ສະຫຼັດ eggplant ຮ້ອນກັບເຫັດ oyster
ການກຽມ:
ໝາກ ເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາຕື່ມ
ໝາກນາວ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂົ້ວ
eggplant ກະກຽມແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. ລະດູການ
ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ເຫັດ Oyster ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນມະກອກ
ເພີ່ມເຫລົ້າຂາວ, ເກືອແລະ pepper. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ
ແລະອົບເບົາໆໃນເຕົາອົບ. ຕັດຈາກຂົນຜັກບົ່ວຂຽວ
ໃບ openwork ສໍາລັບຕົບແຕ່ງ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຜ່ນ
eggplants ຖືກວາງໄວ້, ເຫັດ oyster ຂົ້ວຢູ່ເທິງ, ສອງດ້ານຂອງແຜ່ນ
ຊອຍຫມາກເລັ່ນ stacked, feathers ຜັກບົ່ວສີຂຽວ, sprig
ມະຫາວິຫານ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໝາກ ເຜັດຟັກລະອຽດສາມາດເພີ່ມໃສ່ ໝາກ ເຜັດໄດ້.
ຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈະກາຍເປັນ spicier ໃນລົດຊາດ.
Bon appetit!