ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ມີເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຕ່າງໆ (ແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ໃນ 100 ກໍາ ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ຈໍານວນ | Norma ** | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 g | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 kcal | 100% ຂອງມາດຕະຖານ |
| ແຄລໍລີ່ | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.72 g | 76 g | 0.9% | 6% | 10556 g |
| ໄຂມັນ | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 2% | 32941 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1.77 g | 219 g | 0.8% | 5.3% | 12373 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| ນ້ໍາ | 95.06 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2391 g |
| Ash | 0.77 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RAE | 13 g | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 g |
| carotenes ບໍ່ມີເພດ; | 116 g | ~ | |||
| carotenes beta | 0.091 mg | 5 mg | 1.8% | 12% | 5495 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 18 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 338 mcg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ B2, Riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 7.3% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ B5, Pantothenic | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໃບເຕີຍ | 26 g | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 16% | 4091 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 29 g | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ມີ | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 19.3% | 3448 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 192 mg | 1300 mg | 14.8% | 98.7% | 677 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.7% | 13889 g |
| ຟອສຟໍ, P | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 15.3% | 4444 g |
| ແຮ່ທາດ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 38% | 1765 |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 68.7% | 976 g |
| ທອງແດງ, Cu | 37 g | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20% | 3333 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.25 g | ສູງສຸດ 100 g | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ | |||||
| Arginine * | 0.032 g | ~ | |||
| valine | 0.04 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.015 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.029 g | ~ | |||
| leucine | 0.049 g | ~ | |||
| lysine | 0.039 g | ~ | |||
| methionine | 0.009 g | ~ | |||
| Threonine | 0.035 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.008 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.029 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| Alanine | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.111 g | ~ | |||
| glycine | 0.028 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| Serine | 0.043 g | ~ | |||
| ຊາຍ | 0.019 g | ~ | |||
| cysteine | 0.008 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນ Nasadenie | 0.04 g | ສູງສຸດ 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.007 g | ນາທີ 16.8 g | |||
| 18: 1 Oleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.007 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.09 g | ຈາກ 11.2-20.6 g | 0.8% | 5.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.055 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.055 g | ຈາກ 0.9 ເຖິງ 3.7 g | 6.1% | 40.7% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.035 g | ຈາກ 4.7 ເຖິງ 16.8 g | 0.7% | 4.7% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 15 kcal.
- 0,5 ຈອກ = 120 ກຣາມ (18 kcal)
- can (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ກະປnedອງ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ K - 24,2%
- ວິຕາມິນ K ຄວບຄຸມກ້າມເນື້ອໃນເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ K ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມເວລາກ້າມ, ການມີເລືອດໃນລະດັບຕ່ ຳ ຂອງ prothrombin ໃນເລືອດ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ app .
Tags: ຄ່າພະລັງງານຂອງ 15 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍກວ່າຖົ່ວທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສີຂຽວ, ກະປອງ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວຂຽວ, ສີຂຽວ, ກະປອງ