ຖ້າເຈົ້າຮັກບໍ່ພຽງແຕ່ທະເລແລະແສງຕາເວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາບູຮານຄະດີ, ປະຫວັດສາດແລະສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ, ແລະນອກຈາກນັ້ນບໍ່ສົນໃຈກັບອາຫານ - ເຈົ້າຕ້ອງໄປ Athens ດ່ວນ! ແລະເພື່ອເພີດເພີນກັບຄວາມງາມຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ເລືອກສິ່ງທີ່ເrightາະສົມ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ ຳ, ຟັງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ Alexander Tarasov!
ໃນອາຫານກຣີກສະໄ modern ໃthere່, ມີພາສາກຣີກ ໜ້ອຍ ຫຼາຍແລະອິດທິພົນຂອງອາຫານຕວກກີແມ່ນແຂງແຮງຫຼາຍ, ແຕ່ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ລົບກວນຄວາມດີຂອງອາຫານທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້. ອາຫານທີ່ດີຂອງປະເທດເກຣັກແມ່ນວ່າບໍ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບໃນມັນແລະໃນແຕ່ລະຂົງເຂດເຈົ້າສາມາດທົດລອງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງ, ສະນັ້ນມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະ ຈຳ ແນກກເຣັກ ເໜືອ, ກຣີກໃຕ້ (Peloponnesian), ແລະອາຫານຂອງislandsູ່ເກາະ.
ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານຂອງເອເທນ, ແລ້ວອັນນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງອາຫານກຣີກກາງ, ແລະມັນຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານກຣີກມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວໂລກແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມ. ບາງທີຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ ລູກແກະ ຕັບໃນ Athens, ແລະນອກ ເໜືອ ໄປຈາກສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ຍັງມີການປ່ຽນແປງຕ່າງ various ຂອງມັນ, ເຊັ່ນຕັບລູກແກະກັບຊີດ. ບໍ່ມີຊື່ສຽງຫນ້ອຍ ແມ່ນສະຫຼັດຂອງຊາວເອເທນ. ແນ່ນອນ, ດຽວນີ້ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນທົ່ວໂລກ - ມັນເປັນອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄົນນິຍົມ, ແຕ່ມີພຽງຢູ່ໃນເອເທນທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາສະຫຼັດນີ້ໄດ້ຫຼາຍ versions ສະບັບ - ເກືອບທຸກຮ້ານຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານມີຂອງມັນເອງ: ຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ marjoram, ແລະບາງບ່ອນເຂົາເຈົ້າເຮັດ ບໍ່; ບາງບ່ອນເຂົາເຈົ້າໃຊ້ພຽງແຕ່ນໍ້າມັນoliveາກກອກ, ແລະບ່ອນໃດທີ່ມີນໍ້ານົມ; ບາງບ່ອນເຂົາເຈົ້າເອົາຜັກຊີ, ແລະບ່ອນໃດບ່ອນນຶ່ງເຂົາເຈົ້າເຮັດໂດຍບໍ່ໃສ່ມັນ. ຈືຂໍ້ມູນການ: ສໍາລັບສະຫຼັດ Athenian ທີ່ເ,າະສົມ, ມີພຽງແຕ່tomatoesາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂຽວເທົ່ານັ້ນ! ແລະມັນບໍ່ຄວນບັນຈຸມີຊີ້ນໄກ່ງວງເປັນຕ່ອນ - ອັນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກການທ່ອງທ່ຽວທີ່ບໍລິສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດສະເພາະສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກສະຫະລັດ. ຄົນຮັກອາຫານທະເລຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ orzo ກັບກຸ້ງໃນຊາວເອເທນແບບ. ອາຫານຈານນີ້ຖືກກະກຽມທັງດ້ວຍ basil ແລະບໍ່ມີມັນ - ເຈົ້າສາມາດລອງທັງສອງທາງເລືອກເພື່ອປຽບທຽບ.
ແລະ, ແນ່ນອນ, ມາຮອດເອເທນ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແທ້ to ທີ່ຈະບໍ່ໃສ່ໃຈຂອງຫວານທ້ອງຖິ່ນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນເຊື່ອວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດເກຣັກແມ່ນຜະລິດຢູ່ທາງພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດ, ແຕ່ Athens ມີຈຸດພິເສດຂອງຕົນເອງ-ເລືອກສິ່ງທີ່ເຈົ້າມັກ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລອງ ກຳ ໄລແຊ່ນ້ ຳ ໃນເຫຼົ້າແລະນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ພວກມັນແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຂອງFrenchຣັ່ງເດີມ. ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບນໍ້າກ້ອນຈອກ ໜຶ່ງ ທີ່ມີກໍາໄລ - ຢ່າປະຕິເສດ: ຊາວກຣີກຮູ້ວ່າເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫຍັງຢູ່!
ແລະສຸດທ້າຍ, ກາເຟ. ໃນປະເທດເກຣັກ, ພວກເຂົາດື່ມ ຮ້ານກາເຟ hellenikos (ນັ້ນແມ່ນ, ກາເຟກເຣັກ), ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນກາເຟຕວກກີທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ, ແຕ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ ໜ້ອຍ ກວ່າ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງ: ເກືອບທຸກແຫ່ງຫົນແລ້ວດຽວນີ້ຮ້ານກາເຟ ellinikos ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງ espresso. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, hellenikos ທີ່ແທ້ຈິງຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ຕໍ່ຕາຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບໄຟທີ່ເປີດຢູ່ໃນພິເສດ ຈອກດິນຈີ່!