ສ່ວນປະກອບ Canapes ກັບ caviar ແລະ sturgeon stellate
| ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ | 30.0 (ກຼາມ) |
| ມັນເບີ | 10.0 (ກຼາມ) |
| chum salmon caviar | 10.2 (ກຼາມ) |
| sturgeon ເປັນຮູບດາວ | 21.0 (ກຼາມ) |
| ແຕງກວາ | 19.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ກວມເອົາເສັ້ນດ່າງຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍເນີຍບາງໆ. ຕ່ອນຂອງ sturgeon stellate ຖືກຈັດໃສ່ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນປົກຄຸມເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຄົບຖ້ວນ. Caviar ຖືກວາງຢູ່ເຄິ່ງກາງດ້ວຍແຜ່ນສະໄລ້, ປະດັບດ້ວຍ ໝາກ ແຕງສົດແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 253.5 kCal | 1684 kCal | 15.1% | 6% | 664 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 6% | 661 g |
| ໄຂມັນ | 15.1 g | 56 g | 27% | 10.7% | 371 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 g | 219 g | 8.7% | 3.4% | 1153 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.02 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| ນ້ໍາ | 42.9 g | 2273 g | 1.9% | 0.7% | 5298 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 200 g | 900 g | 22.2% | 8.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 21 mg | 500 mg | 4.2% | 1.7% | 2381 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 11.5 g | 400 g | 2.9% | 1.1% | 3478 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.03 g | 10 g | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.9 g | 50 g | 1.8% | 0.7% | 5556 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 2.909 mg | 20 mg | 14.5% | 5.7% | 688 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 190.2 mg | 2500 mg | 7.6% | 3% | 1314 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 34.6 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.4% | 2890 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 26.3 mg | 400 mg | 6.6% | 2.6% | 1521 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 218.6 mg | 1300 mg | 16.8% | 6.6% | 595 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 22.9 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.9% | 4367 g |
| ຟອສຟໍ, P | 158.1 mg | 800 mg | 19.8% | 7.8% | 506 g |
| chlorine, Cl | 365.6 mg | 2300 mg | 15.9% | 6.3% | 629 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 104.6 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.7 g | 150 g | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1 g | 10 g | 10% | 3.9% | 1000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.3653 mg | 2 mg | 18.3% | 7.2% | 547 g |
| ທອງແດງ, Cu | 77 g | 1000 g | 7.7% | 3% | 1299 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 6.6 g | 70 g | 9.4% | 3.7% | 1061 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 1.2 g | ~ | |||
| fluorine, F | 149.9 g | 4000 g | 3.7% | 1.5% | 2668 g |
| Chrome, Cr | 13.7 g | 50 g | 27.4% | 10.8% | 365 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.3516 mg | 12 mg | 2.9% | 1.1% | 3413 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.6 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 17.4 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 253,5 kcal.
Canapes ກັບ caviar ແລະ sturgeon stellate ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 22,2%, ວິຕາມິນ PP - 14,5%, ຟອສຟໍ - 19,8%, chlorine - 15,9%, ທາດມັງການີສ໌ - 18,3%, ໂຄຣໂມນຽມ - 27,4 %%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- ແມງການີ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການເຕີບໂຕຊ້າລົງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບສືບພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
- Chrome ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ເສີມຂະຫຍາຍຜົນຂອງ insulin. ການຂາດແຄນເຮັດໃຫ້ຄວາມທົນທານຂອງ glucose ຫຼຸດລົງ.
ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ Canape ດ້ວຍ caviar ແລະ sturateon sturateon PER 100 g
- 235 kCal
- 661 kCal
- 249 kCal
- 160 kCal
- 14 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 253,5 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ Canape ກັບ caviar ແລະ stellate sturgeon, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ