ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄ່າ Caloric | 86 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 5.9% | 1958 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 3.67 g | 76 g | 4.8% | 5.6% | 2071 g |
| ໄຂມັນ | 3.21 g | 56 g | 5.7% | 6.6% | 1745 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10.67 g | 219 g | 4.9% | 5.7% | 2052 g |
| ນ້ໍາ | 81.49 g | 2273 g | 3.6% | 4.2% | 2789 g |
| Ash | 0.97 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 281 g | 900 g | 31.2% | 36.3% | 320 g |
| Retinol | 0.28 mg | ~ | |||
| carotenes beta | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.277 mg | 1.5 mg | 18.5% | 21.5% | 542 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.455 mg | 1.8 mg | 25.3% | 29.4% | 396 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.353 mg | 5 mg | 7.1% | 8.3% | 1416 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.325 mg | 2 mg | 16.3% | 19% | 615 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 6 g | 400 g | 1.5% | 1.7% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.4 g | 3 g | 13.3% | 15.5% | 750 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 10.4 mg | 90 mg | 11.6% | 13.5% | 865 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.4 g | 120 g | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 3.993 mg | 20 mg | 20% | 23.3% | 501 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 200 mg | 2500 mg | 8% | 9.3% | 1250 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 123 mg | 1000 mg | 12.3% | 14.3% | 813 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.4% | 2667 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 72 mg | 1300 mg | 5.5% | 6.4% | 1806 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 36.7 mg | 1000 mg | 3.7% | 4.3% | 2725 g |
| ຟອສຟໍ, P | 107 mg | 800 mg | 13.4% | 15.6% | 748 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.36 mg | 18 mg | 7.6% | 8.8% | 1324 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5405 g |
| ທອງແດງ, Cu | 44 g | 1000 g | 4.4% | 5.1% | 2273 g |
| Selenium, ຖ້າ | 4.2 g | 55 g | 7.6% | 8.8% | 1310 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 4% | 2927 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 8.37 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 11 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1.83 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 4: 0 ໂອລີ | 0.074 g | ~ | |||
| ມອນ 6-0 | 0.072 g | ~ | |||
| 8: 0 ຫົວສີໄຄ | 0.07 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.073 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.075 g | ~ | |||
| 14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.291 g | ~ | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.817 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.357 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.802 g | ນາທີ 16.8 г | 4.8% | 5.6% | |
| 16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.798 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.213 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Linoleic | 0.139 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.074 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 8.2% | 9.5% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.139 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 3% | 3.5% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 86 kcal.
- ຈອກ (8 fl oz) = 265 g (227.9 kCal)
ປະສົມເຄື່ອງດື່ມ malt, ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ດ້ວຍສານເພີ່ມເຕີມ, ຜົງທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມທັງ ໝົດ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 31,2%, ວິຕາມິນ B1 - 18,5%, ວິຕາມິນ B2 - 25,3%, ວິຕາມິນ B6 - 16,3%, ວິຕາມິນ B12 - 13,3%, ວິຕາມິນ C - 11,6%, ວິຕາມິນ PP - 20%, ແຄວຊຽມ - 12,3%, ຟອສຟໍ - 13,4%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ V1 ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະພະລັງງານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານພະລັງງານແລະສານພລາສຕິກພ້ອມທັງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້. ການຂາດວິຕາມິນນີ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງລະບົບປະສາດ, ການຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.
- ວິຕາມິນ V2 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາແບບ redox, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາແລະການປັບຕົວທີ່ມືດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B2 ທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລະເມີດສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາແລະແສງຕາເວັນ.
- ວິຕາມິນ V6 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການສະກັດກັ້ນແລະຂະບວນການຕື່ນເຕັ້ນໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ໃນການປ່ຽນເປັນກົດອາມີໂນ, ໃນການເຜົາຜະຫລານຂອງ tryptophan, lipids ແລະ nucleic, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງ erythrocytes, ປົກກະຕິໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຂອງ homocysteine ໃນເລືອດ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B6 ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ການລະເມີດຂອງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ການພັດທະນາຂອງ homocysteinemia, ພະຍາດເລືອດຈາງ.
- ວິຕາມິນ V12 ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະການປ່ຽນອາຊິດ amino. Folate ແລະວິຕາມິນ B12 ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ B12 ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາການຂາດ folate ບາງສ່ວນຫລືມັດທະຍົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເລືອດຈາງ, leukopenia, thrombocytopenia.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຜູ້ຄວບຄຸມລະບົບປະສາດ, ເຂົ້າຮ່ວມການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ. ການຂາດແຄນແຄວຊຽມ ນຳ ໄປສູ່ການ ກຳ ນົດກະດູກສັນຫຼັງ, ກະດູກສັນຫຼັງແລະສ່ວນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເປັນໂລກກະດູກພຸນ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄູ່ມືຄົບຖ້ວນສົມບູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນເອກະສານຊ້ອນທ້າຍ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 86 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Mix of malt drinks, natural, with additives, ຜົງກະກຽມດ້ວຍນົມທັງຫມົດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ປະສົມຂອງເຄື່ອງດື່ມ malt, ທໍາມະຊາດ, ມີສານເສີມ, ຜົງ, ກະກຽມດ້ວຍນົມທັງຫມົດ