ເນື້ອໃນ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
rum ສີຂາວ - 50 ມລ
ນ້ ຳ imeາກນາວ - 30 ມລ
mint - 3 ສາຂາ
້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ
ໂຊດາ - 100 ມລ
ວິທີການເຮັດຄັອກເທນ
ເອົາ mint ໃສ່ໃນແກ້ວ highball ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ.
ຄ່ອຍໆຂັດດ້ວຍຂີ້ຕົມ, ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ກີບດອກຂອງ mint.
ຕື່ມໃສ່ຈອກທີ່ມີກ້ອນເມ່ືອຍ່ອງແລະງາມໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ.
ປະສົມທຸກຢ່າງຄ່ອຍໆດ້ວຍບ່ວງແຖບແລະຕື່ມນ້ໍາກ້ອນຫຼາຍ.
ການຕົກແຕ່ງແບບຄລາສສິກແມ່ນ sprig ຂອງ mint.
* ໃຊ້ສູດຄັອກເທນ Mojito ງ່າຍໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະທົດແທນເຫຼົ້າພື້ນຖານດ້ວຍຢາທີ່ມີຢູ່.
ສູດວິດີໂອ Mojito
ປະຫວັດຂອງຄັອກເທນ Mojito
ໂມຈິໂຕ (Mojito) – ໜຶ່ງໃນຄັອກເທນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງມະນຸດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມ rum ຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຄັ້ງທໍາອິດໃນນະຄອນຫຼວງຂອງຄິວບາ, Havana, ໃນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, Bodeguita del Medio, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ - ວິຫານຢູ່ຖະຫນົນ Emperado.
ຮ້ານອາຫານໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຄອບຄົວ Martinez ໃນປີ 1942, ແລະມັນຍັງດໍາເນີນການໃນມື້ນີ້, ມັນໄດ້ຖືກໄປຢ້ຽມຢາມໂດຍຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍປີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນແນ່ນອນຍ້ອນ cocktail Mojito.
ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການມີຢູ່ຂອງມັນ, ຄັອກເທນປະກອບມີສອງສາມຢອດຂອງ angostura, ແຕ່ຫຼັງຈາກການແຈກຢາຍຂອງ Mojito ທົ່ວໂລກ, ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມອີກຕໍ່ໄປເນື່ອງຈາກຄວາມຫາຍາກແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.
ຕົ້ນແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມ Mojito ທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ Drak, ເຊິ່ງຖືກບໍລິໂພກໂດຍໂຈນສະຫລັດໃນເຮືອ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ດື່ມ naked, rum ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, mint ແລະນາວໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນປ້ອງກັນການເປັນຫວັດແລະ scurvy - ພະຍາດໂຈນສະຫລັດຕົ້ນຕໍ.
ການປະສົມປະສານດັ່ງກ່າວ, ຂ້ອນຂ້າງຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cocktails, ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ rum ເພື່ອຊ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງສູງຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊື່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໃນສອງວິທີ.
ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, Mojo (mojo) ໃນແອສປາໂຍນຫມາຍຄວາມວ່າຊອດທີ່ປະກອບມີຜັກທຽມ, pepper, ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາມັນພືດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ອີງຕາມສະບັບອື່ນ, mojito ແມ່ນຄໍາທີ່ຖືກດັດແປງ "mojadito", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ປຽກເລັກນ້ອຍ" ໃນແອສປາໂຍນ.
ສູດວິດີໂອ Mojito
ປະຫວັດຂອງຄັອກເທນ Mojito
ໂມຈິໂຕ (Mojito) – ໜຶ່ງໃນຄັອກເທນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງມະນຸດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມ rum ຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຄັ້ງທໍາອິດໃນນະຄອນຫຼວງຂອງຄິວບາ, Havana, ໃນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, Bodeguita del Medio, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ - ວິຫານຢູ່ຖະຫນົນ Emperado.
ຮ້ານອາຫານໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຄອບຄົວ Martinez ໃນປີ 1942, ແລະມັນຍັງດໍາເນີນການໃນມື້ນີ້, ມັນໄດ້ຖືກໄປຢ້ຽມຢາມໂດຍຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍປີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນແນ່ນອນຍ້ອນ cocktail Mojito.
ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການມີຢູ່ຂອງມັນ, ຄັອກເທນປະກອບມີສອງສາມຢອດຂອງ angostura, ແຕ່ຫຼັງຈາກການແຈກຢາຍຂອງ Mojito ທົ່ວໂລກ, ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມອີກຕໍ່ໄປເນື່ອງຈາກຄວາມຫາຍາກແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.
ຕົ້ນແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມ Mojito ທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ Drak, ເຊິ່ງຖືກບໍລິໂພກໂດຍໂຈນສະຫລັດໃນເຮືອ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ດື່ມ naked, rum ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, mint ແລະນາວໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນປ້ອງກັນການເປັນຫວັດແລະ scurvy - ພະຍາດໂຈນສະຫລັດຕົ້ນຕໍ.
ການປະສົມປະສານດັ່ງກ່າວ, ຂ້ອນຂ້າງຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cocktails, ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ rum ເພື່ອຊ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງສູງຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊື່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໃນສອງວິທີ.
ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, Mojo (mojo) ໃນແອສປາໂຍນຫມາຍຄວາມວ່າຊອດທີ່ປະກອບມີຜັກທຽມ, pepper, ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາມັນພືດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ອີງຕາມສະບັບອື່ນ, mojito ແມ່ນຄໍາທີ່ຖືກດັດແປງ "mojadito", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ປຽກເລັກນ້ອຍ" ໃນແອສປາໂຍນ.