ມັນໄດ້ຖືກຄາດຄະເນວ່າຈໍານວນຂອງ vegans ໃນອັງກິດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 360% ໃນໄລຍະສິບປີທີ່ຜ່ານມາ, ມີປະມານ 542 ຄົນກາຍເປັນ vegan. ພາສາອັງກິດເປັນປະເທດທີ່ຮັກສັດ, ມີສັດລ້ຽງຢູ່ໃນເຮືອນປະມານ 000%, ມີໝາປະມານ 44 ລ້ານໂຕໃນທົ່ວປະເທດອັງກິດ. ມັນເປັນທໍາມະຊາດພຽງແຕ່ວ່າໃນອັດຕາດັ່ງກ່າວ, ອິດທິພົນຂອງ veganism ເລີ່ມແຜ່ລາມໄປສູ່ອາຫານສັດລ້ຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທັງອາຫານໝາ ແລະ vegan ໄດ້ຖືກພັດທະນາແລ້ວ.
ແມວແມ່ນສັດກິນຊີ້ນຕາມທໍາມະຊາດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການກິນຊີ້ນເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ, ແຕ່ໃນທາງທິດສະດີ, ຫມາສາມາດດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ - ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນເອົາສັດລ້ຽງຂອງເຈົ້າໃສ່ອາຫານນັ້ນ.
ຫມາ ແລະ wolves
ຕົວຈິງແລ້ວ ໝາ ພາຍໃນປະເທດແມ່ນຊະນິດຍ່ອຍຂອງໝາປ່າສີຂີ້ເຖົ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫຼາຍວິທີ, ໝາປ່າແລະຫມາຍັງສາມາດປະສົມພັນກັນແລະຜະລິດລູກຫລານທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະອຸດົມສົມບູນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າ wolves ສີຂີ້ເຖົ່າເປັນນັກລ່າທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ອາຫານຂອງພວກເຂົາສາມາດປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ກັບສະພາບແວດລ້ອມແລະລະດູການ. ການສຶກສາຂອງ wolves ໃນ Yellowstone Park ໃນສະຫະລັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຂອງພວກເຂົາປະກອບມີຈໍາພວກຫນູຂະຫນາດນ້ອຍ, ນົກ, ແລະສັດທີ່ບໍ່ມີກະດູກສັນຫຼັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: moose ແລະ mules. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄຽງຄູ່ກັບນີ້, ອົງປະກອບຂອງພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພືດສະຫມຸນໄພ, ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ - 74% ຂອງຕົວຢ່າງຂອງການຫຼຸດລົງຂອງ wolf ມີພວກມັນ.
ກ່ຽວກັບ wolves ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາກິນເມັດພືດແລະຫມາກໄມ້. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການສຶກສາໂດຍປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ຄາດຄະເນວ່າອາຫານຂອງ wolves ປະກອບດ້ວຍສານພືດຫຼາຍປານໃດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະກໍານົດວິທີການ wolves omnivorous ແລະຫມາພາຍໃນປະເທດ.
ແຕ່, ແນ່ນອນ, ຫມາບໍ່ຄືກັບ wolves ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໝາໂຕນີ້ຖືກນຳມາລ້ຽງໃນບ້ານເມື່ອປະມານ 14 ປີກ່ອນ - ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັກຖານທາງພັນທຸກຳຫຼ້າສຸດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ໃນຕົ້ນ 000 ປີກ່ອນ. ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງໃນຊ່ວງເວລານີ້, ແລະໃນໄລຍະຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ອາລະຍະທໍາຂອງມະນຸດແລະອາຫານໄດ້ມີອິດທິພົນເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ຫມາ.
ໃນປີ 2013, ນັກຄົ້ນຄວ້າຊູແອັດໄດ້ກໍານົດວ່າ genome ຂອງຫມາມີຈໍານວນລະຫັດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ຜະລິດ enzyme ທີ່ເອີ້ນວ່າ amylase, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາແມ່ນດີກວ່າຫມາຫມາຫ້າເທົ່າໃນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ - ໃນເມັດພືດ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະມັນຕົ້ນ. ນີ້ອາດຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາພາຍໃນປະເທດອາດຈະໄດ້ຮັບອາຫານເມັດພືດແລະເມັດພືດ. ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ພົບເຫັນສະບັບຂອງ enzyme ອື່ນທີ່ສໍາຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງ, maltose, ໃນຫມາພາຍໃນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບ wolves, enzyme ນີ້ຢູ່ໃນຫມາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນສັດກິນຫຍ້າເຊັ່ນງົວແລະ omnivores ເຊັ່ນຫນູ.
ການປັບຕົວຂອງຫມາເປັນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງສັດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນລະດັບຂອງ enzymes. ໃນສັດທັງຫມົດ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນລະດັບຫນຶ່ງຫຼືອື່ນ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າ microbiome ລໍາໄສ້ໃນຫມາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກຫມາຂອງຫມາ - ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນມັນມັກຈະທໍາລາຍທາດຄາໂບໄຮເດດແລະໃນບາງຂອບເຂດຜະລິດອາຊິດ amino ທີ່ພົບໃນຊີ້ນ.
ການປ່ຽນແປງທາງຮ່າງກາຍ
ວິທີທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານຫມາຂອງພວກເຮົາແມ່ນຍັງແຕກຕ່າງຈາກວິທີການກິນຫມາປ່າ. ການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານ, ປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການພາຍໃນປະເທດໄດ້ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງຂະຫນາດຂອງຮ່າງກາຍແລະຂະຫນາດຂອງແຂ້ວຂອງຫມາ.
ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນອາເມລິກາເຫນືອຫມາທີ່ລ້ຽງສັດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສູນເສຍແຂ້ວແລະກະດູກຫັກຫຼາຍກ່ວາຫມາປ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກປ້ອນອາຫານທີ່ອ່ອນກວ່າ.
ຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງກະໂຫຼກຂອງຫມາມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສາມາດໃນການ chew ອາຫານ. ທ່າອ່ຽງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສາຍພັນໝາທີ່ມີຫາງສັ້ນ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຮົາກຳລັງຫົດລູກໝາຕື່ມອີກຈາກການກິນກະດູກແຂງ.
ປູກອາຫານ
ຍັງບໍ່ທັນມີການຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍປານໃດທີ່ເຮັດໄດ້ກ່ຽວກັບການໃຫ້ອາຫານພືດເພື່ອຫມາ. ໃນຖານະເປັນ omnivores, ຫມາຕ້ອງສາມາດປັບຕົວເຂົ້າແລະຍ່ອຍອາຫານຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງດີທີ່ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ປົກກະຕິໄດ້ຮັບຈາກຊີ້ນ. ການສຶກສາຫນຶ່ງພົບວ່າອາຫານ vegetarian ຫັດຖະກໍາຢ່າງລະມັດລະວັງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຫມາທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າບໍ່ແມ່ນອາຫານສັດລ້ຽງທັງຫມົດແມ່ນຜະລິດດ້ວຍວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງ. ການສຶກສາໃນສະຫະລັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 25% ຂອງອາຫານໃນຕະຫຼາດບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.
ແຕ່ອາຫານ vegetarian ຢູ່ເຮືອນອາດຈະບໍ່ດີສໍາລັບຫມາ. ການສຶກສາໃນເອີຣົບກ່ຽວກັບຫມາ 86 ໂຕພົບວ່າຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນຂາດໂປຣຕີນ, ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ແຄຊຽມ, ສັງກະສີ, ແລະວິຕາມິນ D ແລະ B12.
ມັນຍັງມີມູນຄ່າພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າກະດູກແລະຊີ້ນສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ພຶດຕິກໍາຂອງຫມາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະບວນການທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຜ່ອນຄາຍສໍາລັບພວກມັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາສັດລ້ຽງຈໍານວນຫຼາຍມັກຈະຖືກປະໄວ້ຢູ່ຄົນດຽວຢູ່ເຮືອນແລະປະສົບກັບຄວາມຮູ້ສຶກໂດດດ່ຽວ, ໂອກາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບສັດລ້ຽງຂອງເຈົ້າ.