Macrobiotics ຫຼື Union of Yin ແລະ Yang

ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ສອດຄ່ອງກັບ macrobiotics, ມີທິດທາງພະລັງງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ບາງແມ່ນ yin ຫຼາຍ, ບາງແມ່ນ yang ຫຼາຍ, ແລະວຽກງານຂອງບຸກຄົນແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອບັນລຸຄວາມສົມດູນຂອງທັງສອງກໍາລັງນີ້.

Subtleties ແລະ nuances

Yin ລັກສະນະຫຼັກການຂອງຜູ້ຍິງແລະມັກຈະຂະຫຍາຍ. Yang - ຈຸດເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຊາຍແລະມັກຈະຫົດຕົວ. ສະແດງປະຕິກິລິຍາທີ່ເປັນກົດຂອງຜະລິດຕະພັນເປັນ yin, ແລະປະຕິກິລິຍາທີ່ເປັນດ່າງເປັນຍາງ.

ລົດຊາດຂອງອາຫານຍີນແມ່ນອາຫານເຜັດ, ສົ້ມແລະຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ຍາງມີລົດຊາດເຄັມແລະຂົມຂື່ນ. ບໍ່ຄືກັບໂພຊະນາການ ທຳ ມະດາ, ອາຫານ macrobiotic ປະກອບເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍໃນລະບົບການ ໝູນ ວຽນ, ເຊິ່ງໃຫ້ລະດັບພະລັງງານທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງຮ່າງກາຍ, ພູມຕ້ານທານຕໍ່ຕ້ານຫວັດ, ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີ, ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ ຜູ້ທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ໃນວິທີການໂພຊະນາການນີ້ເວົ້າ. ພວກເຂົາເວົ້າວ່າໂພຊະນາການທີ່ທັນສະ ໄໝ ປະກອບມີອາຫານຫຼາຍເກີນໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນກິນ, ນັ້ນແມ່ນສານອາຫານ ທຳ ມະດາທີ່ມັກການເພີ່ມຂື້ນຂອງຂະ ໜາດ ພາຍນອກຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນ. ອາການທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງ yin ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ໂພຊະນາການ Macrobiotic ເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງບຸກຄົນມີລັກສະນະຫຼາຍຂື້ນຂອງຍາງ - ກະທັດຮັດ, ກ້າມ. ເມື່ອ yin ແລະຍາງມີຄວາມສົມດຸນໃນອາຫານການກິນຂອງ macrobiotic, ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນອາຫານ“” (ກະແລັມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ອາຫານໄວ, Coca-Cola) ບໍ່ເກີດຂື້ນ. ອາດຈະເປັນ…

 

ຜະລິດຕະພັນ Yin ແລະ Yang

ອາຫານທີ່ຢູ່ໃນອາຫານ macrobiotic ທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະສຸຂະພາບແມ່ນທັງເມັດພືດ. Buckwheat, ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ, ສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, millet ສາມາດກິນໄດ້ໃນທຸກຮູບແບບ: ຕົ້ມ, ຈືນ, ອົບ.

ຜັກແມ່ນແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ຄົນເຮົາຕ້ອງການເພື່ອຊີວິດແລະການເຕີບໃຫຍ່. ແລະສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນພວກມັນແມ່ນ ຜັກກາດ…ມັນບັນຈຸມີວິຕາມິນ, ໂປຣຕີນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຕໍ່ ໜຶ່ງ ກິໂລກຼາມ ໜັກ ກວ່າຊີ້ນ.

ແຫຼ່ງແຮ່ທາດທີ່ດີເລີດແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງ - carrots, ຜັກ, rutabaga. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເພາະວ່າພວກມັນຕ້ອງການພະລັງງານ ໜ້ອຍ ໃນຂະບວນການຂອງການດູດຊືມໂດຍຮ່າງກາຍກ່ວາຜັກໃບຂຽວ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນຫ້ອງຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບອາຫານມະຫາສະມຸດ, ອີງຕາມອາຫານທີ່ປູກໃນສະພາບດຽວກັນທີ່ຄົນເຮົາອາໄສຢູ່ຄວນກິນ.

ຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນປະລິມານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ macrobiotic. ເນີຍແຂງ... ມັນມີເປີເຊັນໂປຣຕີນສູງກວ່າໄກ່. ແຕ່ວ່າໃນຂະນະທີ່ອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງມີລາຄາບໍ່ແພງແລະຍ່ອຍງ່າຍ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຄືກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນ.

ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຮັບປະທານອາຫານ ນໍ້າທະເລແລະປາ…ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ລວມເອົາຊີ້ນປາຂາວແລະອາຫານທະເລສົດໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ.

ບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນອາຫານການກິນແມ່ນຖືກຫຼີ້ນໂດຍ ການປຸງອາຫານ…ສິ່ງເຫລົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ເກືອທະເລ, ນ້ ຳ ສະບູ, ຜັກບົ່ວ ທຳ ມະຊາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ກັ່ນແລະ gomashio… ນີ້​ແມ່ນ​ຫຍັງ? ຢ່າຕົກໃຈ. Homashio - ປະສົມດິນເກືອທະເລພ້ອມກັນແລະເມັດ ໝາກ ງາປີ້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດູການຕ່າງໆບໍ່ຄວນໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ - ຄືກັນກັບນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ. ສິ່ງສຸດທ້າຍແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ສະເພາະການບໍລິໂພກອາຫານແລະບາງຄັ້ງຄາວເທົ່ານັ້ນ ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, raisins ແລະຫມາກໄມ້ສົດ.

ຄວນຫຼີກລ່ຽງຜັກ Yin ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, plantາກເຂືອ, orາກເຂືອ, orາກເລັ່ນ, tomatoesາກເລັ່ນ, ແລະຜັກບົ່ວຂຽວນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມແຄວຊ້ຽມຫຼຸດລົງ. 

ນ້ ຳ ຕານ, ຊັອກໂກແລັດແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງບໍ່ມີ ສຳ ລັບຜູ້ຕິດຕາມຂອງລະບົບໂພຊະນາການ macrobioticນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນເຂົ້າອາທິດໄດ້ອີກຕໍ່ອາທິດ ບໍ່ເກີນສອງມືຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວດິນ, ແກ່ນຜັກ, ເມັດດອກຕາເວັນແລະ ໝາກ ວອນນັດ, ມັກກິນ.

ຄ້ຽວອາຫານຢ່າງລະອຽດ…

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງຈື່ແມ່ນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີສານເສີມ, ສານກັນບູດ, ສີຍ້ອມສານເຄມີ, ແລະອື່ນໆ. ຫນຶ່ງໃນຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການ macrobiotic ແມ່ນການ chew ອາຫານຢ່າງລະອຽດ. ຄໍ້າແຕ່ລະຄັ້ງຮັບໃຊ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 50 ຄັ້ງ.

ຈາກມຸມມອງທາງດ້ານມະຫາພາກ, ສູດ“ ຫລືແມ່ນແຕ່” ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ບໍ່ດີ. ອີງຕາມ macrobiotics, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໄດ້ຮັບນ້ໍາພຽງພໍຈາກອາຫານ. ນອກນັ້ນ, ສຳ ລັບການດື່ມ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ພຽງແຕ່ນໍ້າ, ດື່ມຊາດໍາທີ່ແທ້ຈິງເບົາ without ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສານເສບຕິດຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ອີງໃສ່ຜັກຊີ…ແນ່ນອນ, ມັນຍາກທີ່ຈະປ່ຽນແປງນິໄສການກິນທີ່ໄດ້ພັດທະນາມາຫລາຍປີແລ້ວ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງ ທຳ ລາຍຕົວເອງແລະປ່ຽນເປັນທັນຍະພືດທັນຍາຫານແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ - ວິທີນີ້ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍໄດ້. ເຮັດທຸກຢ່າງຄ່ອຍໆ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຕັດກັບໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະນ້ ຳ ຕານ.

ກິນຜັກ, ໝາກ ຖົ່ວເລື້ອຍໆ, ຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ແລະຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າການກິນອາຫານ macrobiotic ແມ່ນ ໝາຍ ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງຄວາມສົມດຸນໃນການເລືອກແລະການກຽມອາຫານ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ