ຖົ່ວຂຽວ, ຍັງເອີ້ນວ່າຖົ່ວຝຣັ່ງ, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດແລະວິຕາມິນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ສຸກຂອງ ໝາກ ຖົ່ວຂຽວ, ເຊິ່ງຖືກແນະ ນຳ ມາເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ຖົ່ວຝຣັ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ: – ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປະຈໍາເດືອນໃນແມ່ຍິງແລະຜູ້ທີ່ມີການຂາດທາດເຫຼັກ
– ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງລູກໃນທ້ອງໃນເວລາຖືພາ
– ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍອາຫານສູງ
ສານ flavonoids ແລະ carotenoids ໃນຫມາກຖົ່ວມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງ gout.
– ມີຜົນກະທົບ diuretic ປານກາງ, ກະຕຸ້ນການກໍາຈັດ toxins ອອກຈາກຮ່າງກາຍ
– ຕາມການສຶກສາບາງຢ່າງ, ຖົ່ວຂຽວນຳມາຕຳເປັນຝຸ່ນແລ້ວນຳໃຊ້ກັບພະຍາດອັກເສບ, ຊ່ວຍຫຼຸດອາການຄັນແລະຜິວໜັງແຫ້ງ. ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແມ່ນຜົນກະທົບຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ພວກມັນຊ່ວຍບຳລຸງຫົວໃຈ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຈາກສານອອກຊີເຈນ. ເສັ້ນໄຍໃນຫມາກຖົ່ວເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີ magnesium ແລະ potassium ສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ຖົ່ວຝຣັ່ງມີອາຊິດ alpha-linolenic, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປົກປັກຮັກສາຕ້ານພະຍາດຫົວໃຈ coronary. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະດັບ triglyceride ແລະ cholesterol. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກຫນື້ງຫຼື stewed.