ອາຫານທະເລນີ້ມີໃຫ້ພວກເຮົາທັງໃນລາຄາ ແລະ ມີຢູ່ໃນຮ້ານປາ ແລະຊຸບເປີມາເກັດ. Mussels ແມ່ນແຊບ, ກະກຽມງ່າຍຫຼາຍ, ແລະຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບ! ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ, ແລະອົງປະກອບປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, cobalt, potassium, calcium, boron, magnesium, phosphorus, sodium, ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ. ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, PP, A, C, E, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ glycogen. ບັນຫາຫນຶ່ງຂອງພວກມັນແມ່ນວິທີການກິນພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສິ່ງຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ເຮືອນກັບຄອບຄົວຂອງເຈົ້າ, ແລະອີກຢ່າງຫນຶ່ງເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງກິນ mussels ໃນຮ້ານອາຫານ. ໃຫ້ຄິດອອກ.
ອີງຕາມການ etiquette
- ຖ້າຮ້ານອາຫານກິນຫອຍນາງລົມໃນຫອຍ, ຫອຍພິເສດແລະສ້ອມໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ກັບພວກມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍ flap ດຽວ, ທ່ານຖືຫອຍດ້ວຍງໍ, ແລະດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມທີ່ທ່ານສະກັດເອົາ mollusc.
- ມັນຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາເປືອກເປີດດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ນຳ ມັນເຂົ້າປາກຂອງທ່ານແລະດູດເນື້ອໃນ.
ໃນພາສາພື້ນເມືອງ
ໃນວົງມົນຂອງ ໝູ່ ເພື່ອນແລະຄອບຄົວທີ່ໃກ້ຊິດ, ທ່ານສາມາດຂ້າມເວລານີ້ດ້ວຍອຸປະກອນພິເສດ ສຳ ລັບກິນຫອຍນາງລົມ, ແລະໃຊ້ຫອຍທີ່ເປົ່າ.
- ເອົາຫອຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະໃຊ້ມັນເພື່ອ“ ຂູດ” ຫອຍ;
- ເອົາຫອຍທີ່ເປົ່າອອກມາແລະ, ຄືກັບລີ້ນ, ຖອດຂີ້ເຫຍື່ອອອກ.
ຫມາຍເຫດ
Mussels ໄປໄດ້ດີກັບເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງແລະເບຍອ່ອນ. Mussels ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຊອດຕ່າງໆ, ປົກກະຕິແລ້ວມີ parsley, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.