ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

caviar Trout ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານໂປດ. ທ່ານສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານທີ່ຂາຍໃນກະປ໋ອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, caviar ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ caviar ປອມ, ນັ້ນແມ່ນ, ການປອມແປງທີ່ບໍ່ກົງກັນກັບຂໍ້ມູນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດລົດຊາດ caviar trout ທີ່ແທ້ຈິງຖ້າຫາກວ່າທ່ານເກືອມັນຕົວທ່ານເອງ, ການນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ງ່າຍດາຍ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ Trout

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

Trout ແມ່ນຕົວແທນນ້ໍາຈືດຂອງຄອບຄົວ salmon, ເຊິ່ງມີລັກສະນະທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. Trout ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ້ໍາຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີນ້ໍາສະອາດ, ສະອາດແລະເຢັນຫຼາຍ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອ່າງເກັບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມສູງຫຼືອ່າງເກັບນ້ໍາທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບ latitudes ເຫນືອ. ປະຈຸ​ບັນ, ການ​ລ້ຽງ​ເຕົ່າ​ທຽມ​ແມ່ນ​ປະຕິບັດ, ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ຢູ່​ໃນ​ອ່າງ​ເກັບ​ນ້ຳ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ຄ່າ​ຈ້າງ, ​ເຊິ່ງຜູ້​ຫາ​ປາ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ໄປ​ຫາ​ປາດ້ວຍ​ຄວາມ​ຫວັງ​ທີ່​ຈະ​ຈັບ​ປາ​ເຕົ່າ. ມັນແຕກຕ່າງຈາກຕົວແທນຂອງຄອບຄົວຂອງມັນຢູ່ໃນ caviar ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີສີສົ້ມສົດໃສ. ໄຂ່ແມ່ນແປ, ຂະຫນາດຕັ້ງແຕ່ 2 ຫາ 3 ມມ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງ caviar trout:

  • ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກມັນມີຂໍ້ມູນລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
  • ມັນມີເນື້ອໃນສູງຂອງສານອາຫານ, ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນສຸຂະພາບ, ອາຊິດໄຂມັນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະວິຕາມິນ.
  • ມັນຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ໂດຍບໍ່ມີພາລະຫນັກໃນກະເພາະອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ມັນໃນທຸກໄວ.
  • ຊ່ວຍຮັບມືກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເສັ້ນເລືອດຕີບຕັນຫຼືພູມຕ້ານທານ.
  • ປັບປຸງສູດເລືອດ ແລະປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
  • ເສີມສ້າງກະດູກ, ປັບປຸງການເບິ່ງເຫັນ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງເຍື່ອເຊນແລະເນື້ອເຍື່ອປະສາດ.
  • ຫຼຸດລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີໃນຮ່າງກາຍ.

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ເມື່ອ caviar ຖືກສະກັດຈາກປາ, ຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງມັນຢູ່ໄກຈາກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ. ກ່ອນທີ່ຈະຂະບວນການ salting, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກອອກຈາກຮູບເງົາແລະ rinsed ດີ. ຫຼັງຈາກ salting, ລັກສະນະລົດຊາດມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຫຼັງຈາກສະກັດຈາກປາ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ບໍ່ເກີນ 24 ຊົ່ວໂມງ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກເກືອ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທຸກຄົນເຄີຍໃຊ້, ໂດຍສະເພາະໃນວັນພັກ.

ວິທີການເລືອກ caviar ສໍາລັບ salting

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ທ່ານຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກ caviar ທີ່ເຫມາະສົມ, ນໍາພາໂດຍຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສາມປະເພດຂອງ caviar ຄວນໄດ້ຮັບການຈໍາແນກ:

  • caviar Yasty ຫຼື caviar ດິບ. ປະເພດຂອງ caviar ນີ້ແມ່ນ salted ໂດຍກົງໃນຮູບເງົາ, ໄດ້ລ້າງໃນເມື່ອກ່ອນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງເດືອນ, ແລະນອກຈາກນີ້, ມັນມີລົດຊາດສະເພາະ.
  • caviar ກົດດັນ. Caviar ແມ່ນເກືອຕາມສູດພິເສດ, ໂດຍນໍາໃຊ້ວິທີການກົດ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີມະຫາຊົນ homogeneous. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຫນຶ່ງປີ, ມີລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີ.
  • caviar ເມັດ. ນີ້ແມ່ນ caviar ທີ່ສຸກແລ້ວ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ໍາມັນແລະເກືອແມ່ນເພີ່ມໃສ່ມັນ. Caviar ການກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກແຍກອອກຈາກກັນແລະກັນໄດ້ງ່າຍ.

ແຕ່ງກິນ caviar trout ຢູ່ເຮືອນ - ສູດ

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ຫຼາຍຄົນໄດ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ caviar trout ດ້ວຍຕົວເອງຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຢູ່ເຮືອນມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດດຽວກັນກັບ caviar ທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ. ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບ caviar. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມລໍາດັບຂອງຂັ້ນຕອນເຕັກໂນໂລຢີແລະອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຈະສາມາດແຕ່ງກິນ caviar ມີລົດຊາດກວ່າຢູ່ໃນຮ້ານ.

ເພື່ອເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນແລະເຄື່ອງມືດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຖ້ວຍແກ້ວຫຼືຖ້ວຍ.
  • ຕາຫນ່າງສໍາລັບ straining caviar ຫຼື gauze.
  • ເກືອ.
  • ດິນຊາຍ.
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ.

ໃນຂະບວນການເຮັດວຽກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຖ້ວຍຈາກວັດສະດຸອື່ນໆ. ແກ້ວບໍ່ດູດຊຶມກິ່ນແລະບໍ່ປ່ອຍສານຕ່າງປະເທດທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ຂະບວນການຂອງ salting ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ລາວມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເພາະວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມລໍາດັບທີ່ແນ່ນອນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານໂປດປານນີ້, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະເປັນສຸກ, ໃນທີ່ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຖືກຮັກສາໄວ້.

Salting trout caviar ຢູ່ເຮືອນ

ສູດຄລາສສິກງ່າຍດາຍ

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້:

  • caviar Trout.
  • ເກືອ.
  • ດິນຊາຍ.
  • ນໍ້າ.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ຂອງ​ການ​ກະ​ກຽມ​:

  1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, caviar ຖືກປົດປ່ອຍຈາກຮູບເງົາ. ຢູ່ເຮືອນ, gauze ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການປະຕິບັດງານນີ້. ປະເພດຂອງແຂນແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກສິ້ນຂອງ gauze, ບ່ອນທີ່ caviar ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຮູບເງົາ. rinsing ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະ rotating ເສອແຂນ, ມັນ turns ອອກ caviar ອອກຈາກຮູບເງົາໄດ້. caviar ຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ແລະຮູບເງົາຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນ gauze ໄດ້.
  2. ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ການແກ້ໄຂສໍາລັບການ salting ແມ່ນການກະກຽມ. ຕາມກົດລະບຽບ, ການແກ້ໄຂແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ມີເກືອສູງ. ນ້ໍາຕ້ອງໃສ່ໄຟແລະນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເກືອແລະ້ໍາຕານ. ດີກວ່າຖ້າມັນເປັນເກືອທະເລ. ການແກ້ໄຂປະກອບມີ: ເກືອ 1 g ແລະນໍ້າຕານ 200 g ສໍາລັບນ້ໍາ 100 ລິດ. ການແກ້ໄຂຄວນຕົ້ມ 5-8 ນາທີ.
  3. ການແກ້ໄຂແມ່ນເອົາອອກຈາກໄຟແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍການແກ້ໄຂຮ້ອນ, ເພາະວ່າ caviar ພຽງແຕ່ຕົ້ມ.
  4. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ງາມ caviar ດ້ວຍການແກ້ໄຂນີ້ແລະປະໄວ້ 5-6 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແກ້ໄຂແມ່ນ drained, ຫຼັງຈາກນັ້ນ caviar ຄວນຢືນຢູ່ແບບນີ້ສໍາລັບ 2 ຫຼື 3 ມື້, ຂຶ້ນກັບຫຼາຍປານໃດໃນ brine ໄດ້.

ບຸກຄົນທຸກຄົນຖືກນໍາໃຊ້ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ caviar ແມ່ນມີຢູ່ໃນ sandwiches ຕ່າງໆ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດດ່ຽວຫຼືເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍຕ່າງໆຫຼືສະຫຼັດ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຄວນຈະຈໍາໄວ້ວ່າ caviar ແມ່ນຈໍາແນກໂດຍຄວາມສາມາດຂອງອົງປະກອບທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນຫຼາຍ. ເພື່ອເຕີມເຕັມຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍວິຕາມິນແລະ microelements, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນອາຫານບໍ່ເກີນ 3 sandwiches ຕໍ່ມື້.

ສູດ Caviar ທັນທີ

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ທ່ານຈະຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້:

  • caviar Trout, ສົດ.
  • ນ້ໍາຕານ
  • ເກືອ.

ວິທີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ:

  1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການໂຍກຍ້າຍຂອງຮູບເງົາດ້ວຍ gauze ຫຼື sieve, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ.
  2. ການກະກຽມ, caviar ສະອາດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແກ້ວແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍປະສົມຂອງເກືອແລະ້ໍາຕານ, ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 2: 1.
  3. Caviar ກັບປະສົມແມ່ນຢ່າງລະອຽດແຕ່ປະສົມຄ່ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກປະໄວ້ 10 ນາທີ.
  4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, caviar ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກແຫຼວທີ່ປາກົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນ gauze ແລະໂຈະສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
  5. ສະຫຼຸບແລ້ວ, caviar ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງແກ້ວແລະຖືກສົ່ງໄປບ່ອນເຢັນສໍາລັບ 5-6 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລານີ້, caviar ສາມາດກິນໄດ້.

How to pickle red caviar / ວິທີດ່ວນ

ວິທີການເກືອ trout caviar ສົດໃນ brine

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງມີ:

  • caviar Trout, ສົດ.
  • ເກືອໄອໂອດີນ - ປະມານ 700 ກຣາມ.
  • ້ໍາຕານ - 50 ກຣາມ.
  • ນ້ໍາຫນຶ່ງລິດ.

ສູດນີ້ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ອຍ caviar ຈາກຮູບເງົາກ່ອນທີ່ຈະ salting. Caviar ຈະຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກຮູບເງົາໃນຂະບວນການຂອງ salting.

ຂັ້ນ​ຕອນ​ຂອງ​ການ​ກະ​ກຽມ​:

  1. ນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະເກືອແລະ້ໍາຕານແມ່ນ poured.
  2. ຖ້ວຍແມ່ນວາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປະສົມໄດ້ຖືກນໍາໄປຕົ້ມ. ໃນຂະບວນການລະລາຍເກືອແລະນໍ້າຕານ, ຄວນ stir ປະສົມເປັນປົກກະຕິ.
  3. brine ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເຢັນເຖິງ 55 ອົງສາ.
  4. Caviar ໃນຮູບເງົາແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາປະສົມນີ້. Caviar ແມ່ນ whipped ກັບ whisk ເປັນ, ແລະເພື່ອໃຫ້ຮູບເງົາ, ໃນຂະບວນການຂອງການເຄື່ອນໄຫວເຫຼົ່ານີ້, ບາດແຜປະມານ whisk ໄດ້.
  5. ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດ caviar ຫມົດແລ້ວ, ມັນໄດ້ຖືກປະໄວ້ປະມານ 15-20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍເກືອ.
  6. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ທ່ານສາມາດລົດຊາດ caviar ໄດ້. ຫຼັງຈາກປະມານ 20 ນາທີ, caviar ໄດ້ຖືກປົດປ່ອຍຈາກ brine ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນ colander. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ stack brine ທັງຫມົດ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນເກັບໄວ້ໃນແກ້ວ, ກະປ໋ອງປິດດີ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນ caviar ກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້ສໍາລັບ 2 ຫຼື 3 ມື້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະສົ່ງ caviar ໄປຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນແລະການນໍາໃຊ້ຕໍ່ໄປຂອງມັນຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນຄໍາຖາມ.

ຜັກກາດຊອມ ແລະປາ, ວິທີການແຕ່ງກິນ ນໍ້າປາທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບການເຮັດເກືອ Chum salmon, salmon ສີບົວ ແລະ caviar

ທາງຕາເວັນອອກໄກ

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

ເພື່ອດອງ caviar ຕາມສູດນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • caviar Trout, ມັກສົດ.
  • ຫົວຜັກທຽມ 2-3 ຫົວ.
  • 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ.
  • ນ້ຳມັນງາ 50 ກຣາມ.
  • pepper ຮ້ອນເພື່ອລົດຊາດ.
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ເຕັກ​ນິກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​:

  1. Caviar ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມຂອງຮູບເງົາໃນວິທີການທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinsed ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະເພດຂອງຊອດແມ່ນກະກຽມ. ຜັກທຽມຖືກສົ່ງຜ່ານກົດຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນງາ, ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາຊອຍໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ມັນ. ໝາກ ພິກໄທແດງກໍ່ຖືກເພີ່ມຢູ່ທີ່ນີ້. ປະສົມໄດ້ຖືກປະໄວ້ເພື່ອ infuse ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  3. ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຊອດແມ່ນຖອກໃສ່ caviar ແລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນ infused, ຍັງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.

ເກືອ caviar ຂອງ Karelian trout

ຄວາມລັບບາງຢ່າງຂອງ caviar trout salting

ວິທີການເກືອ trout caviar ຢູ່ເຮືອນ, ສູດ delicious

  • ສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງ caviar ສົດ -frozen ແມ່ນເຫມາະສົມ. ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະຂຶ້ນກັບວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ caviar ຖືກ defrosted. ຂະບວນການຄວນຈະເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກທີ່ caviar ໄດ້ຍ້າຍອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ. Caviar ຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 10 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການ defrosting ສິ້ນສຸດລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
  • ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງມືແລະອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາພວກມັນໃນຂະບວນການ.
  • ຖ້າ caviar ກາຍເປັນເຄັມເກີນໄປ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນຄວນຈະຖອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຫຼືຊາດໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  • Caviar ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 75 ມື້, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມວິທີການກະກຽມ.

ທຸກຄົນຮູ້ວ່າ caviar trout ແມ່ນອາຫານໂປດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າອາຫານໂປດນີ້ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາຂອງພວກເຮົາຜູ້ຜະລິດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ຂາຍຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ບໍ່ສົນໃຈກັບຄຸນນະພາບ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ, ແລະມັກຈະຫມົດອາຍຸ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. Caviar ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງເຫຼົ່ານີ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ.

ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ທ່ານບໍ່ຄວນປະຕິບັດເກີນໄປກັບ caviar, ເນື່ອງຈາກວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຄວນຈະມີມາດຕະຖານຂອງຕົນເອງ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າ caviar ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດໃດໆ. Caviar ເປັນຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງແລະເກີນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ