ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.26 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 29231 g |
| ໄຂມັນ | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 15556 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11.24 g | 219 g | 5.1% | 9.6% | 1948 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 22.6% | 833 g |
| ນ້ໍາ | 85.47 g | 2273 g | 3.8% | 7.2% | 2659 g |
| Ash | 0.28 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 2 g | 900 g | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| carotenes beta | 0.019 mg | 5 mg | 0.4% | 0.8% | 26316 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 14 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 19 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2.1% | 9375 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.046 mg | 5 mg | 0.9% | 1.7% | 10870 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 4.2% | 4545 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1 g | 400 g | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.6 g | 120 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 21053 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.6% | 2841 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.6 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 38462 g |
| ຟອສຟໍ, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.19 mg | 18 mg | 1.1% | 2.1% | 9474 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.118 mg | 2 mg | 5.9% | 11.1% | 1695 g |
| ທອງແດງ, Cu | 35 g | 1000 g | 3.5% | 6.6% | 2857 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.3 g | 55 g | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 11.01 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.058 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.048 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.007 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.014 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.104 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Linoleic | 0.086 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.018 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.018 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 2% | 3.8% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.086 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 1.8% | 3.4% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 53 kcal.
- ຊອດຖ້ວຍ = 171 g (90.6 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 53 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ Apple ໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກ, ຕົ້ມ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Apple ບໍ່ມີເປືອກ, ຕົ້ມ