ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
ໄຂມັນ | 0.43 g | 56 g | 0.8% | 1.2% | 13023 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 14.84 g | 219 g | 6.8% | 10.1% | 1476 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
ນ້ໍາ | 82.28 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2763 g |
Ash | 0.27 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 3 g | 900 g | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
carotenes beta | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 g |
ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 18 g | ~ | |||
ລູທີນ + Zeaxanthin | 18 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 g |
ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.6 g | 120 g | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
ຟອສຟໍ, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 g |
ທອງແດງ, Cu | 51 g | 1000 g | 5.1% | 7.6% | 1961 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.3 g | 55 g | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 14.84 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
Arginine * | 0.006 g | ~ | |||
valine | 0.008 g | ~ | |||
ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.003 g | ~ | |||
isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
leucine | 0.011 g | ~ | |||
lysine | 0.011 g | ~ | |||
methionine | 0.002 g | ~ | |||
threonine | 0.007 g | ~ | |||
tryptophan | 0.002 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.005 g | ~ | |||
ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
Alanine | 0.007 g | ~ | |||
Aspartic acid | 0.032 g | ~ | |||
glycine | 0.007 g | ~ | |||
ກົດ glutamic | 0.019 g | ~ | |||
Proline | 0.006 g | ~ | |||
ເຊຣີນ | 0.007 g | ~ | |||
tyrosin | 0.003 g | ~ | |||
cysteine | 0.002 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.07 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.002 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.058 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.009 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.017 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.126 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
18:2 Linoleic | 0.104 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.022 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.022 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.104 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 2.2% | 3.3% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 67 kcal.
- ຊອດຖ້ວຍ = 204 g (136.7 kCal)
Tags: ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ 67 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ປະໂຫຍດຂອງ Apple ຫມາກພິກ, ກະປ໋ອງ, ຫວານ, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການ marinade, ຄວາມຮ້ອນ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Apple slices, ກະປ໋ອງ, sweetened, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການ marinade, ຮ້ອນແລ້ວ