ເຫັດນ້ຳເຜິ້ງ Poplar, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ agrocybe, ແມ່ນໜຶ່ງໃນການປູກເຫັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊາວໂຣມັນບູຮານໄດ້ຍົກຍ້ອງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ບັນດາຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບຄວາມແຊບສູງ, ເອົາພວກມັນໃສ່ກັບ truffles ທີ່ສວຍງາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫັດ porcini. ມາຮອດປະຈຸ, agarics ້ໍາເຜີ້ງ poplar ແມ່ນປູກສ່ວນໃຫຍ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງອິຕາລີແລະຝຣັ່ງ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຂົາຖືກພິຈາລະນາເປັນເຫັດທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະຖືກຮັບໃຊ້ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເຫັດ Poplar: ຮູບລັກສະນະແລະການນໍາໃຊ້
[»»]
ຄຳ ນາມ: agrocybe aegerite.
ຄອບຄົວ: ທຳມະດາ.
ຄໍາສັບຄ້າຍຄື: ດອກກຸຫຼາບໃບ, ດອກກຸຫຼາບ agrocibe, pioppino.
ໝວກ: ຮູບຮ່າງຂອງຕົວຢ່າງອ່ອນມີຮູບແບບຂອງການເປັນຮູບກົມ, ເຊິ່ງ flattens ອອກກັບອາຍຸສູງສຸດແລະກາຍເປັນແປ. ດ້ານຂອງໝວກແມ່ນເປັນຂົນອ່ອນໆ, ສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ກາຍເປັນສີມ້ານໆ ເມື່ອມັນໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ແລະມີຮອຍແຕກປະກົດຂຶ້ນ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ຮູບລັກສະນະຂອງ agrocibe ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສະພາບດິນຟ້າອາກາດຂອງອານາເຂດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
ຂາ: ເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ສູງເຖິງ 15 ຊມ, ຄວາມຫນາເຖິງ 3 ຊມ. ຜ້າໄຫມ, ຫຸ້ມດ້ວຍ fluff ໜາ ເທິງກະໂປງແຫວນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ.
ບັນທຶກ: ກວ້າງແລະບາງ, ແຄບ, ອ່ອນ, ກາຍເປັນສີນໍ້າຕານຕາມອາຍຸ.
ເນື້ອເຍື່ອ: ສີຂາວຫຼືສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ມີເນື້ອ, ມີກິ່ນເຫຼົ້າແວງແລະມີລົດຊາດ floury.
ຄວາມຄ້າຍຄືກັນແລະຄວາມແຕກຕ່າງ: ບໍ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນພາຍນອກກັບເຫັດອື່ນໆ.
ເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບຂອງເຫັດ poplar, ໃຫ້ທ່ານກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະຂອງພວກມັນ:
ກິນໄດ້: ເຫັດກິນໄດ້ແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: Agrotsibe ມີໂຄງສ້າງ crispy ຜິດປົກກະຕິແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນຮ້ານອາຫານເອີຣົບ. ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, agaric ້ໍາເຜີ້ງ poplar ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນເຫັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນໃນອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ. ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ເກືອ, ແຊ່ແຂງ, ແຫ້ງແລະປຸງລົດຊາດ. ອົງປະກອບຂອງຮ່າງກາຍຫມາກໄມ້ປະກອບມີ methionine - ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດ hypertension ແລະ migraine, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕໍ່ສູ້ກັບ oncology.
ແຜ່ກະຈາຍເຊື້ອ: ສ່ວນຫຼາຍມັກພົບເຫັນຢູ່ຕາມລຳຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້ຜັດປ່ຽນໃບ: ຕົ້ນປໍ, ດອກຈຳປາ, ດອກເຜິ້ງ. ບາງຄັ້ງມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕົ້ນໄມ້ກິນຫມາກແລະແອວເດີເບີຣີ. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍສໍາລັບການປູກຝັງໃນບ້ານແລະອຸດສາຫະກໍາ. ຫມາກໄມ້ເປັນກຸ່ມຈາກ 4 ຫາ 7 ປີ, ທໍາລາຍເນື້ອໄມ້ຢ່າງສົມບູນ. ການຂຸດຄົ້ນຂອງ agaric ້ໍາເຜີ້ງ poplar ແມ່ນສະເລ່ຍ 25% ຂອງມະຫາຊົນຂອງໄມ້ທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ.