ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ອາຫານ DASH ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ໄດ້?

ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ອາຫານ DASH ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ໄດ້?

ອາຫານ DASH, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ

Laອາຫານ DASH ມີ​ຈຸດ​ປະ​ສົງ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ລະ​ບຽບ​ການ​ hypertension (ຕົວຫຍໍ້ຂອງມັນຫມາຍເຖິງ "ວິທີການອາຫານເພື່ອຢຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ") ແລະໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນຊຸມປີ 90 ໂດຍສະຖາບັນສຸຂະພາບຂອງອາເມລິກາ. ແຕ່ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຄຸນລັກສະນະ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າ, ເປັນຮູບແບບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ໃນການຮັກສາຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່. ບາງ, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີຂອງຜູ້ທີ່ມີນິໄສການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ເນື່ອງຈາກວ່າການປ່ຽນແປງເຊັ່ນວ່າອາຫານ DASH ທີ່ສະເຫນີຈະອະນຸຍາດໃຫ້. ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບພະລັງງານ ແລະປັບມັນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. «ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມການຈໍາກັດພະລັງງານໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ນ້ໍາຫນັກຈະສູນເສຍ. ສິ່ງທ້າທາຍແມ່ນເພື່ອເຮັດມັນຢ່າງສົມດູນແລະຍືນຍົງໃນໄລຍະຍາວ, ແລະທັງສອງເງື່ອນໄຂນີ້ສາມາດຕອບສະຫນອງກັບອາຫານ DASH ”, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນທ່ານດຣ María Ballesteros, ຜູ້ປະສານງານຂອງກຸ່ມໂພຊະນາການທີ່ SEEN (ສະມາຄົມ Endocrinology ສະເປນແລະ. ໂພຊະນາການ).

ສິ່ງທີ່ອາຫານນີ້ພະຍາຍາມເຮັດແມ່ນ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເພື່ອພະຍາຍາມບັນລຸການຫຼຸດຜ່ອນໂຊດຽມໃນອາຫານແລະ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເພີ່ມປະລິມານໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມແລະ magnesium, ເຊິ່ງແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ອາດຈະປັບປຸງ hypertension. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານດຣ Ballesteros ອະທິບາຍວ່າອາຫານ DASH ເນັ້ນຫນັກໃສ່ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະເສັ້ນໄຍທີ່, ເມື່ອລວມເຂົ້າກັນ, ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.

ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນກິນຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້? ທ່ານຫມໍອະທິບາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງ, ພ້ອມທັງລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກໃນເມນູຂອງພວກເຮົາ. ນອກຈາກນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຫານປະເພດເມັດທີ່ພວກເຮົາກິນທັງຫມົດ, ແລະພວກເຮົາປະກອບມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຫມາກຖົ່ວໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາແລະຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານ DASH

ເວົ້າກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້, ທ່ານດຣ Ballesteros ແນະນໍາໃຫ້ກິນຢ່າງຫນ້ອຍ ສາມຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້, ດີກວ່າທັງຫມົດ, ຕໍ່ມື້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສອງຫຼືສາມຜະລິດຕະພັນນົມ skimmed. ເມື່ອມັນເຂົ້າໄປໃນການປະຕິບັດ, ພວກເຮົາສາມາດມີຫມາກໄມ້ປະມານ 150 ກຼາມສໍາລັບ dessert ໃນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ.

ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​, ພວກ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ຄວບ​ຄຸມ​ປະ​ລິ​ມານ​ຂອງ​ເກືອ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ (ຫນ້ອຍ​ກ​່​ວາ 3 g / ມື້​)​: ບ່ວງ​ກາ​ເຟ​ລະ​ດັບ​ຂອງ​ຊາ​, ແລະ​ເພື່ອ​ຊົດ​ເຊີຍ​ພວກ​ເຮົາ​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໄດ້​. ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານທົ່ວໄປເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະໃຫ້ລົດຊາດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບອາຫານ (ຫມາກພິກ, paprika, saffron, ສົ້ມ, ນາວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ ... ) ແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ (parsley, thyme, fennel, ໃບ Bay, oregano ...).

ເມື່ອໃຊ້ປາກະປ໋ອງສໍາລັບສະຫຼັດຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ຄວນໃຊ້ນ້ໍາທໍາມະຊາດ (0%), ແຕ່ໃນປະລິມານປານກາງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມ cubes ຫຼື bouillon cubes ຂອງຊີ້ນຫຼືປາອາຫານ.

ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກນໍາໃຊ້ ເຕັກນິກການເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ: ທາດເຫຼັກ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ໄມໂຄເວຟ, ໄອນ້ໍາ, papillote … ແລະຫຼີກເວັ້ນອາຫານຈືນ, ເຂົ້າຫນົມປັງແລະຂົ້ວ.

ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ດື່ມ ນ້ ຳ 1,5 ຫຼື 2 ລິດຕໍ່ມື້ (8 ແກ້ວ / ມື້). ໃນປະລິມານນີ້ເຂົາເຈົ້າຈະນັບ້ໍາຕົ້ມແລະ broths. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະກະຕຸ້ນຈະບໍ່ຖືກບໍລິໂພກແລະ

ກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກຊີ້ນ, ການບໍລິໂພກປາເລື້ອຍໆ, ການບໍລິໂພກຊີ້ນບໍ່ຕິດ (ມັກສັດປີກ) ແລະການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງຈໍາກັດ (1 ຫຼື 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ).

ສຸດທ້າຍ, ແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມ 30 ກຼາມຂອງເຂົ້າຈີ່ wheat ທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີເກືອໃນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ.

ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງແທ້ບໍ?

ທ່ານດຣ Ballesteros ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານ DASH ຈະບໍ່ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຄົນເຈັບ hypertensive ກັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີຂອງຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ມັນອາດຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດການຈໍາກັດຂອງເນື້ອໃນ phosphorus, potassium ແລະທາດໂປຼຕີນ, ອົງປະກອບທີ່ເສີມຂະຫຍາຍໃນ. ອາຫານ DASH.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກ່ຽວກັບຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ການທົບທວນຄືນເລື້ອຍໆທີ່ສຸດແມ່ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "DASH" (Apple et al. 1997) ແລະ "DASH-sodium" (Volllmer et al, 2001) ເຊິ່ງມັນ. ໄດ້ຖືກປຽບທຽບອາຫານນີ້ກັບຄົນອື່ນແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດໄດ້ຖືກປະເມີນ. ໃນການສຶກສາ 'DASH-sodium', ລະດັບໂຊດຽມໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ, ເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ.