ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ. ບຸກຄົນສາມາດໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນນີ້ກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ: ມາດຕະຖານປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 1000-1200 mg (ຄໍານຶງເຖິງອາຍຸສູງສຸດ).
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມສູງສຸດ 10 ຢ່າງ:
Oranges - ເປັນຄັງສົມບັດຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ມີວິຕາມິນ C, ແຕ່ຍັງມີທາດການຊຽມອີກດ້ວຍ. ປະລິມານຂອງມັນຢູ່ໃນfruitາກໄມ້ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແມ່ນ 65mg. ເຈົ້າສາມາດກິນສະຫຼັດorangeາກກ້ຽງຫຼືfruitາກໄມ້, ຈ້ ຳ orangeາກກ້ຽງ, ຫຼືກິນຂອງຫວານorangeາກກ້ຽງ.
ຜັກໃບ – ນໍາດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມ (100g / 135mg), ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຂົາເຈົ້າໃນເລື່ອງນີ້. ມັນເປັນມູນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນການເອົາໃຈໃສ່ກັບກະລໍ່າປີ ("kale"), ເຊິ່ງຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C, K ແລະ provitamin A.
Quinoa - "ວັດທະນະທໍາເມັດພືດ", ເຊິ່ງ Aztecs ຖືວ່າສັກສິດສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງມັນ. ໃນຄຸນນະພາບທັງຫມົດຂອງມັນ, ມັນໃກ້ຊິດກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນອາຫານຂອງ vegans ແລະ vegetarians.
ເຄື່ອງເທດແຫ້ງ - sage, dill, mint, thyme, basil, marjoram, oregano ແລະພືດສະຸນໄພອື່ນ not ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີຈໍານວນແຄລຊຽມທີ່ແນ່ນອນ. ພັດທະນານິໄສປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
ສະຫຼັດທຽມກັບຜັກຫົມແລະປະເທດສະວິດ - ສີຂຽວທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະບັນຈຸ (ທຽມກັບຜັກຫົມ -91mg, chard -51mg) ແຮ່ທາດ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບມະນຸດແມ່ນແຄວຊຽມ. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ສະຫຼັດ, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ແລະເຮັດໃຫ້ກ້ຽງງາມກີນ.
Flaxseed ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍທາດການຊຽມ - 225 ມກ! ມັນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກ atherosclerosis ແລະຂະບວນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນການປຸງອາຫານ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ, ວິຊາ ທຳ ອິດ. ທ່ານສາມາດເຮັດແຈ່ວແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈາກມັນໄດ້. ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະນ້ ຳ ໄດ້.
ຜັກທຽມ - ປະລິມານແຄວຊ້ຽມປະມານ 13 ເປີເຊັນແມ່ນພົບຢູ່ໃນເກືອບທຸກຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວ ດຳ (130mg) ແລະຖົ່ວຂາວ (240mg). legumes ດີກັບຜັກອື່ນໆແລະມີຜົນດີຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ດີນ – ອຸດົມດ້ວຍແຄວຊຽມບໍ່ໜ້ອຍກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມ – 187 ມກ. ສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດແມ່ນເຮັດຈາກໃບຂອງພືດຊະນິດນີ້. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, diuretic, ແລະການຟື້ນຟູຕັບ.
amaranth - ເປັນພືດທີ່ມະຫັດສະຈັນໃນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແລະປະກອບດ້ວຍແຄລຊຽມເກືອບ 18%. ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຜັກແລະຫຼັກສູດທໍາອິດ. ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະເປັນ“ ຜູ້ສະ ໜອງ” ທາດການຊຽມເມື່ອປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັບເຂົ້າ.
ແກ່ນຫມາກງາ - ດັດຊະນີທາດການຊຽມຂອງພວກມັນແມ່ນ 975mg! ເຊິ່ງ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ກະລຸນາທຸກຄົນທີ່ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຊົາໃຊ້ອາຫານສັດ. ພວກມັນສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ, ສະຫຼັດ.
ນົມຫຼືທາດການຊຽມຈາກຜະລິດຕະພັນພືດ?
ມັນໄດ້ຖືກພິສູດທາງວິທະຍາສາດແລ້ວວ່າພຶຊະຄະນິດ, ຜັກ "ສີຂຽວ" ໃບ, legumes, ແກ່ນນ້ໍາມັນຕ່າງໆ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດການຊຽມທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ແລະພຽງແຕ່ສະຖານທີ່ສຸດທ້າຍ, ໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງແຮ່ທາດນີ້, ແມ່ນຄອບຄອງໂດຍຜະລິດຕະພັນນົມ. ຖ້າຢູ່ໃນທາດການຊຽມຂອງພຶຊະຄະນິດ - 1380 ມກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນົມສົ້ມແລະນົມ - 120 ມກ. ນອກຈາກນີ້, ອີງຕາມສະຖິຕິ, ໃນປະເທດທີ່ມີການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມສູງໃນອາຫານ (ສວີເດນ, ຟິນແລນ, ເນເທີແລນ, ສະວິດເຊີແລນ), ຄົນທີ່ເປັນໂລກກະດູກພຸນແມ່ນພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນ turns ໃຫ້ ເຫັນ ວ່າ ມັນ ແມ່ນ ້ ໍ າ ນົມ ທີ່ ສາ ມາດ provoke ການ ເລີ່ມ ຕົ້ນ ຂອງ ພະ ຍາດ ນີ້ .