ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 336 kCal | 1684 kCal | 20% | 6% | 501 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
ໄຂມັນ | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.1% | 18667 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 46.8 g | 219 g | 21.4% | 6.4% | 468 g |
ເຫຼົ້າ (ເຫຼົ້າ ethyl) | 21.7 g | ~ | |||
ນ້ໍາ | 31 g | 2273 g | 1.4% | 0.4% | 7332 g |
Ash | 0.1 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 0.8 mg | 500 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.144 mg | 20 mg | 0.7% | 0.2% | 13889 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 30 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 16250 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
ຟອສຟໍ, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 g |
ທອງແດງ, Cu | 40 g | 1000 g | 4% | 1.2% | 2500 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.4 g | 55 g | 0.7% | 0.2% | 13750 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 38.3 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.106 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.078 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.019 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.022 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | ||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.021 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.105 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.9% | 0.3% | |
18:2 Linoleic | 0.096 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.008 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.008 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.9% | 0.3% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.096 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 2% | 0.6% | |
ສານອື່ນໆ | |||||
ຄາເຟອີນ | 26 mg | ~ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 336 kcal.
- fl ອໍ = 34.8 ກຣາມ (116.9 kCal)
- ຂະ ໜາດ 1.5 fl oz jigger = 52 g (174.7 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 336 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ Liqueur, ກາເຟ, 53 ອົງສາ (26,5 ເປີເຊັນເຫຼົ້າ), ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Liqueur, ກາເຟ, 53 ອົງສາ (ເຫຼົ້າ 26,5 ເປີເຊັນ. )