ເນື້ອໃນ
ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງມື້ທີ່ມີແດດຮ້ອນ, ຈິດວິນຍານຂໍຄວາມສາມັກຄີກັບ ທຳ ມະຊາດ, ແລະຮ່າງກາຍຕ້ອງການ kebabs. ປະເພນີນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃກ້ຄຽງກັບພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະຊາຊົນອື່ນໆອີກຫຼາຍຄົນ. ທ່ານເຄີຍສົງໃສບໍ່ວ່າມັນມາຈາກໃສ? ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນ? ປະເພນີໃດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ? ພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານເດີນທາງຮ່ວມກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງຍີ່ຫໍ້ Soft Sign ແລະຮຽນຮູ້ທຸກສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າປ່າຢູ່ປະເທດຕ່າງໆໃນໂລກ.
ການຕໍ່ສູ້ດ້ວຍວາຈາ
ໃນວັດຈະນານຸກົມທີ່ອະທິບາຍກ່ຽວກັບ Dahl, ໄດ້ມີການກ່າວວ່າການກິນເຂົ້າປ່າແມ່ນ“ ການປະຕິບັດກັບງານລ້ຽງຫລືງານລ້ຽງປະເທດທີ່ມີ bratchina”. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າບັນພະບຸລຸດທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຂອງພວກເຮົາໄດ້ປະກອບອາຊີບດັ່ງກ່າວໃນ ໜັງ ສັດ, ເມື່ອພວກມັນໄດ້ລ່າສັດມາດົນແລ້ວພວກມັນກໍ່ໄດ້ຂ້າຊີ້ນສັດທີ່ເປັນສັດລ້ຽງແລະຂົ້ວຊິ້ນສ່ວນທີ່ດີຂອງຊີ້ນໃສ່ຖົ່ມ. ແລະການເຕັ້ນ ລຳ ທຳ ມະຊາດຢູ່ໃກ້ເຕົາໄຟ - ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມບັນເທິງ ສຳ ລັບການກິນເຂົ້າປ່າ?
ຖ້າພວກເຮົາຫັນໄປຫາຮາກຂອງ ຄຳ ວ່າ“ ກິນເຂົ້າປ່າ”, ຈາກນັ້ນມັນມາຈາກພາສາຝຣັ່ງວ່າ“ ກິນເຂົ້າ” -“ ສັກ” ແລະ“ ບໍ່ແປກ” -“ ສິ່ງເລັກນ້ອຍ”. ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມ, ຂະຫນານເກີດຂື້ນກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕ່ອນນ້ອຍຂອງຊີ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ຖືກມັດໃສ່ກັບ skewers. ການສັງເກດທາງດ້ານພາສານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຊາວຝຣັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການຂອບໃຈ ສຳ ລັບການປະດິດແຕ່ງກິນເຂົ້າປ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອັງກິດຄົງຈະບໍ່ເຫັນດີກັບເລື່ອງນີ້. ສິ່ງທີ່ຈະແຈ້ງກວ່າ, ນັກປັດຊະຍາຈາກ Cambridge ຈະບໍ່ເຫັນດີ ນຳ. ອີງຕາມສະບັບພາສາຂອງພວກເຂົາ, ຄຳ ວ່າ“ ກິນເຂົ້າປ່າ” ມາຈາກພາສາອັງກິດ“ ເລືອກເອົາ” -“ ການຍຶດຕິດ” ຫຼື“ ການຄວ້າ”. ແລະພວກເຂົາຖືວ່າປະກົດການນັ້ນເອງເປັນສິ່ງປະດິດຂອງພວກເຂົາເອງ. ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ?
ດ້ວຍສະຕິຄວາມ ສຳ ເລັດ
ຄວາມຈິງດັ່ງທີ່ເຄີຍເປັນມາໃນເວລາກາງທາງ. ຄຳ ສັບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນໂດຍຊາວຝຣັ່ງ, ແລະປະກົດການຕົວເອງກໍ່ໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນໂດຍອັງກິດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໃນປະເທດອັງກິດ, ການກິນເຂົ້າປ່າແມ່ນການສະຫລຸບຢ່າງມີເຫດຜົນແລະລໍຄອຍທີ່ສຸດຂອງການລ່າສັດທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ແຈທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນໄດ້ຖືກເລືອກໄວ້ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ໃນຄວາມເລິກຂອງປ່າ, ບ່ອນຕັ້ງຄ້າຍໄດ້ຖືກຈັດແຈງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ມີໄຟລຸກ ໄໝ້ ແລະຜູ້ລ້າທີ່ຖືກຜິວຫນັງແລະສັດທີ່ຫາກໍ່ຖືກຈືນຢູ່ເທິງໄຟເປີດ. ພວກຄົນຊັ້ນສູງຂອງອັງກິດອ້າງວ່າພວກເຂົາເປັນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ໃຊ້ຜ້າຫົ່ມ plaid ແລະກະຕ່າເອິກ ສຳ ລັບອາຫານ.
ມື້ນີ້, ການລ່າສັດ, ເພື່ອບັນເທົາທຸກຂອງຫຼາຍຄົນ, ແມ່ນເງື່ອນໄຂທາງເລືອກສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າທີ່ທັນສະໄ in ເປັນພາສາອັງກິດ. ອາຫານຫຼັກຂອງມັນແມ່ນໄຂ່ຂອງຊາວສະກັອດແລນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄຂ່ຕົ້ມຢູ່ໃນເສື້ອຂົນສັດຂອງຊີ້ນ minced ພາຍໃຕ້ຂະ ໜົມ ປັງປີ້ງເຂົ້າຈີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າໄດ້ກະກຽມແຊນວິດກັບ cheddar, anchovies ແລະbersາກແຕງ, ຊີ້ນalູບົດ, ເຂົ້າ ໜົມ Cornish ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງporkູ. ແລະພວກມັນລ້າງທັງwithົດດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວຫຼືສີບົວ.
ໄປ, ສາວງາມ, ສໍາລັບການຂັບເຄື່ອນ
ຊາວຝຣັ່ງບໍ່ມັກການບັນເທີງທີ່ໂຫດຮ້າຍເຊັ່ນການລ່າສັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຫັນການບັນເທີງຊາຍແທ້ໆໃຫ້ກາຍເປັນຄວາມສະ ໜຸກ ສະ ໜານ ຂອງບັນດານາງສາວ. ສະນັ້ນ, ການກິນເຂົ້າປ່າເປັນພາສາຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ XVII ໝາຍ ເຖິງການຂີ່ເຮືອຢູ່ເທິງທະເລສາບ, ການສົນທະນາຂະ ໜາດ ນ້ອຍພາຍໃຕ້ຄັນຮົ່ມ openwork ແລະອາຫານວ່າງທີ່ເບົາບາງ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນມື້ນີ້, ຢູ່ໃນກະຕ່າກິນເຂົ້າປ່າຂອງຄອບຄົວFrenchຣັ່ງປົກກະຕິ, ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ສົດ, ຊີດທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຊະນິດ, ຊີ້ນແຫ້ງຫຼືແຮມ, ລວມທັງfreshາກໄມ້ສົດ. ລວມເຫຼົ້າແວັງFrenchຣັ່ງທີ່ດີ XNUMX ແກ້ວ. ແລະບໍ່ມີການເກີນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄັ້ງຊາວຝຣັ່ງຍັງບໍ່ລືມລືມກ່ຽວກັບການປານກາງແລະມີລົດຊາດແຊບ, ບໍ່ມີສຽງດັງແລະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ສະນັ້ນ, ໃນປີ 2002, ເພື່ອເປັນກຽດໃນວັນ Bastille, ອຳ ນາດການປົກຄອງປະເທດໄດ້ຈັດງານກິນເຂົ້າປ່າທົ່ວປະເທດ, ເຊິ່ງມີຄົນເຂົ້າຮ່ວມເກືອບ 4 ລ້ານຄົນ.
ກິນເຂົ້າປ່າທີ່ມີສິ້ນສຸດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ
ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ປະຊາຊົນໄດ້ຊື່ນຊົມກັບປະເພນີກິນເຂົ້າປ່າຢ່າງໄວວາ. ບາງທີຄົນທີ່“ ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ” ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເກີດຂື້ນໃນສະ ໄໝ ສົງຄາມ Crimean. ໃນສະ ໄໝ ກ່ອນການສູ້ຮົບທີ່ ສຳ ຄັນໃກ້ກັບແມ່ນ້ ຳ ແອວມາ, ນາຍພົນຄົນ ໜຶ່ງ ຂອງຣັດເຊຍໄດ້ລາຍງານຕໍ່ລູກຊາຍຜູ້ໃຫຍ່ຂອງເປໂຕ, ນາຍພົນເຮືອເອກ Alexander Menshikov: "ພວກເຮົາຈະຖິ້ມ ໝວກ ໃສ່ສັດຕູ." ຜູ້ບັນຊາການກອງທັບຣັດເຊຍດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ສະຫງົບສຸກໄດ້ເຊື້ອເຊີນທຸກຄົນໃຫ້ເປັນພະຍານເຖິງການສູ້ຮົບທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໂດຍປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ແລະຝູງຊົນ, ລໍຖ້າເຂົ້າຈີ່ແລະວົງແຫວນ, ໄດ້ເອົາສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍກວ່າຢູ່ເທິງເນີນພູໃກ້ໆ. ແຕ່ວ່າບໍ່ມີໃຜລໍຖ້າການແຂ່ງຂັນສຸດທ້າຍທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ດັ່ງກ່າວ - ກອງທັບຣັດເຊຍໄດ້ຮັບໄຊຊະນະ.
ມື້ນີ້ກິນເຂົ້າປ່າແລະບາບີຄິວໃນມຸມມອງຂອງພວກເຮົາລວມເຂົ້າກັນ. ພວກເຮົາໄດ້ຢືມອາຫານຫຼັກຈາກປະຊາຊົນທີ່ເປັນນາມມະນຸດຈາກຕາເວັນອອກແລະປ່ຽນມັນໄປຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບຮູ້. ແລະປະເພນີຂອງການອອກໄປເມືອງແລະນັ່ງຢູ່ໄຟດ້ວຍກີຕ້າ, ຕາມທີ່ເຊື່ອກັນທົ່ວໄປ, ໄດ້ກາຍເປັນແຟຊັ່ນໃນສະ ໄໝ ຂອງ Nikita Khrushchev. ບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດທີ່ລາວເປັນຄົນຮັກທີ່ຫນ້າສັງເກດກ່ຽວກັບວັນພັກຮ້ອນ.
ຂີ້ລ້າຍທີ່ແປກປະຫຼາດຢູ່ເທິງຖ່ານ
ການກິນເຂົ້າປ່າຢູ່ອອສເຕຣເລຍແມ່ນບໍ່ເຄີຍສົມບູນຖ້າບໍ່ມີພຸ່ມໄມ້ຫຼືອາຫານພື້ນເມືອງ. ຢູ່ໃນປະເທດນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີເລືອດວາງຢູ່ເທິງຖ່ານຫີນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີ Kangaroo, possum, emu ostrich ແລະແມ້ແຕ່ຊີ້ນແຂ້.
ຊາວຍີ່ປຸ່ນບໍ່ມັກໄປກິນເຂົ້າປ່າທຸກບ່ອນ. ຮ້ານ kebab ທີ່ອົບອຸ່ນສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນທຸກ any ເມືອງໃນທຸກຂັ້ນຕອນ. ແລະເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ yakitori. ຄືກັນກັບໄມ້ຄ້ອນໄກ່ແບບດັ້ງເດີມໃສ່ໄມ້ໄຜ່. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຊີ້ນສັດປີກຟັກ, ລູກທະນູແລະຜິວ ໜັງ ຈະຖືກກິ້ງລົງເປັນtightາກບານ ແໜ້ນ,, ຂົ້ວໃສ່ ໜຽວ ແລະຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມ.
ຄົນໄທຍັງມັກອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ແລະເພີດເພີນກັບ kebabs ທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກທຸກຄັ້ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ສະຕໍເບີຣີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ sat ທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນ,ູ, ໄກ່ຫຼືປາແມ່ນເປັນທີ່ຮັກໂດຍສະເພາະ. ຊີ້ນທໍາອິດໄດ້ຖືກinatedັກໄວ້ດ້ວຍສະherbsຸນໄພ, ແລະຈາກນັ້ນຖືກປອກເປືອກໃສ່ກິ່ງງ່າຂອງongາກນາວທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້. ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ, ດັ່ງທີ່ນັກອາຫານຮັບປະກັນ, ແມ່ນປຽບທຽບບໍ່ໄດ້.
ຄວາມຮັກຂອງການກິນເຂົ້າສາມັກຄີບັນດາຊົນຊາດ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກເລີຍ, ເພາະວ່າມັນງ່າຍແລະຜ່ອນຄາຍໃນການພັກຜ່ອນແບບ ທຳ ມະຊາດ. ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ກິ່ນຫອມຂອງ kebabs ທີ່ມີລົດຊາດຫວານນັ້ນເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານອ່ອນລົງ. TM“ ເຄື່ອງ ໝາຍ ອ່ອນ” ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີສິ່ງໃດມາລົບກວນການພັກຜ່ອນທີ່ສະຫງົບສຸກ. ຜ້າເຊັດໂຕແລະຜ້າເຊັດໂຕທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນສິ່ງທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ມະຊາດ. ພວກເຂົາຈະໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍແລະການເບິ່ງແຍງທີ່ແທ້ຈິງເພື່ອວ່າທ່ານຈະສາມາດຊື່ນຊົມກັບການກິນເຂົ້າປ່າໃນຄອບຄົວທີ່ລໍຄອຍມາດົນ.