ສ່ວນປະກອບ Horseradish Sandwich
| ມັນເບີ | 120.0 (ກຼາມ) |
| ລີ້ນporkູ | 120.0 (ກຼາມ) |
| ຮາກ horseradish | 85.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຟັກລີ້ນ, grind ກັບມັນເບີແລະຮູ້ບຸນຄຸນ horseradish.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 433.2 kCal | 1684 kCal | 25.7% | 5.9% | 389 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 1.4% | 1652 g |
| ໄຂມັນ | 44.9 g | 56 g | 80.2% | 18.5% | 125 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 g | 219 g | 1.4% | 0.3% | 7300 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.05 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.8 g | 20 g | 9% | 2.1% | 1111 g |
| ນ້ໍາ | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 500 g | 900 g | 55.6% | 12.8% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 0.9% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.6% | 900 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.3% | 1000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 9.7 g | 400 g | 2.4% | 0.6% | 4124 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.2 g | 3 g | 6.7% | 1.5% | 1500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 13.4 mg | 90 mg | 14.9% | 3.4% | 672 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.1 g | 10 g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 1.7% | 1364 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 1.9636 mg | 20 mg | 9.8% | 2.3% | 1019 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 192.8 mg | 2500 mg | 7.7% | 1.8% | 1297 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 36.6 mg | 1000 mg | 3.7% | 0.9% | 2732 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 14.4 mg | 400 mg | 3.6% | 0.8% | 2778 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 50.5 mg | 1300 mg | 3.9% | 0.9% | 2574 g |
| ຟອສຟໍ, P | 83.6 mg | 800 mg | 10.5% | 2.4% | 957 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 1.8% | 1286 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.7 g | 10 g | 7% | 1.6% | 1429 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0059 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33898 g |
| ທອງແດງ, Cu | 1.2 g | 1000 g | 0.1% | 83333 g | |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.0491 mg | 12 mg | 0.4% | 0.1% | 24440 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.9 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.6 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 433,2 kcal.
sandwich Horseradish ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 55,6%, ວິຕາມິນ B2 - 11,1%, ວິຕາມິນ C - 14,9%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- Vitamin B2 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາແບບ redox, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາແລະການປັບຕົວທີ່ມືດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B2 ທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລະເມີດສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາແລະແສງຕາເວັນ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ເນື້ອໃນແຄລໍຣີແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ Horseradish Sandwich PER 100 g
- 661 kCal
- 208 kCal
- 59 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 433,2 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ