ເນື້ອໃນ
“ ລູກຊາຍມາຫາພໍ່ຂອງລາວ,
ແລະຖາມເດັກນ້ອຍວ່າ:
- ສິ່ງທີ່ດີແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ?
- ຂ້ອຍບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍ, -
ຟັງເດັກນ້ອຍ, -
ພໍ່ແມ່ແມ່ນ ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້
ຂ້ອຍເອົາລົງໃນປື້ມ…»
ບົດກະວີທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Vladimir Mayakovsky ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຈະປັບປຸງມັນເລັກນ້ອຍໃນລັກສະນະທີ່ທັນສະໄຫມ. ຕົວຢ່າງ, ມັນຈະບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະເພີ່ມຄໍາຕອບຂອງ pope ວ່າເດັກນ້ອຍກິນແລະດື່ມດີ, ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ. ໃນມື້ນີ້, ໃນເວລາທີ່ອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງຜົນສໍາເລັດຂອງອຸດສາຫະກໍາເຄມີ, ໂລກທັງຫມົດເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບໂພຊະນາການຂອງເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາ.
ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສົກຮຽນໃis່ແມ່ນເວລາທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ລູກຂອງເຈົ້າດື່ມ. ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຜ່ານຊ່ວງເວລາຂອງການເປັນຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໂດຍບໍ່ເຈັບປວດ. ໂຮງຮຽນຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຈິງຈັງ, ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ດີ, ຄວາມສາມາດໃນການຄິດຢ່າງມີເຫດຜົນ, ມັນຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມແລະພະລັງງານຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍ ນຳ ເອົາຫ້າຢ່າງທີ່ຕ້ອງການກັບບ້ານ, ໜ້າ ທີ່ຂອງພໍ່ແມ່ແມ່ນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເດັກມີສຸຂະພາບດີ, ແລະອັນນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ທຳ ອິດພວກເຮົາຝຶກອົບຮົມ, ແລະຕໍ່ມາພວກເຮົາກໍ່ຕໍ່ສູ້
ອະນິຈາ, ແຕ່ພໍ່ແມ່ເອງກໍ່ຕ້ອງຕໍານິຕິຕຽນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາມັກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ເນດນໍາເຂົ້າ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນໍ້າຕານໃນແບບດາລາສາດ - 115 g ຕໍ່ລິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ: chip, crackers, ສຸດທ້າຍ. , ຊັອກໂກແລັດ bars ແລະ chewing gum. ມັນແມ່ນພວກເຮົາ, ແມ່ແລະພໍ່, ຜູ້ທີ່ສ້າງລົດຊາດຂອງເດັກນ້ອຍ, ເປີດໂລກຂອງການປິ່ນປົວຈາກສານກັນບູດແລະ fizz ໃຫ້ກັບລູກຂອງພວກເຮົາ. ໄວທີ່ສຸດ, ເດັກນ້ອຍຕົກຫລຸມຮັກກັບເນດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຫວານ, ສີສົດໃສ, ແລະແມ້ກະທັ້ງມັນມີຟອງຕະຫລົກ. ຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນເຂົ້າໃຈຫຼາຍປານໃດ!
cocktail ສານເຄມີທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ guise ຂອງ lemonade ໄດ້
ນໍ້າຫວານບໍ່ມີວິຕາມິນຫຼືແຮ່ທາດໃດ,, ສະນັ້ນຈິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮ່າງກາຍຂອງລູກທ່ານ. ແຕ່ມັນປະກອບດ້ວຍສານກັນບູດຢ່າງຄົບຖ້ວນ (ຕົວຢ່າງ, ກົດ benzoic E211 ຫຼືກົດ orthophosphoric E338), ລົດຊາດ (ສ່ວນຫຼາຍເປັນສັງເຄາະ) ແລະສີຍ້ອມຜ້າ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຊ້າແລະແນ່ນອນຫຼຸດຜ່ອນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງລູກທ່ານ, ແລະຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາກະເພາະອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ເປັນຫວັດ, ເຈັບທ້ອງ, ປວດຮາກແລະສຸດທ້າຍ, ອາລົມບໍ່ດີຂອງເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍກ່ອນໄວຮຽນ, ອາການ fizz ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍສອງເທົ່າ, ເພາະວ່າພວກມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງປະເພດຂອງການຫຼັ່ງໃນກະເພາະອາຫານ - ມັນຢູ່ໃນພວກມັນຕໍ່າກວ່າໄວລຸ້ນ. ແລະນ້ ຳ lemonາກນາວຍິ່ງເຮັດໃຫ້ການສ້າງກົດຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຍ້ອມສີເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ແລະອາການຄັນຂອງຜິວ ໜັງ. ແລະນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນນ້ ຳ ທີ່ມີກາກບອນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເດືອດຮ້ອນອີກອັນ ໜຶ່ງ - caries. ຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານປະມານ 10 ຕ່ອນຖືກວາງໃສ່ແກ້ວ. ເຈົ້າຈະໃສ່ຊາຂອງເຈົ້າຫຼາຍ much ບໍ? ຖ້າຜູ້ຜະລິດເພີ່ມສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານແທນນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ lemonາກນາວບໍ່ໄດ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ກັບເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແທ້ to ທີ່ຈະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານເຄມີດັ່ງກ່າວແກ່ເດັກ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສິ່ງທີ່ລູກຂອງເຈົ້າດື່ມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຜ່ານຊ່ວງເວລາເປັນຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໂດຍບໍ່ເຈັບປວດ, ຈົ່ງອ່ານປ້າຍຢູ່ໃນຂວດຢ່າງລະມັດລະວັງ.
Kvass ຊ່ວຍຂ້າພະເຈົ້າຈາກຄວາມເປັນຫວັດ
Kvass ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທຸກລະດູທີ່ດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ມັນເປັນການຟື້ນຟູທໍາມະຊາດແລະເປັນຢາບໍາລຸງ. ຈື່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາ, ແລະການສ້າງຂອງແມ່ແລະພໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ໃສ່ kvass ແລະນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກເຄື່ອງຂາຍຂາຍຕາມຖະ ໜົນ. Kvass ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະໄ ancient ໂບຮານເປັນຢາປິ່ນປົວແລະຟື້ນຟູທີ່ດີເລີດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວາມຄິດເຫັນທີ່ວ່າ kvass ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມລະດູຮ້ອນເທົ່ານັ້ນແມ່ນຜິດພາດ. ມັນເperfectາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແລະລະດູ ໜາວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ເຈົ້າຈະຊື້ kvass, ເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ກົດຫຼັກອັນ ໜຶ່ງ - kvass ລັດເຊຍດັ້ງເດີມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີການdoubleັກສອງເທື່ອ: ກົດ lactic ແລະເຊື້ອລາ. ພຽງແຕ່ kvass ດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດແທ້. ອີງຕາມຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຄ້າຍຄືກັນກັບ kefir, ນົມຂຸ້ນ, ແລະ kumis. kvass ດັ່ງກ່າວເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຄວບຄຸມກິດຈະ ກຳ ຂອງສັນຍາ ລຳ ໄສ້, ປ້ອງກັນການສືບພັນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະເຊື້ອພະຍາດ, ເຮັດໃຫ້ມີສຽງດັງແລະປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ.
ວິທີການເລືອກ kvass ສຳ ລັບເດັກ
ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຶກສາເບິ່ງປ້າຍຕ່າງໆຢ່າງລະມັດລະວັງ. ສ່ວນປະກອບຂອງ kvass ນີ້ປະກອບມີວັດທະນະ ທຳ ທີ່ເລີ່ມລວມກັນ (ວັດທະນະ ທຳ ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາບໍລິສຸດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍອາຊິດ lactic), ທາດແປ້ງ, ແປ້ງ. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ kvass, ຖືກກະກຽມໃສ່ການ ໝັກ ດ່ຽວ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນມັກຈະມີກົດ: citric, acetic, malic ຫຼືອື່ນໆ.
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ kvass ທີ່ດັດແປງໂດຍສະເພາະ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ kvass, ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ kvass ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, "Kvasenok", ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຂອງໂຊດາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ - ແປ້ງ rye, malt rye, ້ໍາຕານ, sourdough ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີ. ນອກ ຈາກ ນັ້ນ ຂອງ ສານ ສະ ກັດ ຈາກ ພືດ ທໍາ ມະ ຊາດ ແລະ ສອງ - ນ ້ ໍ າ ຫມັກ . ຄວາມຫວານຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໃຫ້ໂດຍນ້ໍາຫມາກໂປມແລະສານສະກັດຈາກສະຫມຸນໄພ, ໃນຂະນະທີ່ໂຊດາມັກຈະມີ້ໍາຕານໃນປະລິມານຫຼາຍ (ບໍ່ເວົ້າເຖິງສີ, ລົດຊາດແລະອາຊິດປອມ).
ແລະ“ Kvasenok” ແມ່ນພຽງແຕ່ kvass ຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີການ ໝັກ ສອງເທົ່າໃນໂລກ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຂື້ນໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງອາຍຸຂອງການເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນຂະບວນການຂອງການຫມັກເຊື້ອລາແລະອາຊິດ lactic, kvass ແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດ: ກົດອະມິໂນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະວິຕາມິນທີ່ຄວບຄຸມກິດຈະ ກຳ ຂອງ ລຳ ໄສ້, ພວກມັນຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.
ປະລິມານເຫຼົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ເກີນ 0.5 % - ອັນນີ້ ໜ້ອຍ ກວ່າຢູ່ໃນ kefir, ຂະບວນການກາກບອນເປັນທໍາມະຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ, ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ. ໃຫ້ຊີວິດນໍາເອົາແຕ່ອາລົມໃນທາງບວກເທົ່ານັ້ນ, ແລະເສດອາຫານຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີຄວາມເບີກບານແລະມີສຸຂະພາບດີ!