ແຕ່ງກິນເຂົ້າເມັດຍາວ 20 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າເມັດຍາວ
ຜະລິດຕະພັນ
ເຂົ້າເມັດຍາວ - 1 ຖ້ວຍ
ນ້ ຳ - 1,5 ແກ້ວ
ມັນເບີຫຼືນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງແກງ
ເກືອ - 1 pinch
ການກະກຽມ
1. ລ້າງເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍໃຫ້ສະອາດໃນ sieve.
2. ເອົານ້ໍາເຢັນ 1,5 ຈອກລົງໃສ່ເຂົ້າ. ນ້ໍາຄວນກວມເອົາເຂົ້າ 2 ຊມ.
3. ຕື່ມເກືອໃສ່ saucepan ເພື່ອລົດຊາດ.
4. ປິດໝໍ້ໃຫ້ແໜ້ນດ້ວຍຝາປິດ ແລະ ເປີດໝໍ້ໄຟດ້ວຍໄຟສູງສຸດເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
5. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ ແລະ ແຕ່ງເຂົ້າປະມານ 15 ນາທີ.
6. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຢູ່ໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 5 ນາທີ.
7. ເອົາຝາປິດອອກ, ຕື່ມນ້ຳມັນເນີຍ ຫຼື ນ້ຳມັນພືດ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ເຂົ້າ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປິດໝໍ້ດ້ວຍຝາປິດອີກ 3 ນາທີ.
8. ເອົາຝາປິດແລະແບ່ງເຂົ້າອອກເປັນສ່ວນ.
ວິທີການລ້າງເຂົ້າໂດຍບໍ່ມີ sieve ໄດ້
1. ຖອກເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ມີຝາຫນາ, ຕື່ມນ້ໍາເຢັນ, ປົນກັນ.
2. ລະບາຍນໍ້າ.
3. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ 5-7 ເທື່ອຈົນກ່ວານ້ໍາກາຍເປັນຈະແຈ້ງ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
1. ເຂົ້າເມັດຍາວແມ່ນປະເພດເຂົ້າທີ່ມີຄວາມຍາວເກີນ 6 ມີລີແມັດ.
2. ເຂົ້າຄ່ໍາຍັງຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ຕິດກັນ.
3. ເຂົ້າປະເພດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pilaf, ສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງ.
4. ເຂົ້າເມັດຍາວສາມາດເປັນສີຂາວ ຫຼືສີນ້ຳຕານ.
5. ແນວພັນເຂົ້າເມັດຍາວສີຂາວທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ “ດອກກຸຫຼາບໄທ” ແລະ “ບາສມາຕີ”.
6. ເຂົ້າໜຶ້ງເມັດຍາວມີສີອອກເຫຼືອງຍ້ອນການໜື້ງ.
7. ນັກໂພຊະນາການແນະນຳໃຫ້ຈັດວັນເຂົ້າໄວສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ເພາະເຂົ້າມີໂຊດຽມໜ້ອຍ ເຊິ່ງເກັບນ້ຳໃນຮ່າງກາຍ.
8. ລາຄາສະເລ່ຍຂອງເຂົ້າເມັດຍາວໃນມອດໂກໃນເດືອນມິຖຸນາ 2017 ແມ່ນມາຈາກ 65 ຮູເບີນ / 1 ກິໂລກຣາມ.
9. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າແມ່ນ 365 kcal / 100 ກຣາມ.
10. ເຂົ້າຕົ້ມສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3 ມື້ໃນຖັງທີ່ມີຝາປິດ.