ຈັ່ງແມ່ນເປັນພອນແທ້ໆທີ່ມີງອກ - ຍອດອ່ອນຂອງຕົ້ນໄມ້ງອກສົດ! ຂ້ອຍເປັນແຟນໃຫຍ່ຂອງ microgreens ແລະໄດ້ກະຕຸ້ນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ໃຫ້ຜູ້ອ່ານຂ້ອຍປູກງອກຢູ່ເຮືອນດ້ວຍຕົນເອງ. ທຳ ອິດ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ພວກມັນສາມາດກ້າຢູ່ໃນເຮືອນແລະຈະຫັນຈາກແນວພັນໄປຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ, ເຖິງວ່າຈະສູງໃນລະດູ ໜາວ ກໍ່ຕາມ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການແຕກງອກຢູ່ທີ່ນີ້. ແລະອັນທີສອງ, ພືດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະສາມາດເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານອາຫານໃນຊ່ວງລະດູ ໜາວ ເມື່ອການເຂົ້າເຖິງອາຫານພືດສົດແລະລະດູທ້ອງຖິ່ນແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ.
ມີແນວພັນງອກຫລາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທົ່ວໂລກ, ແຕ່ລະຊະນິດຈະເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງພິເສດແລະຄວາມສົດໃຫ້ແກ່ອາຫານ.
ລົດຊາດສົ້ມຂອງງອກ buckwheat (A) ເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ກັບສະຫຼັດ.
ແກງbeansາກຖົ່ວຍີ່ປຸ່ນ, peasາກຖົ່ວແລະentັກbrownັກສົ້ມ (B) ໃຫ້ຕົ້ນອົບອຸ່ນມີລົດຊາດຖົ່ວເຫຼືອງ.
ງອກ Alfalfa (C) ມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ງອກຂອງ radish (D) ແມ່ນມີກິ່ນຫອມຂອງ horseradish ແລະຖືກນໍາໃຊ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນອາຫານຂ້າງກັບ sashimi.
ໜໍ່ ໄມ້ broccoli ໜື້ງ ຫຼືຂົ້ວ (E) ດີຫຼາຍ!
ໜໍ່ ໄມ້ຫວານ (F) ເພີ່ມຄວາມສົດໃຫ້ກັບຜັກສະຫຼັດຜັກຕ່າງໆ.
ຖົ່ວງອກທີ່ມີນ້ ຳ ຂີງ (G) ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານອາຊີຕາເວັນອອກ.
ການປະສົມປະສານຂອງງອກ melilot (H), ດອກຕາເວັນ (ຂ້າພະເຈົ້າ) ແລະugາກພິກໄທ arugula (J) ຈະເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງດີ to ໃຫ້ກັບແຊນວິດໃດ any!