ສ່ວນປະສົມເຫັດປວກກັບ ໝາກ ເລັ່ນ
| ຊອດເຫັດ | 875.0 (ກຼາມ) |
| tomato paste | 140.0 (ກຼາມ) |
| ມາກາຣີນ | 14.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ໝາກ ເລັ່ນບໍລິສຸດແມ່ນໄຂມັນດ້ວຍໄຂມັນແລະປະສົມກັບນ້ ຳ ເຫັດທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 133.6 kCal | 1684 kCal | 7.9% | 5.9% | 1260 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.8% | 2714 g |
| ໄຂມັນ | 9.8 g | 56 g | 17.5% | 13.1% | 571 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.1% | 2407 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.5 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.2% | 909 g |
| ນ້ໍາ | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 4.2% | 1791 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 60 g | 900 g | 6.7% | 5% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.2% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 7.3 g | 400 g | 1.8% | 1.3% | 5479 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 10.7 mg | 90 mg | 11.9% | 8.9% | 841 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.006 g | 10 g | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 2.3 mg | 15 mg | 15.3% | 11.5% | 652 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.3 g | 50 g | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 2.0648 mg | 20 mg | 10.3% | 7.7% | 969 g |
| niacin | 1.6 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 338.1 mg | 2500 mg | 13.5% | 10.1% | 739 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 1.5% | 5102 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 17.6 mg | 400 mg | 4.4% | 3.3% | 2273 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 19.8 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.1% | 6566 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 24.2 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.8% | 4132 g |
| ຟອສຟໍ, P | 56.8 mg | 800 mg | 7.1% | 5.3% | 1408 g |
| chlorine, Cl | 14.1 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.4% | 16312 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 171.8 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 68.1 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 3.3 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.7% | 2000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 1.1 g | 150 g | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 3.1 g | 10 g | 31% | 23.2% | 323 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0976 mg | 2 mg | 4.9% | 3.7% | 2049 g |
| ທອງແດງ, Cu | 32.1 g | 1000 g | 3.2% | 2.4% | 3115 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 0.5 g | 70 g | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 1.1 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 0.2 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 158.8 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.2 g | 55 g | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Titan, ເຈົ້າ | 0.4 g | ~ | |||
| fluorine, F | 11.1 g | 4000 g | 0.3% | 0.2% | 36036 g |
| Chrome, Cr | 0.7 g | 50 g | 1.4% | 1% | 7143 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.312 mg | 12 mg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 2.7 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 6.1 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 133,6 kcal.
ຊອດເຫັດກັບຫມາກເລັ່ນ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C - 11,9%, ວິຕາມິນອີ - 15,3%, ໂພແທດຊຽມ - 13,5%, ທາດເກືອ - 31%
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ອາຊິດແລະການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້າ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກະຕຸ້ນເສັ້ນປະສາດ, ລະບຽບກົດດັນ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ນ້ ຳ ມັນແຄລໍຣີແລະຜະລິດຕະພັນ ບຳ ລຸງສຸຂະພາບຂອງວິສາຫະກິດທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ.
- 102 kCal
- 743 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 133,6 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການກະກຽມເຫັດທີ່ມີ ໝາກ ເລັ່ນ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ