ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 275 kCal | 1684 kCal | 16.3% | 5.9% | 612 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.1% | 25333 g |
| ໄຂມັນ | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 67.6 g | 219 g | 30.9% | 11.2% | 324 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.9% | 1250 g |
| ນ້ໍາ | 29.3 g | 2273 g | 1.3% | 0.5% | 7758 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 5 g | 900 g | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| carotenes beta | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 27.5 mg | 90 mg | 30.6% | 11.1% | 327 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.1 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 122 mg | 2500 mg | 4.9% | 1.8% | 2049 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 1% | 3636 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.3% | 10833 g |
| ຟອສຟໍ, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 0.5% | 7273 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 67.4 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 275 kcal.
ນ້ ຳ ຊອດ ດຳ 2-110 ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C - 30,6%
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 275 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ Blackcurrant ຍັງຢູ່ທີ່ 2-110, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Blackcurrant sauce ຢູ່ທີ່ 2-110.