ເນື້ອໃນ
ອາຊິດ Malic ແມ່ນຂອງຊັ້ນຮຽນຂອງກົດອິນຊີແລະເປັນຜົງຜລຶກທີ່ບໍ່ມີສີແລະມີລົດສົ້ມ. ອາຊິດ Malic ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ oxysuccinic, ກົດ malanic, ຫຼືພຽງແຕ່ ໝາຍ ເຖິງໂດຍລະຫັດ E-296.
ຫມາກໄມ້ສົ້ມຫຼາຍແລະຜັກບາງຊະນິດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ malic. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫມາກໂປມ, pears, ນ້ໍາ birch, gooseberries, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະ rhubarb. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຊິດ malic ແມ່ນຜະລິດໂດຍການຫມັກ.
ຢູ່ວິສາຫະກິດ, ອາຊິດ malanic ໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຫວານຫຼາຍຊະນິດ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປຸງ, ແລະໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄມີສໍາລັບການຜະລິດຢາ, ຄີມແລະເຄື່ອງສໍາອາງອື່ນໆ.
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍອາຊິດ Malic:
ຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງອາຊິດ malic
ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ກົດ malic ຖືກແຍກອອກໃນປີ 1785 ໂດຍນັກເຄມີສາດແລະຮ້ານຂາຍຢາຂອງຊູແອັດ Karl Wilhelm Scheele ຈາກ ໝາກ ໂປມສີຂຽວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າກົດ malanic ແມ່ນຜະລິດບາງສ່ວນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະມີບົດບາດໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ, ການກັ່ນຕອງແລະການສະ ໜອງ ພະລັງງານ.
ໃນມື້ນີ້, ກົດ malic ມັກຖືກແບ່ງອອກເປັນ 2 ຮູບແບບ: L ແລະ D. ໃນກໍລະນີນີ້, ຮູບແບບ L ແມ່ນຖືກຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າມັນເປັນ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍ. ແບບຟອມ D ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນອຸນຫະພູມສູງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຂອງກົດ D-tartaric.
ອາຊິດ Malic ຖືກໃຊ້ໂດຍຈຸລິນຊີຫຼາຍຊະນິດ ສຳ ລັບຂະບວນການ ໝັກ. ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານເປັນເຄື່ອງຄວບຄຸມສະຖຽນລະພາບ, ກົດລະບຽບຂອງກົດແລະຕົວແທນລົດຊາດ.
ຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບອາຊິດ malic
ນັກໂພຊະນາການເຊື່ອວ່າຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບອາຊິດ malic ຈະມີຄວາມພໍໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ກັບຫມາກໂປມ 3-4 ຕໍ່ມື້. ຫຼືປະລິມານທຽບເທົ່າຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີອາຊິດນີ້.
ຄວາມຕ້ອງການອາຊິດ malic ເພີ່ມຂື້ນ:
- ມີການຊ້າລົງຂອງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ;
- ຄວາມອິດເມື່ອຍ;
- ມີກົດຫຼາຍເກີນໄປຂອງຮ່າງກາຍ;
- ມີຕຸ່ມຜື່ນຕາມຜິວ ໜັງ ເລື້ອຍໆ;
- ບັນຫາກ່ຽວກັບສັນຍາ ລຳ ໄສ້.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງກົດ malic ແມ່ນຫຼຸດລົງ:
- ມີອາການແພ້ (ຄັນ, ຄັນ);
- ມີຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານ;
- ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ.
ການດູດຊຶມຂອງກົດ malic
ອາຊິດດັ່ງກ່າວສາມາດລະລາຍໃນນໍ້າໄດ້ງ່າຍແລະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກົດ malic ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ:
ອາຊິດ Malic ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ທາດໃນຮ່າງກາຍ. ໃນການຢາ, ອາຊິດ malic ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາສໍາລັບການຂີ້ຫິດ, ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນຢາລະບາຍ.
ການພົວພັນກັບອົງປະກອບອື່ນໆ
ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມທາດເຫຼັກໃຫ້ສົມບູນ, ພົວພັນກັບວິຕາມິນ, ແລະລະລາຍໄດ້ໃນນໍ້າ. ມັນສາມາດຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຈາກກົດ succinic.
ອາການຂອງການຂາດອາຊິດ malic:
- ການລະເມີດຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ຖານ;
- ຜື່ນ, ຕຸ່ມຄັນຕາມຜິວ ໜັງ;
- intoxication, ຄວາມຜິດກະຕິ E -book.
ອາການຂອງກົດ malic ເກີນ:
- ຄວາມບໍ່ສະບາຍຢູ່ໃນເຂດ epigastric;
- ຄວາມອ່ອນໄຫວເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ enamel ແຂ້ວ.
ປັດໄຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງກົດ malic ໃນຮ່າງກາຍ
ໃນຮ່າງກາຍ, ອາຊິດ malic ສາມາດຜະລິດຈາກອາຊິດ succinic, ແລະຍັງມາຈາກອາຫານທີ່ມີມັນ. ປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງອາຊິດ malic ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນມີອິດທິພົນ, ນອກເຫນືອຈາກການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມ, ໂດຍປະຈໍາວັນແລະການຂາດນິໄສທີ່ບໍ່ດີ (ການສູບຢາແລະການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ). ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຊຸກຍູ້ໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດໄດ້ດີຂຶ້ນ, ລວມທັງອາຊິດ malic.
ອາຊິດ Malic ເພື່ອຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບ
ກົດ Malic, ຫຼືກົດ mailic, ມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນຄີມຕ່າງ various ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕ້ານການອັກເສບ. ສະນັ້ນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຄຣີມ, ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາສານສະກັດຈາກ lingonberry, cherry, apple, apple ash, ບ່ອນທີ່ມີອາຊິດ malic ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນ.
ອາຊິດ Malanic ເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຄ່ອຍໆໂດຍການລະລາຍຈຸລັງຜິວ ໜັງ ທີ່ຕາຍແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການປອກເປືອກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຮອຍຂີດຂ່ວນແມ່ນລຽບ, ຊັ້ນເລິກຂອງຜິວຫນັງໄດ້ຖືກປັບປຸງໃຫມ່. ຈຸດຢ່ອນລົງຂອງອາຍຸ, ຄວາມສາມາດຂອງຜິວຫນັງໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມຂື້ນ
ອາຊິດ Malic ແມ່ນເປັນເພື່ອນຮ່ວມເລື້ອຍ frequent ກັບ ໜ້າ ກາກໃບ ໜ້າ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ສຳ ລັບຄົນຮັກຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວ, ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າຜິວ ໜັງ ຫຼັງຈາກເຮັດ ໜ້າ ກາກappleາກໄມ້ (appleາກໂປມ, ricາກໂປມ, raspາກຂາມ, cherryາກກອກ, ແລະອື່ນ cherry) ລຽບງ່າຍແລະກາຍເປັນຢືດຢຸ່ນຫຼາຍ, ສົດແລະພັກຜ່ອນ.