ່ຫິມະຕົກລົງແລະດິນກໍ່ລະລາຍລົງ.

ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນລະດູການປູກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນລົດຊາດຈະເສື່ອມໂຊມຫຼາຍ.