ໃນມື້ນີ້, ທາງເລືອກຂອງອາຫານແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຈາກອາຫານຈານດ່ວນ ແລະຊຸບເປີມາເກັດຈົນເຖິງຮ້ານອາຫານແຊບໆ ແລະຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ບໍລິໂພກເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ຮັບທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້ທັງໝົດ. ດ້ວຍຄວາມຄິດນີ້, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຖືກລໍ້ລວງໃຫ້ກິນເພື່ອຄວາມມ່ວນ, ລືມຄໍາສຸພາສິດເກົ່າວ່າອາຫານສາມາດເປັນຢາໄດ້. ດັ່ງນັ້ນອາຫານນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ອາຫານຄວນເປັນຢາສໍາລັບພວກເຮົາຫຼືພຽງແຕ່ຄວາມສຸກ? ທັດສະນະຄະຕິຂອງພວກເຮົາຕໍ່ອາຫານມີການປ່ຽນແປງບໍ?
ຈຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການເບິ່ງ
ປະມານ 431 BC. e. Hippocrates, ຮູ້ຈັກເປັນພໍ່ຂອງຢາທີ່ທັນສະໄຫມ, ກ່າວວ່າ: "ໃຫ້ອາຫານເປັນຢາຂອງເຈົ້າແລະຢາເປັນອາຫານຂອງເຈົ້າ." ພວກເຮົາທຸກຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບຄໍາວ່າ "ເຈົ້າເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານກິນ" ແລະປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃນມື້ນີ້ແມ່ນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງ vegetarianism, veganism ແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານອາຫານດິບເປັນເສັ້ນທາງໄປສູ່ສຸຂະພາບ. ປັນຍາບູຮານຂອງ Yogis ເວົ້າກ່ຽວກັບ "ຄວາມປານກາງ", ໃນຂະນະທີ່ເນັ້ນຫນັກວ່າພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງ "ສະຕິບໍລິສຸດທີ່ບໍ່ຈໍາກັດ", ແລະວ່າບໍ່ມີຫຍັງຢູ່ໃນຍົນແຫ່ງຄວາມເປັນຈິງນີ້ສາມາດປ່ຽນແປງວ່າພວກເຮົາເປັນໃຜແທ້ໆ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ອາຫານ.
ທຸກໆຊະນິດຂອງອາຫານໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ຄາໂບໄຮເດດສູງ, ໄຂມັນສູງ Mediterranean ທີ່ອຸດົມດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ປາ, ແລະຜັກ, ຫຼືອາຫານເຫັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຄົນດັງຫຼາຍຄົນໃຊ້ໃນມື້ນີ້. ບາງຄົນເວົ້າວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນຂອງທ່ານ, ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມມັນ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າທາດໂປຼຕີນແມ່ນດີ, ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ເກີນຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທາງລົບ: ພະຍາດ gout, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະອື່ນໆ. ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຄວນເຊື່ອແນວໃດ? ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກສັບສົນ ແລະຫັນໄປກິນອີກເປັນຄວາມສຸກ, ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຂັດແຍ້ງກັນໄດ້. ບາງຄົນໄດ້ປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະກໍາລັງພິສູດຈຸດຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບຂອງຕົນເອງ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຫມໍພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍຢາແລະການຜ່າຕັດ, ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຢາພື້ນເມືອງມັກຈະສັ່ງໃຫ້ອາຫານ, ທັດສະນະຄະຕິ, ແລະການປ່ຽນແປງຊີວິດ. ຫຼາຍຄົນປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທັງສອງ, ປະສົມປະສານທັງສອງປະເພດຂອງການປິ່ນປົວເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂື້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ວິທີການອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ແຕ່ຖິ້ມລະຫວ່າງການຄິດກ່ຽວກັບອາຫານເປັນຢາ ແລະຄວາມສຸກທາງກະເພາະອາຫານ.
ມີການພັດທະນາບໍ?
ບາງທີຄວາມສໍາພັນຂອງພວກເຮົາກັບອາຫານແມ່ນມີການປ່ຽນແປງ. ແຫຼ່ງຂ່າວເວົ້າວ່າຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ຈະຄວບຄຸມສຸຂະພາບແລະຊີວິດຂອງເຈົ້າແມ່ນເພື່ອຮັບຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນແລະເລີ່ມຕົ້ນການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານທີ່ "ສະອາດ". ຕົວຢ່າງ, ເລືອກຜະລິດຕະພັນອິນຊີແທນທີ່ຈະເປັນຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນຫນ້ອຍທີ່ມີສານເຄມີແລະສານກັນບູດ. ເມື່ອສະຕິປັນຍາເພີ່ມຂຶ້ນ, ລົດຊາດຈະເລີ່ມດີຂຶ້ນ. ດັ່ງທີ່ຜູ້ກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າ, ຄວາມຕ້ອງການນໍ້າຕານແລະອາຫານທີ່ "ມີສຸຂະພາບດີ" ແມ່ນເລີ່ມຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ສະອາດແທນອາຫານເກົ່າທີ່ມີສານເຄມີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມເສັ້ນທາງຂອງວິວັດທະນາການໂພຊະນາການ, ພວກເຮົາພົບວ່າທັນທີທີ່ອາຫານປຸງແຕ່ງໃນອາຫານຖືກທົດແທນດ້ວຍຜັກສົດ, ຫມາກໄມ້ແລະເມັດພືດທັງຫມົດ, ທັດສະນະຈະເລີ່ມປ່ຽນແປງ. ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງອາຫານ, ການພົວພັນກັບມັນແລະສະຖານທີ່ຂອງຕົນໃນຊີວິດແມ່ນການປ່ຽນແປງ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງກາຍເປັນຫນ້ອຍຂຶ້ນກັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງກະເພາະອາຫານ, ຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈ່າຍໃຫ້ກັບຈິດໃຈແລະວິທີການທີ່ມັນມີອິດທິພົນຕໍ່ສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ອາຫານສາມາດກາຍເປັນຢາໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຮູ້ທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍມີຜົນກະທົບອັນເລິກເຊິ່ງ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຈຸດສິ້ນສຸດຂອງການຫັນປ່ຽນ.
ຜູ້ທີ່ສືບຕໍ່ເສັ້ນທາງໄປສູ່ການພັດທະນາສະຕິ, ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ແນ່ນອນ, ຮັບຮູ້ສິ່ງທີ່ປັດຊະຍາໂຍຄະເວົ້າ - ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ຍັງມີສະຕິບໍລິສຸດ. ໃນເວລາທີ່ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບບຸກຄົນ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໄດ້ບັນລຸມັນ, ລາວຈະຮູ້ສຶກວ່າມີທັດສະນະຄະຕິທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດຕໍ່ອາຫານ. ອາຫານອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈະຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຄວາມສຸກ, ຍ້ອນວ່າບຸກຄົນທີ່ຮັບຮູ້ວ່າລາວບໍ່ພຽງແຕ່ຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການວິວັດທະນາການຂອງສະຕິນີ້, ມີພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ສາມາດຂັບໄລ່ຄົນອອກຈາກຕົນເອງ, ພະຍາດຕ່າງໆຈະຫາຍໄປ, ແລະຖ້າພວກເຂົາເກີດຂື້ນ, ພວກມັນຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນການຊໍາລະ, ແລະບໍ່ແມ່ນຄວາມບໍ່ສະຫງົບ.
ດ້ວຍການຮັບຮູ້ວ່າຮ່າງກາຍແມ່ນສະ ໜາມ ຂອງສະຕິທີ່ປະສົມປະສານໃນຮູບແບບທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຟີຊິກ quantum ມີຄວາມ ໝາຍ ໃໝ່, ຄົນເຮົາເລີ່ມມີຄວາມຮູ້ສຶກເຖິງພະລັງຂອງການຮູ້ວ່າລາວແມ່ນໃຜແທ້ໆ.
ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ມີການຫັນປ່ຽນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບອາຫານ: ຈາກການມ່ວນຊື່ນໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວຜ່ານໂລກທີ່ອາຫານເປັນຢາ, ກັບຄືນສູ່ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ງ່າຍດາຍຂອງຄວາມສຸກ. ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າພວກເຮົາແມ່ນໃຜແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຢູ່ທີ່ນີ້. ເມື່ອເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ, ຢ່າລືມວ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂັ້ນຕອນຫນຶ່ງຂອງການຂະຫຍາຍສະຕິກ່ຽວກັບອາຫານ, ໃນທີ່ສຸດເຈົ້າສາມາດລຸກຂຶ້ນເຫນືອຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້. ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຜົນກະທົບຂອງອາຫານຕໍ່ສຸຂະພາບ, ພຽງແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າຄວາມຮັບຮູ້ບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງເກມນີ້ໃນຊີວິດນີ້. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບ. ແລະເຈົ້າຄິດແນວໃດ?