ວິທີການກະກຽມອາຫານ "ຊີ້ນໄກ່ກັບເຫັດໄມ້"
ຕັດທັງຫມົດແລະ simmer ຈົນກ່ວາອ່ອນ
ສ່ວນປະກອບສູດປີ້ງໄກ່ກັບເຫັດໄມ້"
- ໄກ່ທອດ 1 ກິໂລ
- ເຫັດໄມ້ 450 g
- ຜັກບົ່ວ 1 ຂະຫນາດກາງ
- ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ 1.5 ໜ່ວຍ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ນ້ຳມັນພືດທີ 1. ລ.
- ຊອຍ 50 ມລ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ "ຊີ້ນໄກ່ກັບເຫັດໄມ້" (ຕໍ່ 100 ກໍາ):
ແຄລໍລີ່: 78.7 kcal.
ກະຮອກ: 14.2 gr
ໄຂມັນ: 1.3 gr
ທາດແປ້ງ: 1.5 gr
ຈຳ ນວນການບໍລິການ: 1ສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍລີ່ຂອງສູດ "ຊີ້ນໄກ່ກັບເຫັດໄມ້"
| ຜະລິດຕະພັນ | ວັດແທກ | ນ້ ຳ ໜັກ, gr | ສີຂາວ, gr | ໄຂມັນ, g | ມຸມ, gr | cal, kcal |
| ໄສ້ໄກ່ | 1 kg | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| ເຫັດໄມ້ | 450 g | 450 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| medium onion | ສິ້ນ 1 | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ | pcs 1.5 | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ຜັກທຽມ | 2 ພີ່ນ້ອງ | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ | ຂະ ໜາດ 1 tbsp. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| ນ້ ຳ ສະບູ Heinz | 50 ml | 50 | 1.3 | 0 | 21.5 | 91.5 |
| ທັງຫມົດ | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 1 ຮັບໃຊ້ | 1643 | 232.8 | 22 | 23.9 | 1292.9 | |
| 100 ກໍາ | 100 | 14.2 | 1.3 | 1.5 | 78.7 |