ອາຫານ ສຳ ລັບ gout

ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບ gout ຄວນອີງໃສ່ຫຼັກການຂອງການ ກຳ ຈັດອາຫານທີ່ມີກົດ uric (purine) ສູງແລະອາດຈະປະກອບມີອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ເປັນດ່າງ;
• ນ້ ຳ naturalາກໄມ້ ທຳ ມະຊາດຫຼືນ້ ຳ fruitາກໄມ້ທີ່ບີບໃ(່ ((rusາກນາວ, peາກອະງຸ່ນ, ແຄນເບີຣີ), ນ້ ຳ roseາກໄມ້ rosehip;
• ຜັກ (tomatoesາກເລັ່ນ, ມັນະລັ່ງ, ແຄລອດ, bersາກແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ);
• ຫມາກໄມ້ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ);
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ;
• ຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກແລະນົມ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ cottage;
• ກຸ້ງ, ກຸ້ງ;
• linseed, olive ຫຼື butter;
• ຫານປະເພດເມັດແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງ (ບໍ່ມີ frills);
• ແກ່ນ (ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ແກ່ນແປກ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ນັດ, ອັນຕະລາຍ);
• ນໍ້າເຜິ້ງ;
• ຊີ້ນແລະປາບາງຊະນິດ (ປາແຊນມອນ, ສັດປີກ, ແມ່ພະຍາດໄມ້, ປາແຊວມອນ, ຝັກ, ໝູ, ປາທູ);
• ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າສາລີ;
• borsch, ແກງກະລໍ່າປີ, ດອງ, ແກງນົມ, ແກງ beetroot, ໝາກ ໄມ້ແລະແກງຜັກ;
• ສູງສຸດ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້;
• ນົມ, tomatoາກເລັ່ນ, ຄີມສົ້ມ;
• ອາຊິດ citric;
• ສີຂຽວ (parsley, dill).

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບ gout ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ

1. 1 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າກ່ອນ: ເຂົ້າໂອດ, ສະຫຼັດberາກແຕງ, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ໝາກ ວຸ້ນ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

   ອາຫານທ່ຽງ: ອົບucາກເຜັດ zucchini ກັບຜັກແລະເຂົ້າໃນນ້ ຳ ສົ້ມແກມສົ້ມ, ແກງຜັກ, ນົມກັບສະຕໍເບີຣີ.

   ຄ່ໍາ: ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, pancakes ເນີຍແຂງ cottage, cutlets ກະລໍ່າປີ.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: ຫມາກໂປມ.

2. 2 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ສະຫຼັດແຄລອດພ້ອມຄີມສົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມ, ຊາອ່ອນໆກັບ ໝາກ ນາວ, ໄຂ່ຕົ້ມສຸກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ, ມັນຕົ້ນອ່ອນໆກັບ ໝາກ ແຕງ.

   ອາຫານທ່ຽງ: casserole ເນີຍແຂງ cottage, ແກງຜັກທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ນົມວຸ້ນ.

   ຄ່ໍາ: ຫມາກໂປມອົບໃນ omelet ທາດໂປຼຕີນ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: kefir.

3. 3 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ, ບໍ່ໃສ່ແປ້ງກັບເນີຍແຂງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ມັນຝະລັ່ງ.

   ອາຫານທ່ຽງ: borscht vegetarian, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນຕົ້ມໃນຊອດ້ໍານົມ, ມັນຕົ້ນ, mashed, lemon jelly.

   ຄ່ໍາ: stew ຜັກ, cake ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ຫມາກວຸ້ນ.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: ຫມາກໂປມ.

4. 4 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ, ນ້ ຳ ແອບເປີ້ນແລະຜັກສະລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມ buckwheat, ນ້ ຳ ແຮ່.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: casserole ຂອງຫມາກໂປມແລະ carrots, ຊາກັບນາວ.

   ອາຫານທ່ຽງ: ດອງກັບຄີມສົ້ມໃສ່ກັບຜັກຕົ້ມ, ວຸ້ນ currant ສີ ດຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເນີຍແຂງ.

   ອາຫານຄ່ ຳ: ຜັກອົບໃນຄີມສົ້ມ, applesາກໂປມໃສ່ກັບເນີຍແຂງ, ນ້ ຳ appleາກແອັບເປີ້ນ.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: ນົມ curdled.

5. 5 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ໝາກ ເລັ່ນສົດ, ໝາກ ແຈ່ວ, ເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມຄີມສົ້ມ.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ເຄື່ອງຕັດຜັກກາດໃນຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ.

   ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ມ້ວນກະລໍ່າປີທີ່ມີedາກໄມ້ເນີຍແຂງໃສ່ກັບເນີຍແຂງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນຄີມສົ້ມ, pesາກອະງຸ່ນສົດ.

   ຄ່ໍາ: cutlets carrot, pudding curd ມີສີຄີມສົ້ມ, compote ຫມາກ.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: ຫມາກໂປມ.

6. 6 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ຜັກສະຫຼັດ, ໄຂ່ຂາວ XNUMX ໜ່ວຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊາ.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: carrot zrazy ກັບ raisins ແລະຫມາກໂປມ, ນ້ໍາ grape.

   ອາຫານທ່ຽງ: ແກງກະລໍ່າປີ vegetarian, pudding ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໂປມແລະ raisins, ວຸ້ນ້ໍານົມ.

   ຄ່ໍາ: omelet ທາດໂປຼຕີນຈາກ baked ແລະ zucchini ໃນຄີມສົ້ມ, ຊາ.

   ໃນຕອນກາງຄືນ: kefir.

7. 7 ວັນ

   ອາຫານເຊົ້າຕົ້ນໆ: ສະຫຼັດ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ແຕງ, ນົມກັບເນີຍແຂງ, ກະທຽມ.

   ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ກະລໍ່າປີອົບ, ໝາກ ວຸ້ນ.

   ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າຕົ້ມກັບໄກ່, okroshka ໃສ່ kefir, ຫມາກໂປມອົບ.

   ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າບາເລໄຂ່ມຸກກັບເນີຍແຂງ, ເຕົາຜັກ, ຊາ.

   ຕອນກາງຄືນ: ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ.

ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ

• ອາບນ້ ຳ ສະ ໝຸນ ໄພ (ສະ ໝຸນ ໄພທີ່ຈະເລືອກເອົາ: ສະຫມຸນໄພຂອງສະບູໃຊ້ເປັນຢາ, ເຟືອງເຂົ້າໂອດ, ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ແຂງແຮງ, ຊໍ່ດອກໄມ້ chamomile, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສາຂາແປກ, ໃບໄມ້ສີ ດຳ);
• ້ໍາຕົ້ມອີງໃສ່້ໍາເຜີ້ງ (ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກທຽມ, ສາມຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກບົ່ວ, ຟັກເຄິ່ງກິໂລຂອງ cranberries ແລະປະໄວ້ສໍາລັບມື້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາເປັນ, ເພີ່ມຫນຶ່ງກິໂລຂອງນໍ້າເຜິ້ງ) ເອົາບ່ວງກາເຟສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ;
• ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດສົດ (ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ມື້, ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ).

ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບພະຍາດ gout

ທ່ານຄວນຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: ເກືອ, ໄສ້ກອກ, ປາຕົ້ມໄຂມັນແລະຊີ້ນ, ເຫັດ, bacon, legumes, pickles, ຜັກບາງຊະນິດ (ຜັກຫົມ, sorrel, cauliflower, celery, radish). ແລະຍັງຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ສານສະກັດຈາກຊີ້ນ, offal (ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ປອດ, ສະຫມອງ, ຕັບ), ຊີ້ນຄວັນ, ປາກະປ໋ອງແລະຊີ້ນ, ເຄື່ອງເທດຮ້ອນ, ຊັອກໂກແລັດແລະໂກໂກ້, ເຄື່ອງເທດ, ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະກາເຟ, ເຫຼົ້າ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເບຍແລະເຫຼົ້າແວງ). , ເນີຍແຂງເຜັດ, ແກງເຫັດຫຼືປາ, figs, herring, raspberries, rhubarb, horseradish, mustard, pepper ສີດໍາ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດອື່ນໆ: