ທຸກຄົນຢາກເຮັດດີທີ່ສຸດໃຫ້ກັບລູກ, ແຕ່ພໍ່ແມ່ທີ່ມີເຈດຕະນາດີຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າຊີ້ນມີສານພິດອັນຕະລາຍ ແລະ ການໃຫ້ອາຫານຊີ້ນນັ້ນເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ເດັກນ້ອຍຈະຕຸ້ຍ ແລະ ກາຍເປັນພະຍາດອັນຕະລາຍ.
ຊ໊ອກພິດ ຊີ້ນແລະປາທີ່ພວກເຮົາເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຊຸບເປີມາເກັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຮໍໂມນ, ໂລຫະຫນັກ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານພິດອື່ນໆ - ບໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນພືດໃດໆ. ມົນລະພິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່, ແລະພວກມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະກັບເດັກນ້ອຍ, ຮ່າງກາຍຂອງມັນຍັງນ້ອຍແລະຍັງພັດທະນາ.
ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ການລ້ຽງສັດແລະສັດອື່ນໆໃນຟາມຂອງອາເມລິກາແມ່ນໄດ້ຮັບຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຮໍໂມນໃນປະລິມານສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ໄວແລະໃຫ້ພວກເຂົາມີຊີວິດຢູ່ໃນຈຸລັງທີ່ເປື້ອນ, ແອອັດກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂ້າຕາຍ. ການໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍຊີ້ນຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້, ເຕັມໄປດ້ວຍຢາ, ແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າສິ່ງມີຊີວິດຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຮໍໂມນ.
ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ເດັກນ້ອຍແມ່ນຫຼາຍຈົນຫຼາຍປະເທດອື່ນໆໄດ້ຫ້າມການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອ ແລະຮໍໂມນໃນການລ້ຽງສັດທີ່ຄວນກິນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນປີ 1998, ສະຫະພາບເອີຣົບໄດ້ຫ້າມການໃຊ້ຢາສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕແລະຢາຕ້ານເຊື້ອໃນຟາມສັດ.
ໃນອາເມລິກາ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊາວກະສິກອນຍັງສືບຕໍ່ໃຫ້ອາຫານ steroids ກະຕຸ້ນຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວແລະຢາຕ້ານເຊື້ອໃຫ້ກັບສັດທີ່ເຂົາເຈົ້າຂຸດຄົ້ນ, ແລະລູກຂອງທ່ານກິນຢາເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍການກິນໄກ່, ຫມູ, ປາ, ແລະຊີ້ນງົວ.
ຮໍໂມນ ຜະລິດຕະພັນຜັກບໍ່ມີຮໍໂມນ. ຄືກັນ, ກົງກັນຂ້າມ, ແນ່ນອນ, ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຢ່າງເປັນທາງການ, ຊີ້ນມີຈໍານວນຮໍໂມນຫຼາຍ, ແລະຮໍໂມນເຫຼົ່ານີ້ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ໃນປີ 1997, Los Angeles Times ໄດ້ຕີພິມບົດຄວາມທີ່ກ່າວວ່າ: "ປະລິມານຂອງ estradiol ທີ່ມີຢູ່ໃນສອງ Hamburg ແມ່ນວ່າຖ້າເດັກນ້ອຍອາຍຸແປດປີກິນມັນໃນມື້ຫນຶ່ງ, ມັນຈະເພີ່ມລະດັບຮໍໂມນທັງຫມົດຂອງລາວເຖິງ 10. %, ເພາະວ່າເດັກນ້ອຍມີລະດັບຮໍໂມນທໍາມະຊາດຕໍ່າຫຼາຍ." ພັນທະມິດປ້ອງກັນມະເຮັງເຕືອນວ່າ: "ບໍ່ມີລະດັບຮໍໂມນໃນອາຫານທີ່ປອດໄພ, ແລະມີໂມເລກຸນຮໍໂມນຫຼາຍຕື້ໂມເລກຸນຢູ່ໃນຊີ້ນທີ່ມີຂະຫນາດເງິນ."
ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການໃຫ້ອາຫານຊີ້ນແກ່ເດັກນ້ອຍໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງຊັດເຈນໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1980, ໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍຫຼາຍພັນຄົນໃນ Puerto Rico ພັດທະນາການ puberty precocious ແລະ cysts ovarian; culprit ແມ່ນຊີ້ນ bovine, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍຢາທີ່ສົ່ງເສີມການກະຕຸ້ນຂອງຮໍໂມນເພດ.
ຊີ້ນໃນອາຫານຍັງຖືກຕໍານິຕິຕຽນສໍາລັບເດັກຍິງໄວຫນຸ່ມໃນສະຫະລັດ - ເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເດັກຍິງຜິວດໍາທັງຫມົດແລະ 15 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງເດັກຍິງສີຂາວທັງຫມົດໃນອາເມລິກາໃນປັດຈຸບັນເຂົ້າສູ່ໄວຫນຸ່ມໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າມີພຽງແຕ່ 8 ປີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຮໍໂມນເພດໃນຊີ້ນແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ໃນການສຶກສາໃຫຍ່ທີ່ມອບໃຫ້ໂດຍ Pentagon, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າ zeranol, ເຊິ່ງເປັນຮໍໂມນເພດທີ່ກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕທີ່ໃຫ້ງົວເປັນອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊນມະເລັງ "ທີ່ສໍາຄັນ", ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຖືກປະຕິບັດໃນປະລິມານທີ່ຕໍ່າກວ່າ 30 ສ່ວນຮ້ອຍໃນປະຈຸບັນຖືວ່າປອດໄພໂດຍ. ລັດຖະບານສະຫະລັດ.
ຖ້າເຈົ້າລ້ຽງລູກຫຼານຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າຍັງໃຫ້ຢາຮໍໂມນເພດຊາຍທີ່ມີພະລັງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ ແລະເປັນມະເຮັງ. ໃຫ້ພວກເຂົາກິນອາຫານ vegetarian ແທນ.
ຢາຕ້ານເຊື້ອ ອາຫານຜັກແມ່ນບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ, ໃນຂະນະທີ່ສັດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ເປັນອາຫານແມ່ນອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕແລະຢາຕ້ານເຊື້ອເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຊີວິດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ມີສຸຂາພິບານທີ່ສາມາດຂ້າພວກມັນໄດ້. ການໃຫ້ຊີ້ນແກ່ເດັກນ້ອຍຫມາຍເຖິງການເປີດເຜີຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຢາທີ່ມີອໍານາດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ສັ່ງໂດຍແພດເດັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ປະມານ 70 ເປີເຊັນຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ໃຊ້ໃນສະຫະລັດແມ່ນໃຫ້ອາຫານສັດໃນຟາມ. ປະຈຸບັນນີ້, ຊາວກະສິກອນໃນທົ່ວອາເມລິກາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຂອງມະນຸດ, ທັງຫມົດເພື່ອກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕຂອງສັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຊີວິດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ.
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຮົາສຳຜັດກັບຢາເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອພວກເຂົາບໍລິໂພກຊີ້ນບໍ່ແມ່ນສາເຫດດຽວທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ - ສະມາຄົມການແພດອາເມລິກາ ແລະກຸ່ມສຸຂະພາບອື່ນໆ ໄດ້ເຕືອນວ່າ ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ການລ່ວງລະເມີດຂອງຢາທີ່ມີອໍານາດແມ່ນກໍາລັງຂັບລົດການວິວັດທະນາການຂອງສາຍພັນໃຫມ່ນັບບໍ່ຖ້ວນຂອງ superbugs ທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເມື່ອທ່ານເຈັບປ່ວຍ, ຢາທີ່ທ່ານຫມໍສັ່ງຈະບໍ່ຊ່ວຍທ່ານໄດ້.
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອສາຍພັນໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຄື່ອນຍ້າຍຈາກຟາມໄປຫາພາກສ່ວນຄົນຂາຍອາຫານຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຂອງທ່ານຢ່າງໄວວາ. ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງຂອງ USDA, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າ 67 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຕົວຢ່າງໄກ່ແລະ 66 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຕົວຢ່າງຊີ້ນງົວໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍ superbugs ທີ່ຢາຕ້ານເຊື້ອບໍ່ສາມາດຂ້າໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ບົດລາຍງານຂອງຫ້ອງການບັນຊີທົ່ວໄປຂອງສະຫະລັດເມື່ອໄວໆມານີ້ໄດ້ອອກຄໍາເຕືອນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ: "ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນຕິດຕໍ່ຈາກສັດໄປສູ່ຄົນ, ແລະຜ່ານການສຶກສາຫຼາຍໆຢ່າງພວກເຮົາໄດ້ພົບວ່າມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ."
ໃນຂະນະທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອຊະນິດໃໝ່ປະກົດຕົວ ແລະຖືກແຈກຢາຍໂດຍຜູ້ສະໜອງຊີ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດນັບໄດ້ວ່າມີຢາທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບສາຍພັນໃໝ່ຂອງພະຍາດໃນໄວເດັກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບອີກຕໍ່ໄປ.
ເດັກນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າ ແລະ ຂ້ອຍຕ້ອງປົກປ້ອງຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາໂດຍການປະຕິເສດການສະໜັບສະໜູນອຸດສາຫະກໍາທີ່ສວຍໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທາງການແພດທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາເພື່ອຜົນກໍາໄລຂອງຕົນເອງ. ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອເພື່ອສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງສັດໃນຟາມເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ: ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນໄພຂົ່ມຂູ່ແມ່ນການຢຸດເຊົາການກິນຊີ້ນ.