ສ່ວນປະກອບສໍາ Sandwich ເນີຍແຂງ Cottage ກັບ herring
| ເນີຍແຂງບ້ານ ໜາ 9% | 180.0 (ກຼາມ) |
| herring Atlantic | 300.0 (ກຼາມ) |
| ສີຄີມ | 180.0 (ກຼາມ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 3.0 (ຊິ້ນ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຜ່ານຊີ້ນງົວແລະນົມເຂົ້າກັນກັບໄຂ່ຕົ້ມແລະເນີຍແຂງ cottage ຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ປະສົມກັບຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະ grind.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 217.2 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 775 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 12.8 g | 76 g | 16.8% | 7.7% | 594 g |
| ໄຂມັນ | 17.7 g | 56 g | 31.6% | 14.5% | 316 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1.8 g | 219 g | 0.8% | 0.4% | 12167 g |
| ກົດອິນຊີ | 65.4 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 3.9% | 1176 g |
| ນ້ໍາ | 44.7 g | 2273 g | 2% | 0.9% | 5085 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 200 g | 900 g | 22.2% | 10.2% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 98 mg | 500 mg | 19.6% | 9% | 510 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 5.5% | 833 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 9.7 g | 400 g | 2.4% | 1.1% | 4124 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 3.3 g | 3 g | 110% | 50.6% | 91 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 9.7 g | 10 g | 97% | 44.7% | 103 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 5.3 g | 50 g | 10.6% | 4.9% | 943 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 3.4248 mg | 20 mg | 17.1% | 7.9% | 584 g |
| niacin | 1.3 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 166.5 mg | 2500 mg | 6.7% | 3.1% | 1502 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 109.9 mg | 1000 mg | 11% | 5.1% | 910 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 19.3 mg | 400 mg | 4.8% | 2.2% | 2073 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 62.4 mg | 1300 mg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 73.4 mg | 1000 mg | 7.3% | 3.4% | 1362 g |
| ຟອສຟໍ, P | 210.1 mg | 800 mg | 26.3% | 12.1% | 381 g |
| chlorine, Cl | 1082.6 mg | 2300 mg | 47.1% | 21.7% | 212 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.8% | 1636 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 16.7 g | 150 g | 11.1% | 5.1% | 898 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 14.2 g | 10 g | 142% | 65.4% | 70 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0467 mg | 2 mg | 2.3% | 1.1% | 4283 g |
| ທອງແດງ, Cu | 72.5 g | 1000 g | 7.3% | 3.4% | 1379 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 5.5 g | 70 g | 7.9% | 3.6% | 1273 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 2.4 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.09 g | 55 g | 0.2% | 0.1% | 61111 g |
| fluorine, F | 119.2 g | 4000 g | 3% | 1.4% | 3356 g |
| Chrome, Cr | 17.2 g | 50 g | 34.4% | 15.8% | 291 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.5898 mg | 12 mg | 4.9% | 2.3% | 2035 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.9 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 35.4 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 217,2 kcal.
Sandwich ເນີຍແຂງ cottage ເນີຍແຂງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 22,2%, ວິຕາມິນ B2 - 11,1%, choline - 19,6%, ວິຕາມິນ B5 - 12%, ວິຕາມິນ B12 - 110%, ວິຕາມິນ D - 97%, ວິຕາມິນເອ PP - 17,1%, ແຄວຊຽມ - 11%, ຟອສຟໍ - 26,3%, chlorine - 47,1%, ທາດໄອໂອດິນ - 11,1%, ທາດແຄວຊຽມ - 142%, ໂຄຣຊຽມ - 34,4%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- Vitamin B2 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາແບບ redox, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາແລະການປັບຕົວທີ່ມືດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B2 ທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລະເມີດສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາແລະແສງຕາເວັນ.
- ຜະສົມຜະສານ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ lecithin, ມີບົດບາດໃນການສັງເຄາະແລະ metabolism ຂອງ phospholipids ໃນຕັບ, ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງກຸ່ມ methyl ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນປັດໃຈ lipotropic.
- Vitamin B5 ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, metabolism metabolism, ການສັງເຄາະຂອງຮໍໂມນຈໍານວນຫລາຍ, hemoglobin, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງອາຊິດ amino ແລະນໍ້າຕານໃນລໍາໄສ້, ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງ cortex adrenal ໄດ້. ການຂາດກົດ pantothenic ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກ.
- Vitamin B12 ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະການປ່ຽນອາຊິດ amino. Folate ແລະວິຕາມິນ B12 ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ B12 ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາການຂາດ folate ບາງສ່ວນຫລືມັດທະຍົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເລືອດຈາງ, leukopenia, thrombocytopenia.
- ວິຕາມິນ D ຮັກສາ homeostasis ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍ, ປະຕິບັດຂະບວນການຂອງແຮ່ທາດກະດູກ. ການຂາດແຄນວິຕາມິນດີເຮັດໃຫ້ການຂາດທາດການຊຽມໃນແຄວຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດໃນກະດູກ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເປັນໂລກກະດູກພຸນເພີ່ມຂື້ນ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຜູ້ຄວບຄຸມລະບົບປະສາດ, ເຂົ້າຮ່ວມການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ. ການຂາດແຄນແຄວຊຽມ ນຳ ໄປສູ່ການ ກຳ ນົດກະດູກສັນຫຼັງ, ກະດູກສັນຫຼັງແລະສ່ວນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເປັນໂລກກະດູກພຸນ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- ທາດໄອໂອດິນ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid, ສະ ໜອງ ການສ້າງຮໍໂມນ (thyroxine ແລະ triiodothyronine). ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນ, ການຫາຍໃຈແບບ mitochondrial, ລະບຽບການຂອງ transmembrane sodium ແລະການຂົນສົ່ງຮໍໂມນ. ການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍຈະເຮັດໃຫ້ໂຣກເບື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ເສື່ອມທີ່ມີໂລກຕ່ອມໄທລອຍຕັບແລະການຊ້າລົງຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ການຍັບຍັ້ງເສັ້ນເລືອດແດງ, ການເສື່ອມຂອງການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຈິດໃນເດັກ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
- Chrome ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ເສີມຂະຫຍາຍຜົນຂອງ insulin. ການຂາດແຄນເຮັດໃຫ້ຄວາມທົນທານຂອງ glucose ຫຼຸດລົງ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະຜະລິດຕະພັນທາງເຄມີຂອງບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີດພ້ອມດ້ວຍເມັດ Pring 100 g
- 169 kCal
- 162 kCal
- 354 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 217,2 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແຊນມອນທີ່ເຮັດດ້ວຍກະທຽມກັບໄສ້, ສູດ, ແຄລໍຣີ່, ສານອາຫານ